Leer Dios de la Cocina (Novela) Capítulo 32 online gratis en español

Sería cruel para los perdedores, pero al menos Gran Chef trató muy bien a sus ganadores. En este momento, la situación era la misma con respecto al uso de ingredientes frescos. Todos los participantes, excepto los descalificados, podían usar ingredientes frescos sin restricciones. Una despensa que tenía casi todos los ingredientes, excepto el foie gras y la aleta de tiburón. El almacén de ingredientes era un verdadero paraíso para los amantes de la cocina. Era obvio que los participantes tomaran el cuchillo un par de veces al día. Realizaban experimentos sin reservas, y aunque el equipo de transmisión se los comió, en su mayoría fueron ellos mismos quienes los comieron. Y esa era la razón por la que Chloe quería llorar. “¿Qué puedo hacer? Creo que he engordado.” Chloe dijo eso mientras se tocaba la grasa del vientre. Jo Minjoon la miró como si no la entendiera. Porque, a sus ojos, ella simplemente se veía delgada. Gracias a su piel ligeramente bronceada, su cuerpo parecía tan resistente como el de una persona negra. Sin embargo, Jo Minjoon no hizo hincapié en eso. Sabía perfectamente que hablar de peso con una chica no servía para nada. Pero Marco no parecía ser como él. Miró a Chloe con expresión atónita. “¿Has… engordado?” Chloe volvió a mirar a Marco y puso cara de incomodidad. El cuerpo de Marco, como un barril, sentado en un sofá, parecía una silla de baño. Se quejó de su peso a su lado. Fue en ese momento cuando se oyó una voz quejumbrosa junto a ellos. “Si ella dice que engordó, entonces es cierto. ¿Acaso tiene que engordar tanto como tú para decir que subió de peso?” Era Kaya. Abrió la boca con su habitual expresión fría. Solo que no miraba a Marco, sino la pantalla de su móvil. Viendo que sus ojos se crispaban de vez en cuando, probablemente estaba leyendo comentarios sobre ella. Chloe se sentó en el brazo del sofá y empezó a darle un masaje a Kaya. ¿Por qué no dejas de leer los comentarios? Eso no es bueno para tu salud mental. “Está bien. Estoy acostumbrada a escuchar tantas críticas negativas todo el tiempo.” Jo Minjoon miró a Kaya y suspiró. Incluso después de que terminara el primer episodio, no había revisado los comentarios sobre ella de esa manera. No, incluso si los hubiera revisado, lo habría hecho con una expresión más discreta. Sin embargo, ahora no era así. Para ser precisos, fue después de que se emitiera el segundo episodio de ayer. El episodio 2 de Gran Chef trataba sobre los procesos de clasificación en otras regiones. Probablemente, iba a ser así hasta el episodio 3. Lo importante era el protagonista del episodio 2. Al igual que Kaya se convirtió en el personaje principal en el episodio 1, el protagonista del episodio 2 fue Anderson. Y ese fue un método para generar entusiasmo entre los espectadores. Kaya Lotus, proveniente del gueto, y Anderson Rousseau, criado en una familia de chefs de élite. El origen de ambos participantes era claramente diferente. Fue el comienzo de la guerra. Los fans de Kaya criticaron duramente a Anderson, y lo mismo ocurrió con los demás. Al final, ambos resultaron heridos, pero el fanatismo suele desbordarse. Jo Minjoon miró a Kaya. Aún era joven, pero ya era mayor. Dicen que no se consiguen negocios con comentarios malintencionados, pero Jo Minjoon creía que Kaya lo aceptaría con naturalidad. Sin embargo, no le gustaba que siguiera leyendo los comentarios. Jo Minjoon dijo: «Era una palabra mágica que podía hacer que todos se levantaran». “Vamos a almorzar.” “¿Almuerzo? ¿Ni siquiera son las 11:30? Ni siquiera han pasado 3 horas desde que desayuné.” “Si sigues cocinando, tendrás hambre. Y Chloe, todavía estás delgada. Así que no hay necesidad de que te pongas así. Vámonos.” Jo Minjoon habló así y miró brevemente a Kaya. Kaya no pareció darse cuenta porque estaba absorta en su