Leer Dios de la Cocina (Novela) Capítulo 75 online gratis en español

Gran Chef temporada 3, ¿quién quedará en primer lugar entre los espectadores? Si le preguntaras a la gente cuál es el programa de televisión más popular del momento, no dudarían en mencionar Gran Chef. La audiencia promedio superó los 5 millones de espectadores, llegando incluso a los 7 millones en algunos momentos. Estos resultados lo convirtieron en el programa más visto, superando incluso los de la temporada anterior. ¿Cuál podría ser la causa? ¿Acaso la composición de las misiones fue mejor que la de las anteriores? No. Si bien la misión del camión de comida que se emitió ayer era nueva, la audiencia ya era buena antes, así que no pudo haber sido la causa. La tercera temporada tuvo mejor acogida que las anteriores gracias a los participantes. En concreto, gracias a algunos participantes especiales. Tanto es así que se decía que la tercera temporada de Gran Chef había sido bendecida por Dios entre los espectadores. Esto significaba que muchos participantes contaban con naves espaciales. Primero, estaba Anderson Rousseau. Este hombre, que irradiaba confianza desde el principio, reveló recientemente al público que era hijo de Fabio Rousseau y Amelia Rousseau. Claro. El restaurante "Glutto", con tres estrellas Michelin. Sus padres, chefs, eran los dueños. Anderson Rousseau despertaba la curiosidad de la gente. Era extraordinariamente hábil para ser considerado un aficionado y, al mismo tiempo, poseía un profundo conocimiento de la cocina. Era tal su carisma que, cuando se paraba frente a la encimera con aire seguro, se podía sentir su presencia. Por eso, la noticia sobre su familia resultó impactante e incomprensible. Kaya Lotus era la antítesis de Rousseau. Esta pobre y lamentable Cenicienta, que tuvo que ayudar a su madre en el mercado con tan solo haber terminado la escuela primaria, fue la participante que acaparó más atención que ninguna otra. Y no fue porque tuviera un pasado lamentable. Tenía la boca más grosera y vulgar que cualquier otro participante, y eso provocó que la criticaran. Independientemente de su actitud, la razón por la que tenía tantos fans era su belleza, pero sobre todo su talento. Los platos que preparaba esta jovencita, ahora adulta, requerían mucha destreza. Especialmente cuando cocinaba a fuego directo, sus fans le pusieron un apodo un tanto ridículo: la chef de fuego. El personaje de Lotus no era solo el de una niña criada en un entorno desfavorecido y una chica prodigio. El participante con el que se llevaba bien, Jo Minjoon, protagonizó varios momentos dramáticos que desconcertaron incluso a los espectadores. Quizás su aparición se debió al director, o tal vez fue pura coincidencia. Lo importante era que los participantes estaban realmente interesados en el romance entre ellos. Y la esperanza de los participantes no fue en vano. Lotus solía tener una actitud agresiva y maliciosa, pero si encontraba a alguien con quien pudiera bajar la guardia, era un placer verla. Esa sutil atmósfera entre ellos hizo que los espectadores los vitorearan, pero la razón de esos vítores fue lo que acababa de suceder. Precisamente, fue alrededor del 4 de mayo. Ese día, el programa "Gran Chef" superó los 7 millones de espectadores. Esto se debió a que el exquisito paladar de Minjoon se mantuvo oculto y se reveló como una grata sorpresa para los espectadores. Las reacciones de estos fueron fáciles de explicar. De hecho, el video donde Jo adivinaba correctamente los 20 ingredientes superó los 30 millones de reproducciones. Originalmente, la relación entre Minjoon y Lotus se percibía como la de un genio y un culpable. Sin embargo, en el momento en que Jo demostró su genialidad, la gente no pudo aceptar su relación como algo normal. La unión de dos genios te sumergió más de lo necesario, embelleció la historia y la hizo preverlo todo. Y esa expectativa se reflejaría en la calificación del Gran Chef. Claro que esa calificación no se limitaría a quienes disfrutan cocinando, pero aun así, su valor no cambiaría. Esa tendencia se mantendría gracias a esas tres personas, y el trono permanecería inamovible durante ese tiempo. Pero quedaba un problema. Quizás, si la popularidad de Gran Chefs se debía a unos pocos