Leer Inmortalidad Involuntaria (Novela) Capítulo 314 online gratis en español

En la ciudad de Mozhu… Un taoísta paseaba tranquilamente por la calle, seguido de una joven vestida con ropas tricolores y un apuesto joven vestido de blanco y negro. Ambos llevaban ristras de peces en las manos, atrayendo la atención de los transeúntes. Sin embargo, ambos tenían comportamientos muy diferentes. La niña rebosaba de orgullo, aferrada con fuerza a sus cuerdas de hierba, con la cabeza bien alta y expresión seria. Caminaba con un aire audaz e imponente, como una pequeña general que regresa victoriosa de la batalla. El joven, en cambio, era todo lo contrario. Encogiendo el cuello y evitando el contacto visual, se movía sigilosamente de espaldas a la pared, visiblemente incómodo bajo la mirada de tantos espectadores. La niña se volvía con frecuencia para fulminarlo con la mirada, acusándolo con los ojos de estar demasiado pegado a la pared y de no mostrar adecuadamente su botín a los habitantes del pueblo. El grupo se dirigió al mercado de verduras de la ciudad, donde instalaron un puesto para vender el pescado a cambio de dinero. Se quedaron con dos peces y llevaron el resto de sus ganancias de vuelta a la posada. El posadero seguía sentado en la entrada, con expresión pensativa. En cuanto vio regresar a Song You, alzó la vista y fijó la mirada en él. ¿Ha vuelto, señor? “Sí “respondió Song You con una sonrisa, entregándole uno de los peces. “Pesqué algunos mientras el hielo aún no se había derretido por completo y guardé uno para ti. ¿Cómo podría aceptar esto? “Después de todo, todavía necesitaré usar tu cocina.” “Si necesita usarlo, avíseme; ¡no hace falta! “El posadero se llevó las manos a la espalda, negándose a aceptar el pescado. Y, en efecto, ese fue el acuerdo. Cuando Song You se registró por primera vez, acordaron que podía usar la cocina siempre y cuando pagara el aceite, la sal, la salsa de soja, el vinagre y la leña que utilizara. Sin embargo, en los últimos días, Song You había compartido con frecuencia sus platos con el posadero y su esposa. Los sabores eran tan exquisitos que la pareja a menudo sentía que ni siquiera las comidas del magistrado del condado o de la prefectura se comparaban. Para ellos, simples posaderos, disfrutar de tales manjares era un lujo y una bendición inesperados. Por ello, dejaron de cobrarle por completo. Siempre que preparaban una buena comida, le enviaban algo a Song You. Aunque el posadero era algo ambicioso, en el fondo era un hombre bondadoso. Esto quedó patente cuando ayudó a reprender al joven que parecía embustero en la entrada de la casa de té. “Por favor, no se niegue, señor.” "Suspiro…" El posadero suspiró y finalmente aceptó el pescado. Mientras las tres figuras subían las escaleras, el posadero se volvió para observarlas, con el rostro aún lleno de emociones encontradas. Esa noche, el pescado de río se cortó en finas lonchas, se condimentó generosamente y se cocinó a la perfección. Se sirvió en un bol con chiles y especias esparcidas por encima. Se vertió un cucharón de aceite caliente que chisporroteó, liberando al instante un aroma irresistible. Una vez más, había creado un plato que era una exquisitez extraordinaria para la época. Song You a menudo sentía una sensación de desorientación en momentos como este, como si hubiera viajado en el tiempo. También pensaba para sí mismo que vivir así en aquellos tiempos no estaba tan mal después de todo. Lady Calico, como de costumbre, observaba el proceso con gran concentración. Sin embargo, su tiempo en esta pequeña ciudad de Zhaozhou estaba llegando visiblemente a su fin. Ya era finales de primavera. Sin embargo, la primavera siempre llegaba tarde en el norte. Tal como había predicho el taoísta, después de ese día, el tiempo se tornó brillante y soleado durante siete u ocho días consecutivos. Las temperaturas subieron rápidamente, el hielo y la nieve se derritieron, y a mediados de febrero, el hielo del río había desaparecido por completo y apenas quedaba nieve en las carreteras oficiales. Aprovechando el buen tiempo, Song You lavó toda su ropa, así como las esteras de lana, las mantas y los edredones finos. Incluso limpió sus bolsas y mochilas, secándolo todo en el espacio del posadero. Mientras tanto, Lady Calico reclutó a su fiel ayudante, el joven golondrina, para pescar más peces pequeños en el río, que luego secaban para convertirlos en cecina. Con el equipaje hecho y la cecina de pescado guardada, estaban listos para seguir