teléfono, pero Marco y Chloe sí comprendieron la mirada de Jo Minjoon. Finalmente, Marco suspiró y levantó a Kaya del sofá. “¿Qué vamos a comer?” - La razón por la que Marco, Chloe y Jo Minjoon se hicieron tan amigos fue sencilla: la misión en equipo. A partir de ese día, los tres estuvieron siempre juntos. Y no solo con su equipo. La mayoría de los participantes también se llevaban bien con los demás con quienes compartieron equipo ese día. Sin embargo, Kaya fue una excepción. No pudo evitar serlo. Terminó cocinando un plato que no fue del agrado del equipo en una misión conjunta. Incluso quienes no formaban parte del mismo equipo lo consideraron una carga. Al final, Kaya se convirtió en una solitaria más. La razón por la que Kaya se unió al equipo de Jo Minjoon no fue por Jo Minjoon, sino por Chloe. Jo Minjoon estaba preocupado por el orgullo de Kaya y ni siquiera se atrevía a acercarse a ella, pero Chloe se le acercó con su peculiar y alegre actitud. Fue rechazada y volvió a acercarse. Fue rechazada una vez más y volvió a acercarse. "Chloe tiene una personalidad realmente buena." Llegó al punto de hacerte creer eso. Chloe era firme. Parecía alguien que no podía dejar sola a alguien que acababa de sufrir una herida. Quizás, podría ser por consideración, ya que se unió a Jo Minjoon. El resultado de que eso se repitiera muchas veces es lo que ven ahora. Un almuerzo que estaba siendo cocinado por personas que sostenían una sartén como una familia. Jo Minjoon disfrutó bastante de esta situación. Los cuatro estaban en la cocina, cada uno preparando un plato. Era un método copiado del curso de cocina informal. Jo Minjoon preparó aglio e olio, Chloe hizo sopa de patata, Kaya se encargó de las vieiras a la plancha y Marco preparó soufflé. El aglio e olio era un plato sencillo que variaba según el chef. El aceite de oliva sustituía a la salsa, por lo que la textura de la pasta, el sazonado con sal y la intensidad del aroma se diferenciaban claramente. Era un plato que no se preparaba de forma tosca, a diferencia de la salsa de tomate. Por supuesto, preparar este plato era un reto muy sencillo, ya que solo llevaba aceite de oliva, ajo, pimienta de cayena y espaguetis. Precisamente por eso, los coreanos lo prepararon primero y con más frecuencia. Al cocinar un plato al que no estabas acostumbrado, era natural pensar en usar ingredientes más baratos, temiendo que el resultado no fuera el esperado. Fue precisamente cocinando pasta que Jo Minjoon aprendió a dominar el arte culinario. En concreto, fue con el aglio e olio. Y fue una lección muy valiosa, porque le permitió analizar con mayor profundidad el sabor intrínseco del aceite y el aroma del ajo, la pimienta de cayena, etc. Jo Minjoon vertió aceite y sal en el agua hirviendo. La sal era para sazonar los fideos y el aceite de oliva para que no se pegaran. Luego, sacó los espaguetis. Normalmente, cuando los coreanos piensan en pasta, piensan en espaguetis. Además, era la pasta más adecuada para preparar aglio e olio. Si se usaba una pasta plana y larga como el fettuccine, el sabor grasiento del aceite se notaba mucho. No había diferentes tipos de pasta sin razón. Jo Minjoon echó los espaguetis al agua hirviendo. Su ánimo mejoró al ver los fideos extendidos como pétalos. Dejó la olla a un lado y sacó un poco de ajo. Cuando los coreanos preparaban aglio e olio, la mayor diferencia radicaba en la cantidad de ajo utilizada. Si se tiene en cuenta la afición por el ajo, Corea era un país que no se quedaba atrás en este aspecto. Sin embargo, esta no era la forma tradicional de cocinar aglio e olio. Para este plato, se usaba un diente de ajo por persona. Pero en muchos casos, los coreanos no usaban un diente, sino la cabeza de ajo entera. Era porque no soportaban los sabores aburridos. Porque la cocina coreana se caracterizaba por su sabor intenso. Y, afortunadamente, Jo