participantes, ¿la audiencia bajaría o subiría al ser eliminados uno a uno? 12/05/2010 - Angela Eve “………Eliminado.” Sobre la manta. Jo Minjoon miraba su móvil con una expresión extraña. No era que se hubiera escrito un artículo sobre algo que no existía hasta ahora, ni que hubiera llegado a una conclusión particular. Sin embargo, pensó en ello innecesariamente. La espalda de Peter y las personas eliminadas. Y se vio a sí mismo en lugar de esas personas. Todo fue por culpa de Martin. Jo Minjoon suspiró para sus adentros. Tras la extraña propuesta de Martin, aunque no lo intentara, acabó pensando en el viaje de degustación. Había aparecido una especie de seguro. Un seguro que no importaba si lo eliminaban. Ni siquiera sabía si debía estar contento o no. Tras preocuparse, solo le dio más hambre. Jo Minjoon fue a la cocina. Tras la eliminación de Peter en la última misión, ya había pasado una semana. Sin embargo, aún no tenía noticias sobre la siguiente. Jo Minjoon parecía saber cuál sería la siguiente misión. Aunque no recordaba con exactitud el orden, sí recordaba las más destacadas. Concretamente, aquellas en las que Kaya tuvo un papel crucial. Porque también había visto las partes editadas sobre Kaya. En el caso de la misión del risotto, no la recordaba. Precisamente, era una misión que no recordaba bien. Quizás Kaya podría haber elegido el otro plato, o tal vez podría haber realizado otra misión. Sin embargo, esta misión era demasiado importante y fascinante como para que cambiara por culpa de una variable como Jo Minjoon. Pensaba que los directores no deberían haberla modificado. ¿Acabas de levantarte? “Ha pasado mucho tiempo.” Solo estaba Anderson en la cocina. Era comprensible, porque ni siquiera eran las siete de la mañana. Las únicas personas que se levantaban a esa hora, o mejor dicho, las que se levantaban e iban a la cocina, eran Kaya o Chloe. Chloe tenía la costumbre de hacer ejercicio por la mañana, y Kaya se había acostumbrado a madrugar porque trabajaba en el mercado. Claro que parecía que quería vengarse de ese estilo de vida, pero en muchas ocasiones dormía hasta tarde a propósito. “¿Qué estás preparando?” “Ñoquis de patata gratinados.” “………¿Esta mañana?” Anderson simplemente se encogió de hombros. Bueno, ya tenía hambre desde la mañana. Jo Minjoon no insistió. Anderson señaló la despensa con la mirada. “Esta mañana llegaron verduras nuevas. Tú también puedes preparar algo con ellas.” "¿Ah, de verdad?" Tal como dijo Anderson, no pudo ver verduras cuya frescura fuera inferior al 90%. 'Quiero comer fideos.' Sin embargo, la pasta no le atraía. No quería comerla con aceite ni salsa. Pero para comer pasta al estilo champon, prefería comer otros fideos en lugar de pasta con sopa. En aquel momento, lo que le llamó la atención fueron los fideos udon secos y los fideos de arroz. Los ojos de Jo Minjoon vacilaban entre ambos. Le gustaban los udon, pero prefería el caldo de los fideos de arroz. Al final, se decantó por los fideos de arroz. Porque así se apreciaba mejor el sabor de las verduras frescas. El udon era un plato donde los fideos eran el ingrediente principal, independientemente de cómo se preparara. Por otro lado, con los fideos de arroz se podían disfrutar tanto las verduras como los fideos. Pero claro, la cebolla, el perejil japonés, los brotes de soja y el cilantro eran imprescindibles. A Jo Minjoon le gustaban todas estas cosas. Ni siquiera le disgustaba el cilantro. Simplemente tenía un aroma especial, y hasta ahora no le había disgustado. Usaste muchos ingredientes teniendo en cuenta que ibas a preparar unos fideos de arroz sencillos: falda de res y salsa de carne, brotes de soja, hierbas y cebolletas, chile verde, cilantro, rábano, jengibre, cebolla y jugo de lima. Además, salsa de pescado, salsa sriracha, salsa hoisin, etc. La principal razón por la que la gente no preparaba muchos fideos de arroz en casa era esta. También se debía a que se necesitaban muchos ingredientes, pero en el caso de la salsa de pescado, normalmente ni siquiera la comprabas si no te interesaba. Además, muchas veces la comprabas pero no sabías para qué más usarla aparte de los fideos de arroz. Claro que se podía usar savia de marisco en lugar de salsa de pescado, pero el sabor sería