Leer Dios de la Cocina (Novela) Capítulo 370 online gratis en español

Finalmente, los ayudantes de cocina comenzaron a presentarse uno por uno con expresiones incómodas, mientras Min-joon observaba discretamente la cocina. De hecho, no solo los observaba, sino que también evaluaba su nivel culinario. «Obviamente, existe una barrera insalvable entre la oficina central y las sucursales». El chef principal, Brandon, tenía un nivel de cocina de 9. Sin embargo, ninguno de los demás chefs alcanzaba el nivel 8. Solo tres tenían el nivel 7, y el resto estaban por debajo. De hecho, esto era lo normal. Sería aún más extraño que alguien trabajara como segundo chef o ayudante de cocina con un nivel de cocina de 8. En ese sentido, el personal de cocina de Rachel era bastante bueno, comparado con sus predecesores. “¿Eres Min-joon?” En ese momento, el chef hispano al que Brandon había regañado hacía un rato le habló. Hablaba un inglés algo forzado, con acento francés, pero teniendo en cuenta que estaba en Francia, su inglés no era tan malo. Min-joon asintió y dijo: "En realidad, solo hay uno entre nosotros cuyo nombre se parece al mío, ¿verdad?". “Jajaja, por eso vine aquí. Soy Adrian.” "Eres bueno en inglés." —Bueno, los chefs de aquí hablan bien inglés. Como sabes, el chef Brandon es hablante nativo de inglés, así que he oído que no contrata a ningún chef que no hable bien inglés. Aparte de eso... —En ese momento, los ojos de Adrian brillaron. Continuó: “¿Podrías enseñarme cómo cocinas? He oído hablar mucho de nuestro restaurante principal en Los Ángeles, pero no he tenido la oportunidad de comprobar qué diferencia hay con nuestra cocina aquí. Tengo curiosidad. Eres un ayudante de cocina como nosotros. Me intriga saber si realmente existe una diferencia entre nuestras habilidades culinarias”. Podría haber dado rodeos para sacar el tema, pero fue bastante directo. Y a Min-joon le gustó su franqueza. Min-joon dijo con una sonrisa: "¿Puedes prometerme una cosa entonces?" “¿Qué promesa?” “Prométeme que no me admirarás tanto.” Cuando dijo eso, Adrian miró a Min-joon con curiosidad, como si no pudiera entender de qué estaba hablando. Min-joon dijo con voz tranquila, lo suficientemente seria como para tomarla como una broma: "Si me admiras tanto, me da vergüenza". La confusión era evidente en el rostro de Adrian. Dios, sabía bien que la mayoría de las personas consideradas genios no eran gente común, pero jamás había visto a un bicho raro como Min-joon. Como si la inesperada respuesta de Min-joon lo hubiera avergonzado profundamente, lo miró con expresión inexpresiva. Min-joon le sonrió y dijo: “Yo también estoy avergonzado por lo que dije. Permítanme retractarme. ¿Qué encimera de la cocina puedo usar?”. —Por favor, ven aquí —dijo Adrian. En ese momento, todos los demás ayudantes de cocina de la sucursal de París se acercaron y apartaron a Adrian a un lado. Con expresión avergonzada, él los miró. “¿Qué? ¿Qué les pasa, chicos?”, preguntó Adrian. “No seas tan amable con él.” “¿Por qué no debería? Es nuestro invitado.” “No dije que no debieras hacerlo. Mira la situación actual. Son ayudantes de cocina, y nosotros también. Nosotros trabajamos en la sucursal, pero ellos son de nuestro restaurante principal. Claro que Kaya y Chloe no tienen nada que ver con el restaurante principal, pero también las envía la oficina central de Rose Island.” “¿Qué tiene de malo eso?” “¿Vas a inclinarte ante ellos desde el principio?” Talis, una mujer negra con el pelo negro recogido, lo reprendió. Entonces, consciente de Min-joon, susurró: «No digo que debamos pelearnos con ellos, pero no quiero que nos menosprecien. Así que, intenta comportarte con más madurez en un ambiente tenso. Intenta demostrarles