adelante. Luego pagó la cuenta y bajó el equipaje y la llave. El posadero volvió a plantarse frente a Song You, con el rostro aún marcado por la vacilación. Quería hablar sobre cómo pagar por la receta secreta del estofado, pero le preocupaba que Song You le pusiera un precio muy alto. Incluso si él mismo hiciera una oferta, le costaría decidir cuánto proponer, sin mencionar que le daba pereza gastar el dinero. Tras pasar tanto tiempo juntos, se habían familiarizado el uno con el otro. Pensó en preguntarle sin pudor a Song You si podría enseñarle la receta sin mencionar el dinero, pero quizá debido a esa familiaridad, no se atrevió a ser tan descarado. El posadero se apresuró a recoger las pertenencias de Song You, preguntándole atentamente: "¿Se marcha, señor?". “Sí, me voy. Gracias por todo durante mi estancia “respondió Song You. “La habitación está limpia y todo está como estaba; no falta nada. ¿Le gustaría subir a echar un vistazo? “Confío plenamente en usted, señor.” “Aun así, es mejor comprobarlo.” “Apenas hay nada que revisar; está perfecto.” “Entonces, por favor, tome la llave.” "Está bien..." El posadero aceptó la llave de Song You, mirándolo como si quisiera decir algo pero se detuvo en seco. ¿Cómo podía Song You no saber lo que pasaba por su mente? Al ver la expresión del posadero, soltó una risita. Tras pensarlo un momento, giró la cabeza y señaló una cesta redonda para aventar que había cerca, preguntando con curiosidad: "¿Qué es eso?". “¿Eso? Son setas secas, una especialidad local. Creo que se llaman setas de miel. Mi hermano pequeño me las mandó el año pasado. No las terminamos durante el invierno y se humedecieron un poco, así que las estoy secando con este buen tiempo “explicó el posadero, con la mente llena de pensamientos revueltos por la ansiedad ante la inminente partida de Song You. Con la mente tan llena de pensamientos, su cerebro no daba abasto. Simplemente respondía a todo lo que le preguntaban, con entusiasmo y atención. “Recuerdo que durante el Festival Shangyuan[1] preparaste estofado de pollo y nos enviaste un tazón. Dentro había...” “Sí, era esta seta de aquí “respondió rápidamente el posadero. “Pero en aquel entonces usaba la versión remojada; esta es la seca. “Hizo una pausa, dándose cuenta de lo que Song You podría estar insinuando. “Señor, no subestime estas setas. No tienen muy buena pinta, ¡pero están deliciosas! Si quiere, le preparo algunas para que se las lleve. Si se humedecen por el camino, déjelas secar al sol en un día soleado. ¿Cómo podría aceptar eso? “Pero aceptamos vuestro pescado, ¿no?” “Como me encantó ese estofado de pollo con champiñones “y a mi gato también le gustó mucho” lo aceptaré sin remordimientos… “dijo Song You con una sonrisa, haciendo una pausa. “Pero puede que solo con el hongo de miel no baste. He visto que tienes gallinas en el patio. ¿Nos preguntamos si podríamos comprar una? “...” Los ojos del posadero parpadearon mientras se sentía en conflicto. Los tiempos eran difíciles en el norte, y las gallinas de la posada eran viejas, demasiado valiosas como para desprenderse de ellas. Pero entonces, al recordar el sabor de la carne estofada… “¡...! “El posadero apretó los dientes y dijo”: ¿Para qué hablar de dinero? ¡Le cazaré uno enseguida, señor! Pero no será fácil mantenerlo vivo mientras lo llevo, así que lo mejor es sacrificarlo rápidamente y disfrutar de la carne. ¿Está bien así? “Por favor, no se niegue, señor.” “Entonces aceptaré tu amabilidad.” Song. Te quedaste quieto, esperando. El posadero quizá fuera un poco tacaño, pero de verdad le estaba ofreciendo el pollo a Song You. Sin dudarlo más, se dio la vuelta y caminó hacia la parte de atrás. Un instante después, el aire se llenó del cacareo de las gallinas y los ladridos de los perros. Poco después, el posadero regresó con una gallina atada con cuerda, sujetándola por las patas, y se la entregó a Song You. “Gracias, señor.” "Señor..." ¿Qué ocurre? ¿Hay algo más? “Yo… me pregunto si…” La mirada del posadero seguía cambiando, su expresión llena de incertidumbre. “¿A qué viene la vacilación? “preguntó Song You con una sonrisa, metiendo la mano en su túnica y sacando un trozo de papel. “¿Es esto lo que buscabas? "Este..." El posadero se quedó allí aturdido, extendiendo la mano para tomarlo. Era un simple trozo de papel, doblado. Al abrirlo, vio que estaba lleno de texto. No era otra que la receta de la salsa para el estofado. No había explicaciones largas y prolijas, ni un lenguaje excesivamente académico. Estaba