Leer Dios de la Cocina (Novela) Capítulo 230 online gratis en español

“¿Has aprobado?” En cuanto Min-joon salió de la oficina, Janet le preguntó con un tono ligeramente nervioso. En lugar de responder, le dedicó una sonrisa relajada. Janet suspiró y dijo: "Has vuelto a fracasar". “Anímate. Pensé que lo lograrías hace un momento.” “Bueno, voy a conseguir su aprobación a toda costa.” Aunque ya la habían rechazado cinco veces, Janet seguía decidida a impresionar a Rachel. Sus ojos miraban con confianza, sugiriendo que iba a conseguir su aprobación a toda costa. En ese momento, Min-joon dijo radiante: "Espero que puedas obtener su aprobación después de mí". "Callarse la boca." Ella espetó bruscamente y se giró hacia la mesa de la cocina. Sonriéndole, él se dirigió a la mesa donde Chloe y Martin lo esperaban. Al mirarlo, Anderson preguntó: “Por tu expresión, supongo que has aprobado, ¿verdad?”. “Oh, tienes razón. ¡Ya lo he aprobado!” “¡Guau, felicidades! ¿Así que tu receta finalmente está en el menú?” Chloe preguntó con los ojos brillantes. Min-joon dijo, esbozando una leve sonrisa: “Se quedará en el menú esta Navidad. Si tengo suerte, tal vez siga en el menú una temporada más después de Navidad”. “Genial. ¿Cómo es posible que puedas incluir tu receta en el menú tan rápido, y eso en un restaurante de tres estrellas?” —Creo que la chef Rachel te ha dado una muy buena oportunidad. Me alegra que parezca haber dado sus frutos. Anderson, ¿vas a hacer lo mismo? —preguntó Martin, mirando a Anderson. Como si le avergonzara su inesperada pregunta, Anderson se aclaró la garganta y evitó su mirada. “Bueno, estoy preparando mi propia receta poco a poco.” “Casi siempre has vencido a Min-joon, pero esta vez perdiste.” “¿Qué quieres decir? Esto no es un juego de ganar o perder. El hecho de que lo hagas rápido no significa que estés ganando el juego”, dijo Anderson con tono airado. Martin sonrió con picardía, moviendo la cabeza. “Estaba bromeando. Es una broma.” ¿Qué te trae por aquí? Si ya has terminado, por favor, vete. “¡Maldita sea! ¿Acaso crees que estoy aquí sin motivo? ¿Por qué eres tan cruel?” “Bueno, mi respuesta depende de si está aquí por negocios o no.” Cuando Anderson dijo eso, Min-joon miró a Martin en silencio. Si Martin tenía algún asunto que tratar sobre ellos, sabía cuál era. Como si lo hubieran puesto en un aprieto, Martin jugueteó con los dedos y los miró. “Tengo algunos asuntos que tratar contigo.” <hr /> “Me alegra que estés bien, Min-joon.” Me gustaría invitarte uno de estos días. Hubiera sido estupendo que no hubieras estado tan ocupado en la fábrica. Oh, lamento decir eso. “Jaja, como sabes, soy afortunado porque estoy muy ocupado trabajando durante la recesión en estos días.” “¿Cómo están sus familiares?” “Bueno, hubo momentos en que nos sentimos distantes el uno del otro, pero ahora no tenemos ningún problema. Quizás no quería expresar sus sentimientos porque no quería preocuparme. Creo que tengo que esforzarme más.” “Creo que todo saldrá bien. Lucas es una buena persona. Jesse y Janet son muy simpáticos.” “Gracias por decirlo.” Min-joon sintió que Lucas sonreía con amargura al otro lado. Sonrió levemente, casi imperceptible para Min-joon. “Lucas, ¿sabes qué? Últimamente casi siempre estoy haciendo gelatinas.” “Eso es muy divertido. ¿Te gusta? Me refiero a la gelatina.” “Al principio, estaba harto de ello, pero cuanto más lo entiendo, más comprendo que el mundo de la gelatina es bastante amplio.” “Creo que por fin te estás convirtiendo en un cocinero perfecto. En cuanto a la mermelada, es…” Lucas no paró de elogiar la gelatina durante un buen rato. Aunque la mayor parte de lo que dijo era redundante, mencionó bastante información que Min-joon encontró útil para su cocina. Cuando colgó el teléfono, Ella, que llevaba un buen rato masajeando los hombros de Lisa, preguntó asomando la cabeza: «Tío, ¿quién es?». “Oh, él es mi amigo.” “¿Jessie es tu amiga?” “No, Jesse es la hija de mi amigo. Por cierto, ¿estuviste escuchando mi conversación?” En lugar de responder, Ella escondió su rostro tras la cabeza de Lisa. Min-joon sonrió con amargura, pensando que tenía una fanática obsesiva como ella. Luego, observó las manos de Ella sobre los hombros de Lisa, quien en ese momento estaba ocupada masajeando a su madre. Al verla presionar los hombros de su madre con sus manitas regordetas, sintió que el masaje era digno de admiración y a la vez divertido. “Lisa, ¿sientes los hombros relajados?” “Por supuesto. ¡Mira, mi hija me está dando un masaje ahora mismo!” Aunque respondió con amabilidad, parecía cansada en lugar de descansada. Por supuesto, le pidió a su hija que le diera un masaje porque estaba cansada. Min-joon preguntó con voz ansiosa: «Debes estar cansado porque vas a preparar