Leer Dios de la Cocina (Novela) Capítulo 419 online gratis en español

¿Por qué guardan silencio? Dobby miró a los jueces, humedeciéndose los labios secos con la lengua. Se preguntó si realmente era posible que el plato de Min-joon y Kaya dejara sin palabras a los implacables jueces. A simple vista, su plato no tenía muy buena pinta, ya que el relleno de los tomates no era nada del otro mundo. Claro que era bastante original que no hubieran rellenado los tomates con carne. ¿Puede estar delicioso? Dobby supuso que podría estar delicioso, dado que lo que había dentro de los tomates no eran solo tomates crudos. Al parecer, también contenían cebollas, hierbas y especias. Sin duda, era una buena idea para una receta. Aunque a Dobby le desconcertaba un poco lo de la versión sin carne, era posible preparar un plato de tomate bastante bueno solo con tomates, sin carne. Pero eso fue todo. Dobby apenas podía creer que el plato de tomate de la pareja Min-joon pudiera sorprender tanto a los jueces, porque los tomates eran solo tomates. Básicamente, los tomates eran más efectivos y útiles en la cocina cuando se usaban como guarnición, no como ingrediente principal. Si un actor que encaja en un papel secundario interpreta un papel principal en una película, sería difícil que la película tuviera éxito en taquilla. Pero Chloe y Anderson no lo creían así. Sabían perfectamente por qué los jueces se habían emocionado tanto con el plato de Min-joon, porque conocían el tipo de chefs que eran. No se trataba de sus habilidades culinarias. Son simplemente lo que son. Su descripción de la pareja fue muy vaga, pero al mismo tiempo, no había una explicación más precisa. No se trataba de si eran excelentes cocineros o no. Min-joon y Kaya no querían preparar los mismos platos que los demás. Era natural que Min-joon tuviera esa actitud, ya que Rachel siempre le pedía recetas creativas. Aunque Kaya no era discípula de Rachel, Min-joon la influyó de una u otra manera. Antes, simplemente pensaba que los platos deliciosos eran los mejores, pero ahora, al igual que Min-joon, se inclinaba por platos más originales. Sin embargo, no se conformaban con simplemente buscar la «originalidad» en los platos. Constantemente elevaban sus propios estándares de originalidad. Min-joon sabía, hasta cierto punto, qué tipo de cocina sería popular y se desarrollaría en el futuro, así que cuando compartió esta información con Kaya, ella recreó esos platos a su manera. De esta forma, ambos pudieron crecer y desarrollarse juntos, algo que no habría sido posible sin esta unión. En cuanto a su nivel culinario, si bien puede haber muchos otros mejores, en lo que respecta a sensibilidades innovadoras y novedosas, pocos chefs los superarían. —Ah, ¿he oído que no trabajas en ningún restaurante en particular, Kaya? —preguntó Sophie en voz baja. Al oír la pregunta, los demás jueces se sorprendieron un instante y la miraron. Mientras ellos la miraban con incredulidad, Sophie abrió la boca. “Para serte sincero, si no fuera juez, te contrataría de inmediato. Si ambos son lo suficientemente creativos, creo que podrían ser excelentes segundos de cocina para cualquier empresa. Bueno, no solo segundos de cocina, sino también jefes de cocina. Claro que dirigir al personal de cocina es otra historia…” Como si estuviera muy emocionada, Sophie habló rápido. De hecho, su balbuceo ahora revelaba lo mucho que le atraía ese plato. Quizás era la pareja, no su cocina, lo que realmente la atraía. En otras palabras, su habilidad para crear semejante plato y su originalidad. Es decir, tal vez le encantaba su identidad creativa más que cualquier otra cosa. “En fin, es increíble. No puedo creer que no hayan tenido una larga trayectoria con un plato tan original como este. Si alguna vez quieren ser chefs en Francia, avísenme primero. Iré a contratarlos enseguida.” —Si lo hago, lo haré —dijo Kaya con expresión incómoda. Sophie ni se molestó en hacerle esa oferta porque sabía perfectamente que él jamás dejaría a Rachel. Pero pensó para sí misma: "Creía que eran rumores infundados que la posición de Min-joon en Rose Island era tan fuerte como para hacer tambalear a June, o que Rachel debía de estar loca por tomarlo como su sucesor...". Pero ahora comprendía claramente que él merecía las altas expectativas de Rachel. Claro que, por el momento, quizás fuera menos competente que June, pero rebosaba confianza y potencial, algo que June jamás podría igualar. Incluso ahora, sin haber desarrollado todo su potencial, era capaz de preparar un plato tan fantástico y original. Los jueces pronto comenzaron a expresar sus comentarios uno por uno, destacando su capacidad para expresar tal variedad de texturas con los tomates, su habilidad para resaltar el contraste de diversos sabores con un método de cocción fresco hasta el punto de satisfacer completamente su paladar como si estuvieran comiendo un menú completo, y sus elogios por la idea de la receta fresca. Pero pronto se encontraron en una situación difícil porque tenían que calificar el plato. Se alejaron un poco de Min-joon y Kaya y luego comenzaron a susurrar entre ellos. “Bastien, ¿en cuántos puntos estás pensando?” “Bueno, creo que debo darle al menos un 9,5. La composición y el sabor son tan innovadores que no encuentro otra forma mejor de describirlo. Dicho esto, creo que quizás debería darle un 10, pero tiene margen de mejora, así que supongo que un 9,5 es suficiente...” “Bueno, creo que no pudieron hacer el plato perfecto debido a las limitaciones