Leer Dios de la Cocina (Novela) Capítulo 192 online gratis en español

Tras degustar los platos del equipo de Rose Island, todos los presentes lo tuvieron claro. La balanza de la victoria ya estaba inclinada. No había otra opción. Incluso el público pudo percibir la admiración, o mejor dicho, la profunda admiración, que los jueces sentían ante los platos. Los cuatro platos que presentó Rose Island fueron perfectos. Cada detalle estaba cuidado al máximo y la presentación impecable. Era difícil creer que lo hubieran preparado todo en 30 minutos. Lo más sorprendente fue la armonía entre los cuatro platos. Un menú degustación no se disfruta de una sola vez. Por eso, se podría decir que cada plato tiene su propia personalidad… pero su menú contribuyó a disipar esa idea. La primera ensalada de gelatina no estaba ahí solo para completar el surtido. El sabor de las verduras ayudaba a limpiar el paladar después de la comida anterior. Pero eso no era todo. El sabor de las verduras se mantenía hasta que se probaban los ñoquis de zanahoria y las albóndigas de camarones, y solo empezaba a desaparecer al comenzar a comer el plato principal: la anguila asada. Y justo cuando el intenso sabor de la anguila aún persistía en tu boca, la pasta de chocolate blanco con salsa de fresa de Jo Minjun te llenó el paladar con un sabor agridulce a la vez… que te despejó la boca por completo sin necesidad de beber agua. Era una combinación exquisita. Un plato que haría salivar a cualquiera que supiera algo de gastronomía. Chloe cerró los ojos y se dejó llevar por el sabor. 'Esto… Minjun lo hizo.' El postre en sí era increíble, pero el hecho de que Jo Minjun no cometiera ni un solo error al prepararlo fue aún más sorprendente. Elaborar a la perfección un plato de gastronomía molecular tan complejo sin cometer ni un solo error… La composición del plato, así como la sofisticación y el toque original de la receta, eran simplemente asombrosos. Ella sintió que por fin podía comprender qué clase de persona era Rachel Rose. Y Jo Minjun trabajaba bajo las órdenes de una persona así. Mientras Chloe posaba frente a la cámara, Jo Minjun estaba al lado de la mejor chef de esta generación. “……¡Increíble, Minjun! No, todo el equipo de Rose Island. Prepararon unos platos realmente espectaculares. ¡Me dan envidia y me parecen geniales!” "Muchas gracias." Jo Minjun respondió brevemente. Chloe no se sintió decepcionada. Podría parecer arrogante responder a un cumplido con algo más. Matthew, absorto en sus pensamientos, comenzó a hablar lentamente. “Soy un desastre como presentador. Señorita Chloe, usted también. ¿Cómo es posible que no hayamos dicho ni una palabra mientras comíamos una comida de cuatro platos? Miren las caras de frustración de nuestro público.” “Ah. De verdad me dan mucha pena todos ellos. Es tan triste que no puedan comer esto.” “Mmm, señorita Chloe, tal vez debería dejar de halagarme. Como presentadora, no puede mostrar favoritismo hacia un equipo.” “Bien. Debo ser justo. Pero sus platos hacen que incluso un presentador sea incapaz de serlo. Ah… estoy lleno de admiración. No sabía que el orden de los platos pudiera revelar sabores tan increíbles. Ojalá mis palabras pudieran convertirse en el sabor que llega a todos sus paladares. Jueces, ¿no están de acuerdo?” Chloe miró a los jueces. Pero la mayoría no estaba en condiciones de responder. Alguien sollozaba, absorto en sus pensamientos, mientras que otro miraba fijamente el plato vacío. La única que logró decir algo fue Emily. Comenzó a hablar con una expresión compleja en el rostro. “Sí, estoy de acuerdo. Es la primera vez en mi vida que me cuesta tanto describir un sabor. Que la gastronomía molecular haya llegado a manos de la chef Rachel Rose… es algo completamente diferente a todo lo que he probado en mi vida.” “¿Qué aspecto es diferente?” Supongo que es una sensación que se obtiene al comer. No, eso no basta para describirlo. Siento que me cuentan una historia mientras como. Si tuviera que decirlo, la mayoría de los restaurantes de