escrito en un estilo perfectamente adecuado para alguien con poca formación académica. A simple vista, se podía apreciar el cuidado y la atención al detalle que se habían puesto en él. Cada ingrediente, su cantidad precisa, las técnicas y precauciones clave, el método para conservar y reutilizar el líquido de cocción, y los tipos de carne más adecuados para él: todo se describió de forma clara y concisa en el lenguaje más sencillo. “Esta receta lleva bastantes especias. Por suerte, no incluye ingredientes excesivamente caros como el ámbar gris o los dipterocarpáceas. Aunque los ingredientes no son baratos, si vendes a clientes adinerados, aún podrías obtener un beneficio considerable.” "Este..." El posadero miró fijamente al taoísta, sin expresión. “Gracias por los hongos de miel y el pollo jugoso, y gracias por cuidarme estos dos últimos meses “dijo el taoísta con una sonrisa amable. “Esta receta quizá tenga algún valor, pero lo menos valioso que podría hacer con ella es guardarla y llevarla conmigo al templo taoísta. “No hace falta que digas mucho; si puedes difundirlo por todas partes, hasta que llegue a todos los rincones del país, me harías un gran favor. En el futuro, no tendré que prepararlo yo mismo cuando quiera disfrutarlo.” “Gracias, señor.” "Despedida." Ya habías colocado la alforja sobre el lomo del caballo, asegurado la gallina y te habías inclinado ante el posadero antes de partir. El posadero seguía sosteniendo el periódico en sus manos, mirándolo fijamente y, de vez en cuando, echando un vistazo a las pocas figuras que se marchaban. Los siguió hasta la puerta y se quedó allí, observándolos partir. El caballo rojo azufaifo parecía casi tener vida propia. No necesitaba riendas ni órdenes del taoísta; simplemente sabía qué hacer por sí solo. La gata calicó seguía trotando junto al taoísta con pasos delicados, girando de vez en cuando la cabeza para mirar al posadero. Su mirada era asombrosamente parecida a la de la niña. “¡Zas…!” Una golondrina cruzó el cielo volando. El posadero se quedó paralizado, sin soltar el papel. Ya era febrero. El negocio en la casa de té de al lado se había calmado considerablemente en comparación con el ajetreo de Año Nuevo. Si bien disfrutar de comidas abundantes era sin duda satisfactorio, la gente finalmente volvió a la sencillez del congee como alimento básico para su sustento diario. El cuentacuentos de la casa de té continuó sus relatos de dioses, inmortales, demonios y fantasmas, entreteniendo a sus oyentes. El sonido de su voz llegó a los oídos del posadero. Pero mientras el posadero escuchaba, a él se le ocurrió una idea… Durante los dos últimos meses, el taoísta que se había hospedado en su posada acudía casi a diario a la casa de té con su gato para escuchar las historias. Sin embargo, ni los oyentes de las mesas vecinas ni el narrador en el escenario se percataron de que un taoísta viviente, capaz de lanzar hechizos, y dos demonios habían estado sentados a su lado todo ese tiempo. Si él le contara esta historia al narrador, o tal vez encontrara a alguien que la escribiera, ¿no sería una historia tan extraordinaria como las que se cuentan en el escenario? Al regresar a su posada, examinó cuidadosamente la receta una vez más. Al fin y al cabo, era el dueño de la única posada de la ciudad de Mozhu. Que fuera rico o no era otra cuestión, pero sin duda no le faltaban experiencia ni criterio. Todas las especias que figuraban en el papel le resultaban familiares, salvo una llamada “chile”, que le era desconocida. En los últimos meses, había visto al señor usarla, quien le explicó que provenía de una deidad sureña llamada Golondrina Inmortal. Se decía que mucha gente del sur ya había empezado a cultivarlo, y que algunos incluso lo habían llevado al norte para venderlo, aunque seguía siendo bastante raro. Encontrar una fuente para ello se convirtió en una cuestión preocupante para él. Aquel dilema persistió hasta que subió a ordenar la habitación del caballero. En el alféizar de la ventana vio una pequeña planta en maceta. No era alta, se mecía suavemente con la brisa y colgaban de ella diminutos frutos rojos, como farolillos, de un encanto irresistible. 1. El Festival Shangyuan es una festividad tradicional china que se celebra el decimoquinto día del primer mes del calendario lunisolar chino, durante la luna llena. Generalmente cae en febrero o principios de marzo del calendario gregoriano y marca el último día de las celebraciones tradicionales del Año Nuevo Chino. ☜