diferente. La principal razón por la que la gente no preparaba muchos fideos de arroz en casa era porque se necesitaban muchos ingredientes, pero en el caso de la salsa de pescado, normalmente ni siquiera la comprabas si no te interesaba. Después de echar los fideos de arroz al agua, añadió el vinilo a la salsa. Normalmente, también tendría que hervir las patas de vaca, pero sería bastante raro hacer tanto esfuerzo solo para desayunar. Jo Minjoon vertió la salsa en la olla junto con las cebollas y el jengibre y la dejó hervir. Tras escurrir la sangre de la falda de ternera, la precoció ligeramente y la añadió a la salsa. No preparó cebollas encurtidas. Aunque no se sabe cómo lo percibirían los lugareños, para Jo Minjoon el sabor era demasiado fuerte. En lugar de armonizar con los demás ingredientes, acaparaba todo el sabor. Era como comer un jajangmyeon normal con rábano encurtido diez veces más salado. Fue en ese momento cuando él quería agregar la salsa de pescado, la sal y la pimienta a la salsa que Chloe entró a la cocina vestida con ropa deportiva. Tenía el cabello hasta los hombros y respiraba con las mejillas sonrojadas. Pero no parecía estar sudando porque todavía hacía demasiado frío para sudar. Jo Minjoon preguntó con voz tranquila. Llevaba el pelo, que le llegaba hasta los hombros, recogido, y estaba tomando un respiro mientras sus mejillas se enrojecían. “¿Terminaste tu ejercicio matutino?” “Sí. Pero mientras corría por el jardín delantero, vi a una persona extraña. Estaba colgado de las vallas y sacando fotos del interior”. “¿Otra vez un periodista?” Hoy en día, muchos reporteros han sido ahuyentados al intentar entrar en la casa del Gran Chef. Era comprensible. Al igual que los paparazzi que persiguen a las estrellas son numerosos, y siendo el Gran Chef una figura tan destacada en la televisión, era imposible que los reporteros no se acercaran sabiendo dónde se realizaba la transmisión. Chloe negó con la cabeza, harta de la situación. “No lo sé. Lo atraparon los de seguridad y le borraron todas las fotos, pero yo también empecé a sentirme incómoda y volví. ¿Pero qué estás cocinando? Huele bien.” “Fideos de arroz.” “Oh, estás haciendo la sopa.” “Los fideos de arroz estaban mejor con sopa que sin ella. ¿Quieres comer? Ya casi está listo. Y hay mucha cantidad. Alcanzará para unas 3 o 4 personas.” “Entonces, solo te molestaré con un plato.” Chloe sonrió radiante y le tomó las manos. Jo Minjoon miró brevemente al pasillo. Era hora de que Kaya saliera, pero no la veía por ningún lado. ¿Se habría quedado dormida otra vez para escaparse? Mientras pensaba eso, Kaya se recogió el pelo despeinado y entró en la cocina con una camiseta de cuello redondo y unos pantalones cortos arrugados. Chloe miró el cabello de Kaya con ojos brillantes. Le gustaban mucho los peinados despeinados. Porque se esforzaba por conseguir ese estilo a propósito, incluso después de haberse lavado el cabello. Jo Minjoon se rió. “Kaya. Me prometiste que me prepararías el desayuno todos los días.” “No creo que hayamos acordado una hora. Ni siquiera son las 8:30.” Ante la expresión de disgusto de Kaya, Jo Minjoon sonrió con sorna. Sinceramente, quería decirle que no durmiera. Anderson, que había terminado su gratinado de ñoquis de patata, los miró. “¿Hay alguien que quiera comer gratinado?” “Paso. No quiero volver a tener dolor de estómago después de comer queso.” Cuando Jo Minjoon respondió así, Anderson esbozó una leve sonrisa, como si estuviera decepcionado. Jo Minjoon se encogió de hombros y continuó hablando. “No puedo hacer nada al respecto. Con la edad, ya no puedo digerir el queso como antes.” “¿Sigues teniendo 21 años?” “Pero también es cierto que no estoy en la fase de crecimiento, sino en la de maduración. Sin duda, es diferente a cuando era adolescente. Además, el queso no me sienta muy bien.” Anderson volvió la mirada bruscamente y se comió los ñoquis con queso que había preparado. Los ñoquis, acompañados de salsa de crema, tenían una textura pegajosa similar a la de los ongsimi, pero eran aún más suaves. Chloe levantó la mano como si ya no pudiera contenerla. “Anderson. Estoy comiendo.” "……Bien." Mientras tanto, los fideos de arroz se estaban terminando. Jo Minjoon vertió la salsa sobre los fideos