Leer Dios de la Cocina (Novela) Capítulo 201 online gratis en español

“Señor Pabo.” La voz inesperada devolvió a la realidad al detective Pabo. Pabo miró a su alrededor. Rachel lo estaba mirando. "¿Sí?" “Llegarán pronto.” “Ah. Entendido. Sí. Muchas gracias. Equipo de filmación. ¡Por aquí!” Pabo salió de la cocina e hizo una señal a su personal. Jo Minjun miró a Rachel con confusión. “¿Llegaste? ¿Quién viene?” “Ya lo sabrás.” Rachel solo sonrió y no respondió. Él se preguntó si podría sonsacarle algo si seguía preguntando, pero… Jo Minjun no quería poner a prueba su teoría. No le intrigaba demasiado. Si se trataba de alguien a quien Rachel había invitado, serían gourmets o chefs. Y, sin importar quién fuera, seguramente serían bastante famosos. Saber eso era suficiente. O eso creía. Pero el invitado que llegó una hora después superó las expectativas de Jo Minjun. Para ser más precisos, los invitados, en plural, superaron las expectativas de Minjun. Había 36 de ellos. * LAX. El estacionamiento del Aeropuerto Internacional de Los Ángeles estaba lleno de autobuses, como de costumbre. Los invitados de Rachel iban en uno de ellos. Un autobús chárter básico, sin nada especial. No tenía ninguna decoración ni nada por el estilo; a simple vista, parecía un autobús lleno de turistas. Como era de esperar, hubo quienes no quedaron satisfechos con los preparativos. Una mujer de cabello rojo rizado era una de ellas. Suspiró y negó con la cabeza. “Gran Chef consigue un avión para los chefs que invita.” “Debra. Eso es Gran Chef. Lo que están filmando ahora mismo es más bien un documental. Además, los chefs que iban en ese avión eran la chef Rachel y el chef Sergei. Ambos se merecen algo así.” La persona que respondió fue Dave, el jefe de cocina del primer restaurante de tres estrellas que Jo Minjun visitó, una de las sucursales de Rose Island. La mujer llamada Debra, a quien Dave estaba regañando, se golpeó débilmente la frente contra la ventana mientras respondía. “No lo sé. Claro que nos quedamos cortos comparados con la profesora Rachel o con Sergei, ese viejo chiflado, pero… piensen en el número total de estrellas que tenemos entre todos. Si no fuera porque muchos de ellos abrieron restaurantes fuera de la zona que abarca la Guía Michelin, probablemente podríamos tener 100 estrellas entre todos.” ¿Estás seguro? Para que los 36 tengamos 100 estrellas, la mayoría tendríamos que tener tres. Tú solo tienes una. “… Eso duele un poco.” Debra frunció el ceño y apartó la mirada sin decir nada más. Dave miró alrededor del autobús. Dentro de este autobús, con capacidad para algo más de 40 personas, había a bordo algo menos de 30. Dave gruñó mientras se acariciaba la barbilla. “Llegan tarde.” “Sería más raro que todos llegaran al mismo tiempo, teniendo en cuenta que viene gente de todo el mundo.” “¿Cuánto tiempo ha pasado desde que nos reunimos todos?” “No estoy segura. Lo único que sé es que han pasado al menos diez años. Que estemos solo en Estados Unidos es una cosa, pero con gente viajando por todo el mundo… la profesora Rachel es realmente nuestro pilar fundamental.” “Rosa Island… …solo pensar en que ese nombre vuelva a ponerse de pie me acelera el corazón.” “No me importa nada más. Simplemente me alegra que la maestra vuelva a cocinar.” Debra tenía una expresión inexpresiva mientras recordaba con nostalgia el pasado antes de empezar a sonreír. Fue en ese momento cuando una voz grave pero débil interrumpió la conversación. “¿Pero oísteis todos el rumor?” El que habló era un hombre blanco de complexión robusta y cabeza rapada. Dave miró detrás de él y preguntó. “No estoy seguro de a qué rumor te refieres.” “He oído que esa profesora planea nombrar a esa chica, Jo Minjun, como su sucesora.” Esa declaración hizo que todo el autobús se quedara en silencio. Era un tema bastante delicado. Dave se cruzó de brazos y dejó escapar un gemido. Luego respondió en voz baja. “Philip. Eso no es algo que nos corresponda discutir.” “¿Por qué no? Todos somos alumnos del maestro. También somos soldados de Rose Island. Si