Leer Dios de la Cocina (Novela) Capítulo 298 online gratis en español

“Nunca salí con ninguna chica en aquel entonces. Así que no te preocupes”, respondió Min-joon con calma, mientras caminaba a paso ligero. Kaya se cruzó de brazos para alcanzarlo a toda prisa. Entonces ella le habló con cautela: "Creo que tu plato está más rico". "Por supuesto." “No lo tomes con tanta desvergüenza.” Ella hizo un puchero como si su respuesta le pareciera ridícula. Cuando él estaba a punto de decir algo, sacó su teléfono inteligente que sonaba en su bolsillo. Dudó un instante porque el número le resultaba desconocido. “No lo contestes. Debe ser una llamada de spam.” “Bueno, si es una llamada de spam, simplemente colgaré.” En el momento en que se llevó el teléfono inteligente a la oreja, no estaba seguro de si se trataba de una llamada de spam o no, porque la persona al otro lado de la línea sabía perfectamente quién era. “Hola, chef Min-joon Cho. ¿Puedo hablar con usted ahora?” “Sí, ¿quién llama, por favor?” “Mi nombre es Na-bum Yu. Estoy a cargo del Equipo de Globalización de la Gastronomía Coreana del Ministerio de Cultura y Turismo.” "Ah, claro..." Obviamente, no era una voz alegre. Como si estuviera avergonzado, Na-bum hizo una pausa por un momento y luego continuó con cautela. “Lamento mucho llamarte tan de repente. Sé que estás ocupado, pero te escribo después de darme cuenta de que las recetas que el chef Min-joon publicó esta vez han tenido una gran acogida entre el público.” "Sí." “Como bien saben, la globalización de la comida coreana no ha progresado en los últimos años. Por lo tanto, creo que alguien debe liderar nuestros esfuerzos, y creo que el chef Min-joon será un buen líder que puede dirigir la industria gastronómica coreana.” “Bueno, soy chef de comida occidental.” Min-joon respondió con voz confusa, como si no entendiera. En ese momento, Na-bum también se detuvo, lo que significaba que la respuesta de Min-joon tenía sentido. Continuó: «Sí, sé que eres un chef de comida occidental. Pero también sé que tienes un buen conocimiento de la cocina coreana. Y creo que lo más importante es tu influencia como chef y tu talento culinario. Si aplicas parte de tu talento a la comida coreana... Oh, creo que te estoy pidiendo demasiado por teléfono. Me gustaría contarte más detalles cuando nos veamos. ¿Podemos reunirnos?». “No. Lo siento. Me temo que no puedo.” Na-bum se quedó perplejo cuando rechazó rotundamente su oferta. Por lo general, era raro que alguien respondiera a una oferta así de inmediato, pero era la primera vez que Na-bum veía a alguien rechazar la suya sin dudarlo. Trató de calmar su vergüenza y volvió a preguntar: "¿Puedo preguntar por qué no puedes reunirte conmigo?". —Porque ahora no estoy en horario laboral —dijo Min-joon encogiéndose de hombros. Por supuesto, Na-bum no entendía de qué estaba hablando. Min-joon bromeó entonces: "Ahora estoy de vacaciones". —Oh, estás de vacaciones… —dijo con voz torpe. Obviamente, si seguía insistiendo en una reunión, conseguiría irritar aún más a Min-joon. Pero Min-joon dijo con calma: «Y quisiera recordarles una vez más que no puedo opinar sobre la comida coreana. No quiero parecer arrogante como para promocionarla. Hay muchos chefs coreanos mucho mejores que yo en el campo de la cocina coreana. No quiero dar lecciones a nadie. Lo siento». “Entiendo lo que quieres decir. ¿Puedo ponerme en contacto contigo de nuevo la próxima vez?” “No puedo impedir que te pongas en contacto conmigo. Pero quizás no logres convencerme.” “De acuerdo. Te contactaré la próxima vez. Disculpa que interrumpa tus vacaciones. Que tengas un buen día.” "Que tenga un lindo día." Colgaron el teléfono. Kaya lo miró con expresión curiosa y preguntó: "¿Quién te llamó?". “No lo conozco, pero es un funcionario del gobierno. Me pidió que lo ayudara en sus esfuerzos por globalizar la comida coreana.” “Entonces, ¿estuviste de acuerdo?” "No." "¿Por qué?" Inclinó la cabeza como si apenas pudiera comprender. Él suspiró y guardó su teléfono inteligente en el bolsillo. “Aquí hay muchos chefs que preparan comida coreana mejor que yo. Me resulta gracioso comportarme con arrogancia delante de ellos.” "Estás poniendo excusas, Min-joon." “De hecho, ya estoy bastante cansado incluso estando de vacaciones. No quiero cansarme más.” “Esa es una muy buena excusa.” Ella asintió como si le gustara su respuesta. Dijo con voz tranquila: “Me dijo que volvería a contactarme, pero no creo que lo haga porque le dije claramente que no estaba interesado”. “Bueno, no se rendirá fácilmente. ¿Qué te parece? ¿Te animas a apostar?” “Si apuestas, sé que siempre pierdes. ¿Aún quieres hacerlo?” “Si tienes tanta confianza, hazlo. Estoy segura de que te volverá a llamar. ¿Y tú?” Ella le propuso una apuesta varias veces, pero él no respondió. Sinceramente, no estaba seguro de si Na-bum volvería a contactarlo. Y su presentimiento no estaba equivocado. Pocos días después de la llamada, recibió otra llamada de Na-bum. Esta vez, Na-bum fue directamente a encontrarse con él cara a cara. “Siento haber venido a verte de repente.” Na-bum