y añadió los brotes de soja, la cebolla, el chile rojo y el cilantro. Si añadía lima, salsa hoisin o salsa picante en otro plato antes de servir, significaba que la comida estaba lista. Quizás fue el olor mientras la cocinaba lo que le dio más hambre. Se bebió la sopa con la excusa de probar el condimento, pero solo consiguió aumentar su apetito. Sin embargo, sintió que si comía ahora mismo, lo comería con más gusto que nunca. Las cuatro personas se sentaron a la mesa. En ese momento, Kaya preparó un sencillo rollo de huevo japonés y lo puso sobre la mesa. Kaya resopló y dijo. “Rollitos de huevo. Te preparé el desayuno.” “Solo dilo.” Kaya lo miró fijamente, pero no pudo decir nada. Para empezar, ella también tenía hambre. Así que solo le apetecían los fideos de arroz que te7nía delante. Anderson no comió los fideos de arroz porque con solo comer el gratinado de ñoquis de patata que había preparado ya se había llenado. Aunque Chloe le ayudó y la cantidad disminuyó, seguía siendo mucha. Anderson miró a Kaya. “¿No estás comiendo? Gratinado.” "Sí." "Lo que sea." Ante la breve respuesta de Kaya, Anderson también giró la cabeza. Fue un poco incómodo, pero a Jo Minjoon no le importó. La tensión entre ellos se había intensificado desde la misión en equipo en la que discutieron. Así que no había razón para que se sintiera diferente. Jo Minjoon se llevó lentamente los fideos de arroz a la boca. La sopa estaba caliente, pero los fideos estaban en agua fría, así que no hizo falta soplar para enfriarla. El aroma de la salsa, junto con el del cilantro, se mezclaron intensamente y le picó la nariz. Nueve de cada diez personas en Corea no les gustaba el cilantro, pero afortunadamente, Jo Minjoon era la excepción. Decían que cuanto más intenso era el sabor, más agradable resultaba. ¿Podría considerarse un aroma violento? Porque no solo la nariz, sino también el paladar parecía estar cautivado por aquel aroma. Los brotes de soja, crujientes al masticarlos, y la textura de los fideos de arroz, que suavizaban la lengua y los labios, eran exquisitos. La puntuación fue de 7. Hoy en día, es más difícil obtener un plato de 6 puntos. No es tan difícil lograr un plato de 7 puntos si se siguen las normas al pie de la letra. Si se trata de una receta que tiene limitaciones al seguir las normas, con una pequeña modificación, obtener 7 puntos es fácil. 'Quizás estoy cerca de alcanzar el nivel 7 de cocina.' Mientras comía pensando así, sintió que los mismos fideos de arroz le sabían aún más deliciosos. Kaya miró levemente la sonrisa de Jo Minjoon y abrió la boca. “Está delicioso.” "Yo también." "Gracias." Ante las palabras de Chloe que habló después de Kaya, Jo Minjoon sonrió y respondió. Jo Minjoon bebió una cucharada de sopa y abrió la boca. “¿Cuándo realizaremos la misión?” “Me pregunto. Quizás nos asignen la misión como regalo sorpresa.” “Espero que no sea una misión como la del camión de comida. Fue divertida, pero también fue muy difícil.” "Estoy de acuerdo." Fue en ese momento. Kaya miró a Jo Minjoon y abrió la boca. ¿Quieres apostar? “¿Qué tipo de apuesta?” ¿Cuál será el tema de la misión? Quien acierte, gana. El premio… Si gano yo, cancelamos el desayuno. Si ganas tú, también te prepararé el almuerzo. ¿Qué te parece? “…Sabes que los jugadores arruinan sus vidas y eligen un camino normal, ¿verdad?” “Cállate. ¿Vas a hacerlo o no? ¿Por qué? ¿No tienes confianza?” Por la sonrisa que esbozó, era obvio que quería provocarlo. Jo Minjoon abrió la boca riendo para sus adentros. “¿Qué crees que será?” “Somos 10. Si nos dividimos en dos, seremos exactamente 5, así que será una misión en equipo. Ah, y como ya dije, tienen que elegir algo diferente.” “De acuerdo. Lo haré. Apostaré por una misión individual.” "……¿En realidad?" Kaya lo miró con recelo. Parecía incómoda porque él había aceptado tan fácilmente. Jo Minjoon simplemente se rió. Según sus recuerdos, cuando quedaban diez personas, no iba a ser una misión en equipo. Precisamente, solo había una misión en equipo después de que se confirmaran los diez mejores. Y aún recordaba la escena en la que pusieron diez platos en la mesa al mismo tiempo. Si su memoria no le fallaba, entonces esta misión probablemente iba a ser… 'Bufé.' < Colaboración inesperada (1) > Fin