de tiempo de cocción. Min-joon y Kaya me comentaron que este plato podría tener un contraste de sabores más marcado si los tomates maduraran durante un período prolongado.” “En ese caso, el problema radica en cómo podemos tener en cuenta el hecho de que no preparamos esos tomates con antelación. Podríamos decir que no lograron preparar un buen plato en la hora prevista, pero, de hecho, si hubieran tenido tomates maduros, habrían podido prepararlo en ese tiempo. En cierto modo, puede que hayamos cometido un error al no haber preparado una mayor variedad de ingredientes.” “No lo creo. Es ridículo que las despensas de aquí tengan todo tipo de ingredientes del mundo según su tiempo de maduración. Este no es su restaurante, y si están aquí para este concurso, tienen que preparar el plato con los ingredientes que se les proporcionan. Es absurdo que tengamos en cuenta sus posibles necesidades de esta manera.” “Bueno, eso tiene sentido...” No había indicios de que fueran a poner fin al debate pronto. Lo interesante fue que ninguno de los jueces argumentó a favor de rebajar la calificación del plato de la pareja por considerarlo insuficiente. Cuando Norris sonrió a los demás jueces de forma relajada, Sophie lo miró como si le pareciera muy descarado. ¿Te estás burlando de nosotros porque no vas a calificar su plato? “¿En serio? No. Simplemente me parece una situación muy interesante.” “Sí, es divertido verlo desde fuera. Pero ahora estamos en una situación difícil. Incluso me da tristeza.” No le gustaba la idea de tener que calificar ese plato de tomate. Solo quería disfrutarlo y dar por terminado el proceso. Por eso, pensó que Norris había sido muy sabio al decidir no calificar los platos de los participantes. Pero de todos modos tenía que calificar el plato. Poco después, los jueces suspiraron como si estuvieran cansados de juzgar el plato delante de Min-joon y Kaya. “Hemos terminado de calificar. ¿Están listos para escuchar?” "En cualquier momento." “Permítanme anunciarlo rápidamente sin más dilación. Asher, 9,7 puntos. Bastien, 9,8 puntos. Sophie, 9,6 puntos. Parnella, 9,8 puntos. Así que el promedio es...” “Son 9,725 puntos.” “Sí, es cierto. Tu cálculo mental es rápido. Son 9,725 puntos. ¡Felicidades!” Sophie se encogió de hombros. “Has obtenido la puntuación más alta en este concurso.” <hr /> —Esos dos son geniales —murmuró Chloe. Anderson la miró y enseguida se giró hacia los jueces sin decirle nada. Ahora estaban juzgando el plato de Dobby y Eva. A simple vista, su plato era muy rudimentario. Tras sazonar las costillas de ternera con especias, las freían con pan rallado y mostaza. Anderson pudo darse cuenta fácilmente de que Chloe no estaba hablando de Dobby y Eva en ese momento. Los ojos de Chloe no se dirigieron hacia Dobby ni hacia Eva desde el principio. Anderson murmuró en voz baja: "¿Te sientes bien o qué?" No se atrevió a preguntarle si se sentía mal, porque con solo hacerle esa pregunta podría sentirse menospreciada. Pero ella entendió lo que quería preguntarle. Negó con la cabeza con una expresión algo avergonzada. “No lo sé. Me siento bien, pero mal. Al mismo tiempo, me siento mal, pero bien. Ojalá pudiera ser como ellos, pero me da miedo porque no puedo.” “Sí, estoy de acuerdo. Están demasiado lejos como para que yo pueda alcanzarlos.” “Parece que te estás manteniendo firme.” Anderson lamentó sus comentarios tímidos. Como si le hubiera leído la mente, dijo con expresión de arrepentimiento: "Siento haber dicho algo inapropiado". “No. Tienes razón. Es cierto que estás aguantando.” El aura de Min-joon se hacía más grande cada día. “Sin duda, partimos del mismo punto de partida.” “Todo eso es cosa del pasado.” “Aunque haya ocurrido en el pasado, solo ha pasado aproximadamente un año.” “Pasaron muchísimas cosas durante ese año. La distancia entre ellos y nosotros es demasiado grande en lo que a cocina se refiere.” “Tenemos que trabajar muy duro para ponernos al día, ¿verdad?” —Ya sabes la respuesta —respondió Anderson con voz hosca. Chloe asintió. Sus pensamientos se habían vuelto confusos. Por un lado, estaba muy contenta de tener amigos como ellos, pero al mismo tiempo sentía celos. Ya no se sentía tan frustrada al pensar en reunirse con ellos. Sentía que podría ser feliz con solo estar a su lado. Había mucha gente en el mundo que ni siquiera tenía un sueño, y mucho menos una meta, pero ella fue capaz de tener ambas cosas. “Tu esfuerzo por sí solo no será suficiente. Necesitas talento y buenos resultados, por no hablar del reconocimiento público.” “Hay tantas cosas que hacer. ¿No puedo cocinar sola?” “El problema está en cómo cocinas. Como ya los has visto, sabes cómo puedes mejorar y crecer más, ¿verdad? Solo tienes que seguir las huellas que dejaron.” “Claro. Primero quiero ganar este concurso.” “Ganar esta competición no significa que vayas a vencerlos.” "¿Por qué?" “Entonces, en el momento en que perdamos en esta competición, perderemos contra ellos de todas formas.” Cuando él dijo eso, Chloe ladeó la cabeza como si no pudiera entender. Con voz tranquila, dijo: «No intenten ganarles en poco tiempo. Intenten vencerlos a largo plazo. Así, no tendrán que preocuparse ni angustiarse solo porque obtengan mejores resultados. Aún tendrán muchas posibilidades de derrotarlos». “¿Cuánto tiempo crees que tardaremos en vencerlos?” “El momento en que ganemos.” "¿Qué?" “Esta competición no terminará hasta que ganemos. Yo tampoco me rendiré. Y no vamos a perder.” Anderson murmuró para sí mismo: "Hasta que les gane".