Leer Dios de la Cocina (Novela) Capítulo 219 online gratis en español

La historia de cada uno (5) Gelatina y caramelos. A Minjoon le atraían mucho los dulces, tanto que lo despertaban por completo. Sus ganas de dormir habían desaparecido por completo, pero justo cuando Minjoon estaba a punto de levantarse, Ella lo miró con una expresión de tristeza. ¿Te vas, tío? No era como si fuera a intentar detenerlo. Al fin y al cabo, era una chica muy inteligente para su edad. Pero eso fue lo que hizo que Minjoon dudara aún más. La miró en silencio por un segundo. Parecía que se aburriría muchísimo sin él. Minjoon sonrió. “No, me quedaré contigo un rato más.” “¿En serio? ¿No estás cansado?” “Ella también está cansada, ¿verdad? Siempre tienes que venir aquí después de la guardería, no tienes muchos amigos y mamá siempre está ocupada, ¿cierto?” “Pero a Ella todavía le gusta estar aquí. Estás tú, tío, está mamá, y la comida es realmente buena…” “Vas a engordar, ¿sabes?” “Ella no engorda.” Ella habló como si estuviera diciendo algo increíblemente obvio. No era precisamente delgada, pero… Minjoon no se molestó en mencionarlo. Simplemente sonrió. La chica se movió un par de veces en el sofá antes de cerrar los ojos. Verla así solo entristecía a Minjoon. Ella no bromeaba ni intentaba sacarle alguna broma. Simplemente cerraba los ojos a su lado. Eso era lo que Ella anhelaba, algo que no podía conseguir: la soledad de no tener padre. No intentaba demostrarlo, pero su soledad se manifestaba de una forma u otra. Minjoon quería acariciar la cabeza de Ella, pero no podía permitirse que se enfermara. Minjoon observó en silencio cómo Ella se dormía. “Ella, ¿estás durmiendo?” No hubo respuesta. Minjoon apoyó con cuidado la cabeza en el sofá para levantarse y miró a su alrededor. Quería traerle una manta, pero no encontró ninguna. La cubrió con su delantal y salió de la habitación. En cuanto volvió a entrar en la cocina, se encontró con una Maya muy sudorosa. “Ah, chef. ¿Ha descansado bien?” “Sí. Todo gracias a ti. ¿Cómo va la preparación?” “Ah, claro. No muy diferente de antes. Aunque ya he hecho las gelatinas. ¿Puedes revisarlas?” “Claro… Mmm, has mejorado. Pero has cortado la gelatina de dorada demasiado gruesa. Como tiene un sabor a marisco tan intenso, a los clientes les gustaría más si la cortaras fina, como el sashimi de verdad.” “Uf… Y yo que esperaba poder dominarlo todo al menos para el final de esta temporada.” “Aún te quedan unos días. Puedes hacerlo.” “¿De verdad lo crees?” “Nada es imposible. Solo es difícil. Creo en ti. ¿Tú no…?” ¿Creer en ti mismo? Minjoon no pudo terminar la frase. Le resultaba familiar. Se dio cuenta de que era lo que Maya le había dicho hacía un rato. Maya miró a Minjoon con expresión preocupada. “¿Chef? ¿Se encuentra bien?” “…Ah, sí. No es nada. Solo pensé en algo. ¿En qué estaba?” “Dijiste que confiabas en mí.” “Sí. No confío en cualquiera, así que hay que trabajar duro.” “¿Estás intentando ligar conmigo o algo así?” “No lo es. Vuelve al trabajo.” “Tsk.” Maya se lamió los labios con decepción. Minjoon miró el reloj. No quedaba mucho tiempo. El salón también estaba lleno de clientes. Minjoon se dirigió lentamente a su puesto. Aunque el frío aún lo azotaba, su mayor pasión estaba frente a él: cocinar. Con ello, nada sería demasiado difícil para él. € Resultó que estaba completamente equivocado sobre sus habilidades. Minjoon apoyó la cabeza en su asiento con expresión de cansancio. Raphael chasqueó la lengua al verlo. “Deberías haberte cuidado. Javier, ¿cómo es que este tipo se volvió a enfermar?” “Él estaba besando.” “Uf… Justo lo que esperaba de alguien de veintitantos años.” Rafael negó con la cabeza con un suspiro. “Minjoon. Hay una persona que está deseando verte. ¿Te parece bien?” “Ah, claro. ¿Me voy ya?” “Sí. Sígueme.” Estaba cansado, pero no podía rechazar a un fan. Además, algo así rara vez sucedía. Al llegar, lo recibió alguien que no esperaba ver. No era alguien conocido. Jamás había conocido a nadie que actuara con tanta ostentación de riqueza. La señora llevaba un collar dorado que parecía mucho más caro que su sueldo anual, y el diseño de sus uñas era casi irreal. Incluso llevaba un chal sobre los hombros, lo que la hacía parecer sacada de una telenovela. “¡Oh, chef Jo! ¡Es un placer conocerle!” Parecía ser china, al menos por su acento. Fue un poco sorprendente. “Gracias por venir a verme, sobre todo teniendo en cuenta que todavía me faltan muchas habilidades.” “No, no. Tenía muchas ganas de verte. Te he estado siguiendo desde Gran Chef. ¡Es que no puedes considerarte un verdadero amante de la gastronomía si no has probado la comida del chef Minjoon!” “…Jajaja. Pero la comida de hoy la preparó la jefa de cocina, Rachel, no yo.” Minjoon sonrió con incomodidad. La mujer lo halagaba demasiado. La verdad es que resultaba un poco incómodo. La