que eres un chef de élite». “Pero no somos élites.” “¡Maldita sea!”, exclamó ella, mirándolo fijamente y mordiéndose los labios con fuerza. Cuando él bajó la mirada con expresión hosca, ella le abrió la boca con un suspiro: “Si no eres de la élite, intenta fingir que lo eres. Tienes que saber cómo empezar a ganarte su confianza”. “¿Por qué no disfrutamos simplemente de la compañía de ellos? Son huéspedes que han venido de muy lejos.” “De acuerdo. Haz lo que quieras. Pero ten esto en cuenta: el prestigio de nuestra sucursal aquí depende de cómo te comportes.” Tras darle esa severa advertencia, Talis volvió a su asiento. Adrian suspiró profundamente, como si no lo entendiera. Se preguntó si ser amable con él perjudicaría su prestigio. Claro que admitió que actuaba con naturalidad, pero esa era su personalidad. Sin importar quién fuera el invitado, incluso si Rachel Rose estuviera allí, no se sentiría tenso ni nervioso en absoluto. No quiso aceptar la tajante advertencia de Tails, pero su voz seguía resonando en sus oídos. Al regresar a la mesa de la cocina, donde estaban Min-joon y Kaya, no les habló con la misma alegría de antes. Min-joon le habló a Adrian con voz curiosa: "¿Qué pasa, Adrian? De repente pareces sentirte mal. ¿Qué te ocurre?". “No, nada. Tengo hambre.” "¿En realidad?" Min-joon observó a Adrian en silencio. Se preguntó cómo Adrian podía cambiar de humor tan repentinamente solo por tener hambre. Pero pensó que, dado el apetito del chef, la reacción de Adrian tal vez no era tan extraña. Entonces, Min-joon preguntó con una sonrisa: “Ahora que voy a cocinar, déjame prepararte el plato que más te apetezca. ¿Tienes algún plato favorito? Por favor, dime qué ingredientes prefieres”. “Bueno, no sé cómo elegir mi plato favorito. Básicamente, me gusta comer algo con una salsa deliciosa, y mi ingrediente favorito es el magret de pato.” “¿Magret de Canard? ¿Qué es eso?” Kaya ladeó la cabeza como si lo oyera por primera vez. En lugar de aprender a cocinar, se había guiado por su propia experiencia y su sentido del gusto, así que era natural que no conociera el nombre de esa receta. Min-joon abrió la boca con voz tranquila. “Ah, se refiere a las pechugas de pato. En concreto, a las partes de mayor calidad. Para esa receta, son muy exigentes con la especie y los métodos de cría del pato. Es bastante difícil de cocinar.” “En fin, a los franceses les encanta molestar a los patos.” Todo el mundo sabe que el foie gras suele referirse al hígado de ganso, pero el foie gras que consumía principalmente la clase media a menudo se elaboraba con hígado de pato. Por lo tanto, era comprensible que Kaya se quejara. Min-joon miró a Adrian, pero este pareció encontrar interesante que Min-joon hablara medio en broma. Adrian abrió la boca y le sonrió: «Probablemente, la gente de nuestro país sea la que más adore los platos de pato del mundo. También les encantan los platos de ganso. Claro que nos odian por eso». En lugar de responder, Kaya se encogió de hombros y volvió a mirar a Min-joon. Intercambiaron miradas por un instante. Ya estaban conversando mucho a través de esas miradas, tanto que los ayudantes de cocina presentes se sorprendieron. ¿Qué vas a usar para la salsa? “Salsa bisque. Me refiero a las vieiras.” “No estaría mal. ¿Vas a usar camarones?” "No." “Como bien sabes, no basta con las vieiras para realzar el sabor. ¿Con qué más lo estás compensando?” “Voy a ponerle calabaza. Podría llamarse sopa de vieiras con calabaza.” “Eso no es suficiente. ¿Qué tal si le añadimos un poco de paté de foie gras?” “De acuerdo. ¿Empezamos?” “Sí. Tú eliges los ingredientes.” Su conversación terminó en un instante. Al mismo tiempo, también terminaron de hablar sobre la receta. Al verlos