vamos a tener un nuevo general… …al menos deberíamos poder expresar nuestra opinión.” No es que no entienda lo que intentas decir. Pero la profesora no nos ha dicho nada. Podría malinterpretarlo si basamos nuestras opiniones en rumores. No quiero que se haga una idea equivocada. Pero es inevitable sentir curiosidad. Si la maestra realmente tiene puestas sus esperanzas en ese niño, o no… Dave. Ya lo conocías. ¿Cómo era? Debra, al igual que todos los demás chefs que prestaban atención a su conversación, aguzaron el oído ante la pregunta de Philip. Dave frunció el ceño, sintiéndose agobiado, antes de empezar a murmurar como si estuviera sumido en sus pensamientos. “No estoy muy seguro. Lo único que hizo fue probar mi comida y adivinar mi receta al instante. De lo que sí estoy seguro es de que tiene un paladar exquisito. Si recuerdan al profesor Daniel, sabrán perfectamente lo que significa tener un paladar tan refinado.” “¿De verdad tiene un gusto exquisito? ¿No fue inventado ni exagerado?” “Si hubiera existido algo así, la profesora jamás lo habría acogido bajo su protección.” “Supongo que es cierto.” Debra asintió. Un gusto exquisito. Y aunque solo eran sospechas, el posible sucesor de Rachel, Jo Minjun, ostentaba títulos rimbombantes. Y este último tenía un significado aún mayor para los chefs de Rose Island. Philip se cruzó de brazos. En su rostro se reflejaban claramente las complejas emociones. “No sé si debería estar nerviosa o emocionada. Normalmente, me emocionaría saber de alguien con un gusto exquisito y querría darle de comer mi comida. Pero al enterarme de que es mi competencia…” “¿Competencia? Sigue siendo solo un chico con un puesto de ayudante de cocina. No hay por qué preocuparse tanto por él, ¿verdad?” “Sabes que hay monstruos que hacen en un año cosas que a otros les lleva diez. Jo Minjun es un oponente formidable. Suspiro, ya me dolía la cabeza solo de pensar en enfrentarme a todos ustedes…” Aunque nunca lo mencionaron abiertamente, el puesto de sucesor de Rachel Rose era el sueño de todos los jefes de cocina de Rose Island. No les atraía la codicia de poseer toda la herencia de Rachel Rose, sino la fama de ser los representantes de Rose Island. Tras dedicar toda su vida a Rose Island, ese título tenía un significado mucho mayor para todos ellos. Pero si la sucursal principal se restaura así… …existía una buena posibilidad de que el jefe de cocina de la sucursal principal asumiera ese rol representativo. Por supuesto, nadie tenía quejas porque Rachel iba a ser la jefa de cocina de la sucursal principal en ese momento, pero si Jo Minjun u otra persona se convertía en jefa de cocina y sus habilidades no eran significativamente mejores que las del resto… …eso podría generar algunos problemas. El motivo por el que los 36 jefes de cocina de las sucursales se reunieron hoy aquí no fue solo para felicitar la reapertura de la sucursal principal, sino también por su curiosidad hacia el futuro. Por eso todos tenían semblante serio cuando finalmente se reunieron y llegaron a Rose Island. Dave miró el restaurante con nostalgia. Él también había trabajado allí en algún momento. Le dolía ver el lugar completamente vacío durante los últimos diez años. Verlo iluminado de nuevo le produjo una gran alegría. “… … ¿Quiénes son esas personas?” “Reconozco a algunos. Todos son chefs. Los chefs principales de Rose Islands. ¿Son todos chefs principales…?” El equipo de televisión no pareció muy sorprendido, pero los camareros, los chefs y el resto del personal del restaurante se mostraron nerviosos al ver entrar a tanta gente. Rachel sonrió radiante al colocarse frente a los chefs. “Ha pasado mucho tiempo. Todos ustedes… bueno, la mayoría. Sí vi a algunos de ustedes en los últimos diez años.” “No es que no quisiéramos conocerla. Maestra, usted era la que no quería reunirse con nosotros. Estaba escondida como una princesa en medio de un bosque.” Debra replicó con voz amarga. La mirada de Rachel se suavizó. “Tienes razón. Sí, me escondí un tiempo. Pero olvídate de princesa, parece que te has convertido