voz de la mujer, por otro lado, se volvía cada vez más animada. “Pero fuiste tú quien preparó las gelatinas y las salsas en polvo hoy, ¿verdad? Estaban riquísimas. Ah, me llamo Delia. Delia Wi.” “Ah, sí. Delia. Gracias por venir hoy, y muchas gracias también por los halagos.” “¡Vas a llegar a ser incluso mejor que la chef Rachel, lo sé!” “Delia, tienes que parar.” La mujer que estaba junto a Delia la detuvo. Parecía mucho más reservada que Delia. La mujer suspiró antes de volverse hacia Minjoon. “Lo siento. Esta chica no para de hablar cuando se emociona por algo. No intenta hacerle daño a nadie, así que, por favor, sean comprensivos si pueden.” ¿Dije algo malo? “Sí, sí lo hiciste. Así que retrocede un segundo.” “De acuerdo. Gracias, Minjoon, la comida estaba buenísima. ¡Volveré!” “Ah… sí. Gracias.” Minjoon sonrió con cierta incomodidad. Sabía que la mujer solo intentaba ser amable, pero sus halagos resultaban un tanto molestos. Justo en ese momento, Janet apareció de la nada junto a él. “Ten cuidado con ella.” “¿Eh? ¿La conoces?” “Sí, solía venir a mi restaurante anterior.” “…Debe de ser una persona muy interesante para que la recuerdes hasta ahora.” “Era una persona muy problemática. Puede que ahora parezca simpática, pero… te demostrará lo malas que pueden llegar a ser las personas.” Minjoon frunció un poco el ceño. Bueno, da igual. No era algo en lo que tuviera que pensar ahora. Además, tenía que trabajar en algo en ese momento. Los cocineros de la cocina pusieron caras raras cuando vieron que Minjoon volvía a su puesto. Anderson habló con el ceño fruncido. "¿Qué estás haciendo?" “Probando una receta.” “Oye, es de noche. Tenemos que irnos. Tú también estás enfermo. Kaya se va a preocupar por ti, ¿sabes?” “Lo hago por Kaya. Quiero hacerle un regalo. Si lo hago en casa, se dará cuenta.” “Aun así… ¿No puedes hacerlo mañana?” “Jamás. He pasado todo el día pensando en esto.” Anderson miró a Minjoon con cara de enfado. Justo en ese momento, Rachel entró en la habitación. “¿Por qué están todos reunidos aquí? Deberían estar preparándose para irse a casa.” “Ah, profesor. Minjoon dice que quiere hacer algo.” Javier delató a Minjoon de inmediato. Al ver que Rachel se preocupaba tanto por la salud de los empleados, esperaba que dijera algo. Pero Rachel prefirió quedarse mirando a Minjoon. El hombre había trabajado todo el día resfriado. Pero que aun así quisiera hacer algo... No le resultaba extraño. Casi se parecía a alguien que conocía. Minjoon, por otro lado, simplemente no pudo soportar esa mirada de frente. Retrocedió de su puesto. “Tu receta no te abandonará, Minjoon. La gente es la que se va. No te apresures tanto.” “…Sí, señora.” “Yo también estoy interesado. ¿Qué es lo que te tiene tan emocionado? Podemos hablar de ello en otro momento. ¿Entendido?” ¿Quién podría negarse a esto? Minjoon, al menos, no pudo. Quería demasiado a su maestra como para negarse. No quería que se sintiera herida. Además, tal como ella había dicho, incluso si preparara el plato ahora, no le saldría perfecto. Al fin y al cabo, la receta aún no estaba del todo clara en su cabeza. No, lo que le entusiasmaba era otra cosa. [La puntuación esperada para la receta es de 8 puntos.] Ni siquiera había hecho ningún ajuste, pero ya estaba en un 8… "Si trabajo un poco más, tal vez consiga un 9." No era la primera vez que preparaba un plato de 9 puntos. Ya había creado uno similar cuando estaba de vuelta en Japón. Pero el hecho de poder lucirse ante Kaya y su familia lo tenía entusiasmado. Minjoon estaba pensando en preparar un postre. Un plato que aparecería cuando la tensión entre las familias disminuyera un poco… un alimento para calmar sus corazones heridos. El ingrediente principal sería una granada. Al igual que la manzana acaramelada de la que había hablado Ella, el plato que Minjoon tenía en mente también sería algún tipo de fruta confitada en un palito. Tendría el aspecto de una granada normal. Pero en realidad, su "piel" estaría hecha de un caramelo elaborado con azúcar, mantequilla, agua y zumo de granada, y la "pulpa" de la fruta sería un helado de granada en polvo. Cuando el cliente abría la fruta, Minjoon le vertía mermelada de granada tibia por encima. Incluso de camino a casa, Minjoon no dejaba de pensar en el plato. El hecho de poder ver la puntuación esperada según los ingredientes que usaba le ayudaba mucho. '¿Quizás el sistema de puntuación estaba diseñado originalmente para usarse de esta manera?' La idea le cruzó la mente por un instante, pero la receta volvió a dominarlo rápidamente. Decenas de miles de combinaciones diferentes pasaron por su cabeza durante el trayecto, y cuando llegó a la puerta… se detuvo. Anderson miró a Minjoon con expresión confusa. Minjoon estaba completamente paralizado. No podía moverse. [¡La puntuación esperada para la receta es de 9 puntos!] Fin.