habló, sintiéndose arrepentido. Por eso, Min-joon no pudo mostrar su incomodidad. Su expresión no parecía fingida. Estaba sinceramente arrepentido. Claro que Min-joon no recibió con agrado su repentina visita solo porque se disculpara. “¿Qué motivo le trae por aquí?” “Quería conocerte y saludarte. De hecho, gracias a tu receta, la comida coreana ha recibido mucha más publicidad de la que nuestro gobierno esperaba, a pesar de la enorme inversión que hizo en ella.” No exageraba. De hecho, lo que los extranjeros sabían de la comida coreana era, en el mejor de los casos, bulgogi a la barbacoa y kimchi, hasta que la receta de Min-joon se hizo muy conocida. Por supuesto, la receta coreana de Min-joon era tan buena que superaba a otras recetas coreanas, pero según el ex chef y crítico gastronómico Man-gil Hong, su receta era fácil y popular, y al mismo tiempo, era un plato que reflejaba las tendencias de la comida contemporánea. Sin embargo, también era cierto que su receta dio a conocer la gastronomía coreana a gran escala, un efecto que superó con creces los cientos de miles de dólares invertidos. Min-joon fue el creador del Cho Reggiano, un joven genio que conquistó Estados Unidos con su postre y un chef de paladar exquisito. No solo su existencia, sino la mera mención de la comida coreana, justificaba una enorme inversión en promoción por parte del gobierno coreano. 'Su propia intuición también lo es...' Na-bum se ponía cada vez más nervioso. Aunque Min-joon era prudente y educado, eso no significaba que se dejara convencer fácilmente. Al contrario, rechazaría sin rodeos cualquier oferta que no le conviniera o que no le gustara. Así que Na-bum decidió que intentaría por todos los medios conquistar su corazón. ¿Estás disfrutando de tus vacaciones? Na-bum pensó que había preguntado algo inapropiado. Al ver la expresión seria de Min-joon, se arrepintió de haber preguntado, pero ya era demasiado tarde. Mientras se ponía nervioso esperando su respuesta, Min-joon miró a Kaya y a su familia y respondió: «Sí, por supuesto. Como soy chef, es más divertido ir de un lado a otro a comer algo delicioso que viajar. Por suerte, a toda mi familia le encanta». “¿Tienes algún lugar en mente?” Sí, hay un restaurante que tengo en mente ahora mismo. Dicen que no puedo reservar, así que tengo que ir allí y hacer cola. Voy a salir temprano. Si llego cinco minutos tarde, puede que tenga que esperar 50 minutos para entrar. Na-bum pensó que Min-joon quería que se fuera rápido porque estaba ocupado. Cuando Min-joon reaccionó con frialdad, abrió la boca con una sonrisa incómoda. “Ya que dices que te gusta ir de un sitio a otro para comer bien, ¿te puedo recomendar un restaurante?” “¿Quieres recomendarme algo?” No quiero interrumpir tus vacaciones. Si me odias, puede que no puedas contestar mi teléfono después. Jajaja. Así que me esforcé mucho por ganarme tu corazón. ¿Has oído hablar del restaurante coreano Sumokjong? Su mención de ese restaurante impresionó lo suficiente a Min-joon como para despertar su interés, ya que hasta hacía un momento su expresión no había cambiado. Min-joon abrió mucho los ojos. Al percatarse de ello, Na-bum habló con voz animada: "Dicen que no hay mejor restaurante de comida coreana que este". “¿Estás sugiriendo ahora que quieres llevarme allí?” "Sí, claro." Min-joon puso cara de perplejidad, como si no entendiera la sugerencia de Na-bum. Claro que Min-joon conocía ese restaurante. Tenía una reputación legendaria entre los chefs coreanos. En su día fue el restaurante de comida coreana más grande. Para ser más precisos, solía ser un restaurante de lujo donde las camareras servían platos caros a clientes adinerados, pero hoy en día se ha convertido en un restaurante común y corriente. Sujongmok también era conocido por no aceptar clientes simplemente por ser ricos. No se les permitía el acceso a menos que tuvieran una identificación válida y una buena reputación. “Entiendo que ese restaurante estaba cerrado, ¿verdad?” Ese era el problema. Llevaba cerrado más de dos años. Na-bum sonrió ante su pregunta y dijo: “Sí, es cierto. Está cerrado”. “No entiendo de qué estás hablando. ¿Por qué me llevas a un restaurante cerrado?” “Como dijiste, Sumokjong cerró, pero su talentoso chef sigue allí. Ah, me refiero al chef principal.” A primera vista, Min-joon se quedó sin palabras. Sumokjong, de niño, había imaginado que algún día, tras alcanzar el éxito, lo visitaría. Pero ese sueño se desvaneció de su memoria y se quedó solo en su fantasía, pues su anhelo de éxito desapareció antes de que se diera cuenta. En ese momento, Na-bum le pidió llevarlo a ese lugar y agasajarlo con los platillos que el chef principal preparaba personalmente. Por más que intentó razonar lógicamente la oferta de Na-bum, le resultaba difícil encontrar más excusas para rechazarla. Al contrario, se le ocurrían muchas razones para aceptarla, pero ninguna para rechazarla. Min-joon ya había decidido aceptar su oferta, pero dudó un rato. Finalmente, tras un momento de vacilación, miró a Na-bum y habló. ¿A cuántos de nosotros puedes llevar allí?