en reina durante ese tiempo. Escucha el descaro en tu voz.” “Parecías bastante amable en la televisión, así que pensé que realmente habías envejecido, pero parece que todavía no eres completamente inútil.” “Viendo el respeto que le muestras a tu profesor, lo entiendo. ¿Sigues teniendo una estrella?” “Maldita sea. Eso es porque los epicúreos que aparecieron en ese momento lo calificaron como les dio la gana. Esos gamberros no tenían el decoro propio de un profesional.” “¿Así que me estás diciendo que has seguido encontrándote con epicúreos poco profesionales año tras año? Basta ya. Las excusas no te llevan a ninguna parte, Debra.” “¿De verdad vas a tratar así a tu linda alumna a la que no has visto en años?” “¿De verdad vas a comportarte así con tu supuesto profesor respetable después de tanto tiempo?” Debra miró fijamente a Rachel con los ojos llorosos antes de acercarse rápidamente y abrazarla con fuerza. Rachel no se puso nerviosa y solo sonrió levemente. Debra susurró con voz ligeramente quebrada. “Te extrañé mucho. Profesor, deberías haberte reunido conmigo. De verdad.” "… … Lo lamento." Al ver a Debra actuar de esa manera, los demás jefes de cocina comenzaron a moverse lentamente. Rachel levantó la palma de la mano para detenerlos. “Alto. Ninguno de ustedes, más de treinta, quiere que los abrace, ¿verdad? Me dolerá el cuerpo si lo hago. No.” “Sigues siendo como un cuchillo.” “Las personas mayores como yo tenemos que cuidar de nuestro propio cuerpo.” Rachel sonrió al responder a las palabras de Dave. En ese momento, los ayudantes de cocina salieron al salón. Jo Minjun caminaba junto a los jefes de cocina cuando se sobresaltó al sentir todas las miradas que de repente se posaron en él. No miraban a los ayudantes de cocina. Todos miraban a Jo Minjun. Empezó a hablar con voz torpe. "Encantado de conocerlo… …?" “Minjun, ha pasado mucho tiempo.” “Ah, Dave. Me alegra verte.” Jo Minjun estrechó la mano de Dave antes de mirar a Rachel. Sus ojos estaban llenos de preguntas. Parecía estar preguntando de qué se trataba todo aquello. Rachel comenzó a hablar con voz tranquila. “Las personas aquí reunidas son los chefs principales de las sucursales de Rose Island en todo el mundo. Todos vinieron a pesar de sus apretadas agendas porque se lo pedí. Son personas maravillosas.” “Nos amenazaste diciendo que no recibiríamos ninguna bonificación el próximo año si no veníamos.” “Vaya, vaya. Jeave. ¿No entendiste que era una broma? Sigues igual de lento.” El hombre negro llamado Jeave parecía sorprendido. ¿De verdad era tan lento? Algo parecido debía haber ocurrido antes. Algunos recordaban que ella no había dado ninguna bonificación durante un par de meses… Por supuesto, Rachel no continuó con esa conversación. Miró lentamente hacia los demás chefs. Hay dos razones por las que les pedí que se reunieran aquí. Primero, con la reapertura de Rose Island a la vuelta de la esquina, quería compartir este momento con todos ustedes antes de que sucediera. Y segundo… quería que fueran los primeros clientes en probar y calificar personalmente los platos de esta cocina. Todos conocían bien a Daniel y seguramente recordarán el sabor de su comida. “¿Piensas… … recrear los sabores del pasado?” La voz que formuló la pregunta temblaba ligeramente. No había otra opción. Todas las sucursales de Rose Island intentaron por todos los medios imitar o recrear el sabor de la sucursal principal, pero casi ninguna logró reproducirlo en más de uno o dos platos. De hecho, no sería incorrecto afirmar que ninguna lo consiguió. Solo pensar en volver a saborearlo les provocaba escalofríos de emoción. Si el cuerpo temblaba como el de un chef o el de una persona que disfruta de la comida, él… … no, ellos no podían decirlo. Rachel respondió. “No vamos a recrear el sabor anterior.” "…… ¿Eh?" “Ni siquiera Daniel querría que viviera en el pasado junto a su tumba. Voy a demostrarle a ese desafortunado humano que la rama principal progresará mucho más de lo que estaba antes. Evolucionará aún más.” Proclamó con voz seria. “Lo haré posible.”