conversar, Adrian quedó asombrado, al igual que otros miembros del personal de la sucursal de París, incluido el chef principal, Brandon. ¿Ya habían terminado de pensar en la receta? ¡Imposible! Normalmente, eso sería imposible. En cuanto a la receta, no se suponía que se obtuviera simplemente mezclando los ingredientes según las instrucciones. A menos que recrearan la receta que ya conocían, era imposible que hubieran dado con la nueva receta tan rápido. Después de todo, Brandon no pudo evitar acercarse a los dos y preguntar. “¿Vas a usar la receta que ya conoces?” “No. Hemos desarrollado una nueva receta.” “¿Estás seguro de que ya has desarrollado una receta durante ese corto período de tiempo?” “Bueno, en lo que respecta a las recetas, nos compenetramos muy bien.” Claro, era lógico que cualquier pareja de chefs excelentes ideara una nueva receta tan rápido. El rostro de Brandon se tensó cuando Kaya respondió con naturalidad. Crear una nueva receta implicaba que el chef plasmara sus ideas culinarias en el plato que preparaba. Y mientras lo hacía, se suponía que debía entrar en conflicto con alguien más debido a sus ideas originales. Sin embargo, para sorpresa de Brandon, Kaya y Min-joon aceptaron las recetas del otro sin ningún conflicto. Así que Brandon solo pudo pensar en dos posibilidades: o fueron lo suficientemente generosos como para dejar de lado su terquedad, o compartían las mismas ideas culinarias. Aunque no compartieran las mismas ideas, su forma de cocinar sería similar. De lo contrario, inevitablemente discreparían y entrarían en conflicto. Brandon pospuso tomar una decisión. Aún no sería demasiado tarde para reflexionar seriamente sobre el asunto, incluso después de ver qué tipo de platos prepararían los dos. Mientras Brandon lo pensaba, Min-joon ya llevaba todos los ingredientes a la cocina. Cuando Brandon consideró que Min-joon había seleccionado los ingredientes en mejores condiciones, Kaya derritió la mantequilla en una sartén y luego comenzó a freír las cebollas. ¿Está preparando primero una bizcocho? Las otras parejas del restaurante principal aún estaban en pleno desarrollo de las recetas, por lo que los que estaban en la cocina, naturalmente, fijaron sus ojos en Kaya y Min-joon. Aunque sabían que decenas de ojos estaban puestos en ellos, Min-joon y Kaya no estaban nerviosos en absoluto, lo cual era natural en cierto modo. De hecho, los dos habían cocinado frente a tanta gente hasta ahora que no se sentían nerviosos ni tensos ante decenas de ayudantes de cocina de la sucursal de París. Además, cocinaron incluso ante cientos o millones de personas cuando aparecieron en televisión. En resumen, su experiencia culinaria era lo suficientemente larga como para que no sintieran nerviosismo ante los ayudantes de cocina de aquí. ¿Se debía a que estaban demasiado relajados mientras cocinaban? Los ayudantes de cocina de la sucursal observaban con expresión impasible la perfecta compenetración entre ambos. Adrian murmuró como si no pudiera creerlo: "¿De verdad son los mismos ayudantes de cocina que nosotros? No, no tiene sentido. ¿Cómo pueden ser tan buenos unos ayudantes de cocina?". Adrian estaba conmocionado y sorprendido. No podía creer lo que estaba sucediendo ante sus ojos. En cierto modo, era natural que reaccionara así, pues creía que la misión del ayudante de cocina era preparar un plato bajo la dirección del segundo de cocina y del jefe de cocina. En otras palabras, si lograba preparar un plato mejor de lo que el segundo de cocina o el jefe de cocina le pedían, no tenía por qué seguir siendo ayudante de cocina. Pero lo que Kaya y Min-joon estaban cocinando ahora iba mucho más allá de la función que Adrian conocía del ayudante de cocina.