la masa tú mismo. ¿Por qué no se lo dejas a tu cocinero o panadero?». “Al igual que en la cocina, en la repostería es muy importante hacerlo con tus propias manos. Si lo haces con una máquina, la cosa cambia. Pero en mi panadería confiamos más en nuestras manos que en una máquina.” “Respeto tu forma de pensar, pero me temo que podrías perjudicar tu salud.” —Si le doy este masaje a mi mamá, no se enfermará. Así que no te preocupes, tío —respondió Ella con una sonrisa. Era una niña buena y bonita. Por eso, Min-joon parecía preocuparse más por ella. Lisa rió, puso su mano sobre la de Ella y dijo: «Así es. Gracias por tu preocupación, Min-Joon. Pero no tienes que preocuparte. Todas las madres son fuertes». “Bueno, creo que deberían…” Min-joon quería decirle que todas las madres deberían ser fuertes, no que siempre lo fueran. Quería recordarle que el nombre de "madre" implicaba responsabilidad, no fuerza, si eso significaba que debían hacer que sus hijos siguieran caminando aunque tuvieran ampollas en los pies, en lugar de curarlas. «¿Quién te crees para hablarme así?», pensó Min-joon para sí mismo. Lisa era simplemente su compañera de trabajo. Claro que su hija Ella lo consideraba su tío de verdad, pero eso no significaba que él tuviera derecho a señalarle nada. Nadie tenía derecho a hacerlo. Además, si Ella estaba con ella, nadie, ni siquiera Min-joon, debía culparla ni reprenderla, pues se suponía que los padres debían ser impecables delante de sus hijos. “Sí. Lisa es fuerte. Aun así, creo que deberías encontrar la manera de que tu trabajo sea un poco más cómodo. ¿Hay algo en lo que pueda ayudarte?” ¿Ayuda? Bueno, como dije antes, hornear requiere mucho cuidado por parte del panadero. Me vendría bien que me presentaras a alguien que sea lo suficientemente bueno como para prepararme la masa. Pero normalmente, cualquier buen panadero cualificado encuentra trabajo en todas partes… “Vale. Ahora mismo se me ocurre un tipo. Probablemente esté al frente de una panadería.” “Bueno, puedo arreglármelas de todos modos.” “Mamá, ¿te lo hago yo? Hago muy bien el pan.” Ella acercó su rostro a la mejilla de Lisa. Lisa le pellizcó suavemente la barbilla y sonrió. “Muy bien. Ella, lo único que quiero es que me escuches bien, ¿de acuerdo?” “De acuerdo, mamá.” “Te deben doler las manos. Es duro, ¿verdad? Ven aquí y acuéstate en mi regazo. Ya es hora de que tomes una siesta.” Ella se acercó al sofá y se acostó en el regazo de Lisa. Mirando a Min-joon, hizo un gesto con la mano y dijo: “¿Tú también quieres acostarte?” "Me meteré en un buen lío si me tumbo en el regazo de tu madre." Sonrió con incomodidad y negó con la cabeza. Reprimiendo el impulso de darle un codazo en la mejilla regordeta, se levantó y dijo: «Voy a la cocina. Hay muchas cosas que mis ayudantes quieren que revise. Descansa bien». —Claro que sí. Voy a echarme una siesta y luego me uno. Les daré un buen entrenamiento —dijo Lisa con una sonrisa. ¿Entrenarlos? No se refería a los cocineros, sino a los ayudantes de cocina. Eran, ni más ni menos, que los hombres a los que él entrenaba. En cuanto llegó a la cocina, Havier se quejó: "Oye, Min-joon, ¿por qué hablaste tanto tiempo por teléfono?". “Oh, estuve ocupado con otras cosas después de colgar el teléfono. Entonces, ¿entendiste cómo hacer salsa en polvo?” “Sí, lo hago, pero la cuestión es cómo realzar el sabor.” “Creo que Havier no encaja en absoluto con la cocina molecular. No pierdas el tiempo trabajando con él. Ven y prueba mi receta. Es una gelatina de albaricoques. La voy a ofrecer como plato aparte, pero quiero servirla con pavo. ¿Qué te parece?” Janet le entregó el plato. Eran los mismos platos que siempre preparaba: canelones de gambas gigantes, carne estofada y pavo. La diferencia esta vez era que había cocinado el pavo al vacío y le había puesto la gelatina por encima. Janet y Havier, que al principio habían insistido en la cocina auténtica, no tuvieron más remedio que centrarse en la cocina molecular después de que Rachel rechazara repetidamente sus platos. Sospechaban que la razón por la que no los aprobaba era porque quería que se centraran en la cocina molecular. Rachel no intentó explicarles claramente por qué había rechazado sus platos. Al final, la única pista que pudieron obtener tras mucho pensar y angustiarse fue Min-joon, porque él había superado su prueba. Y la mayor diferencia entre sus platos y los de él radicaba en el uso de la cocina molecular. Después de todo, la solución a su problema era preparar platos moleculares como los de Min-joon. Min-joon podría haberles preguntado por qué querían pedirle ayuda a él en lugar de a Rachel, pero se sentían mucho más cómodos con él como su profesor porque ella era realmente excéntrica. 'Sí, sé que es muy difícil entenderla.'