Minjoon pensó que estaba en el extranjero. Los dientes de ajo que cortó eran exactamente tres. Antes incluso de que los espaguetis estuvieran bien cocidos, Jo Minjoon calentó la sartén y vertió una buena cantidad de aceite de oliva. Luego, añadió el ajo y la pimienta y empezó a cocinarlos. En ese momento, los fideos estaban perfectamente cocidos, al dente. Si los comparáramos con la carne, estarían poco hechos. Jo Minjoon usó un colador para escurrir el agua y separar los fideos. Luego tomó una cucharada del agua usada y la mezcló. Si se vertía el agua usada de esta manera, no solo sazonaba un poco los fideos, sino que también permitía que el aceite se mezclara bien con ellos. A veces no se agregaba agua, pero eso se debía a que los fideos ya tenían suficiente agua. Cuando el agua se redujo un poco, añadió un chile peperoncino rojo brillante. Según la persona, se suele freír el ajo junto con el chile, pero a Jo Minjoon no le gustaba ese sabor. Era un buen método para conservar el sabor si se freían los fideos al mismo tiempo. En ese momento estaba casi terminado. Jo Minjoon abrió la boca. “Ya casi termino, ¿y tú?” “Las vieiras también están casi listas. Pero voy a terminar de cocinarlas con un soplete, así que no importa.” Se podía oír la voz de Kaya. Jo Minjoon abrió la boca una vez más. “Chloe, ¿y tú?” “Voy a terminar al mismo tiempo que tú terminas tu plato. Aun así, necesitas enfriar el aglio e olio. Creo que estará bien comerlo en ese momento.” No le preguntó específicamente a Marco. La masa de merengue que se usaría para el soufflé ya estaba preparada, así que si la metía en el horno en el momento justo, estaría lista. Sin embargo, Marco se estaba preparando por si acaso le hacían alguna pregunta, pero al ver que nadie respondía, puso cara de disgusto y bajó la cabeza. Por supuesto, era una situación que Jo Minjoon no podía ver. Apagó el fuego del hornillo, que ardía débilmente, y agitó la sartén una vez. Los fideos resbaladizos parecían bastante deliciosos. Empezó a servir los fideos en cuatro platos y a espolvorearles perejil en polvo. La gente solía pensar que el perejil en polvo se usaba simplemente para decorar, pero, sorprendentemente, era una hierba con un aroma intenso. Además, era un ingrediente indispensable en el aglio e olio. No le puso queso parmesano. Añadir queso al aglio e olio era un tema controvertido incluso en el extranjero. Comparado con Corea, era similar a poner o no huevo en el ramen. Por eso, puso el queso parmesano en un recipiente aparte. Jo Minjoon miró el aglio e olio. Desafortunadamente, la puntuación fue de 6. Suspiró. Era difícil obtener 7 puntos sin usar una receta especial. Últimamente, había empezado a reflexionar más sobre sus habilidades culinarias. Esto se debía a que la receta de 7 puntos, cuando la preparaba Kaya, se convertía en un plato de 8 puntos. Por supuesto, era inútil envidiar una habilidad que aún no poseía. Jo Minjoon abrió la boca. "He terminado." "Yo también." Chloe se rió y trajo la olla entera. Sería una escena bastante extraña para quienes no conocen mucho sobre la cultura occidental, ya que no permiten que varias personas tomen un mismo plato por falta de higiene. Pero colocar la olla en el centro y servirse uno mismo era bastante común entre los occidentales. Al menos, en Estados Unidos era así. En muchos casos, servían los espaguetis con pinzas. Jo Minjoon miró la sopa. Y en ese momento, no pudo evitar sentirse perplejo. Se mostraba la puntuación de cocina. Pero la puntuación era extraña. Tal vez había un error en el sistema, o incluso si no había ningún problema, era una puntuación que no lo convencía. Chloe ladeó la cabeza y preguntó desconcertada. “¿Qué? ¿Por qué me miras así?” “No… No es gran cosa.” Jo Minjoon sonrió con incomodidad y respondió. Sin embargo, aún quedaban muchas dudas en su rostro. La sopa de patatas de Chloe valía 6 puntos.