gastronomía molecular tienen un problema porque los chefs aún no están completamente familiarizados con la composición de los platos de gastronomía molecular. Es inevitable. La gastronomía molecular solo existe desde hace unos 10 años. Incluso los supuestos expertos en gastronomía molecular no tienen más de 10 años de experiencia. “Eso significa que… ¿la chef Rachel Rose domina por completo la gastronomía molecular?” “Me resulta difícil responder a eso. Sin embargo, de lo que sí estoy seguro…” Emily señaló los platos vacíos. Su voz rebosaba admiración, asombro y emoción. Resultaba difícil creer que, antes de esto, hubiera estado reprendiendo con frialdad a los chefs. “De todos los chefs que he conocido, Rachel Rose es quien mejor comprende la gastronomía molecular. Además, es quien mejor la utiliza. Estoy seguro de que todos los presentes hoy lo han percibido. Por eso no pueden quedarse quietos ahora mismo.” Chloe miró a los demás chefs, a los epicúreos, y escuchó las palabras de Emily. Emily tenía razón. Todos estaban desconcertados. Chloe finalmente lo comprendió. Rose Island no solo preparaba un plato perfecto y delicioso. Habían demostrado algo diferente a todos los demás platos que se habían servido allí ese día. Mientras otros admiraban las vistas desde la cima de la montaña, los platos de Rose Island les permitían contemplar el cielo en todo su esplendor. 'Lo diseñaron de tal manera que... pudieras experimentar la comida con todo tu cuerpo.' Siempre hay una sola pieza para un plato de un solo bocado. Rachel superó ese problema con varios platos. En lugar de permitir que se saborearan muchos sabores en un solo bocado, logró que se pudiera apreciar un solo sabor a través de múltiples platos. El sabor que quedó en la boca de la gente fue precisamente ese. Lo asombroso fue que lo consiguió no con su fuerte, la cocina tradicional, sino con la gastronomía molecular. Una gastronomía molecular con la que no debería tener mucha experiencia. El hecho de que Rose Island no fuera el último equipo fue terrible tanto para los jueces como para los demás equipos. Los jueces no pudieron sentir ninguna emoción positiva hacia sus platos. No es que no estuvieran ricos; de hecho, muchos platos eran simplemente deliciosos. Sin embargo, después de probar el plato de Rose Island, los demás platos ni siquiera parecían platos de calidad. La diferencia entre un adulto y un niño era totalmente evidente en los platos. "Hace 10 años, Rose Island siempre era la última en quedar eliminada en esta competición." Como las cosas siempre terminaban así en el pasado, la expectativa por la competencia desapareció cuando Rose Island fue la primera. Después de no tener a Rose Island aquí durante 10 años, seguramente se olvidaron por completo de eso. «A partir de ahora, todos deberán recordarlo una vez más». La isla que todos creían hundida había resurgido. Ahora, todos tendrían que volver a mirar hacia ella. Soñarían con llegar a esa isla. Jeremy empezó a reírse entre dientes y a murmurar para sí mismo, como si solo pensarlo le resultara gracioso. “Los cocineros empezarán a tener mucho trabajo.” * “¡El ganador es… Rose Island!” Nadie se sorprendió cuando Matthew anunció los resultados. Todos lo habían previsto. Claro que algunos esperaban una sorpresa, pero presenciar el renacimiento de una leyenda fue mucho más gratificante. Casi todos tenían una sonrisa en el rostro. Cientos, no, miles de aplausos llenaron el auditorio. Los chefs reaccionaron igual. Todos se volvieron hacia el equipo de Rose Island y los aplaudieron con entusiasmo. Jo Minjun no se puso a caminar de inmediato. Cerró los ojos y grabó en su mente la gloria del momento. Ese fervor de aplausos que resonaba no solo en sus oídos, sino también en todo su cuerpo. Los miles de ojos y vítores que llenaban el auditorio. Jo Minjun comenzó a abrir los ojos lentamente. Luego se giró hacia los demás miembros del equipo. "Vamos." "……¿Todos nosotros?" Janet preguntó con tono sorprendido. Jo Minjun respondió con calma. “Todos cocinamos juntos. ¡Todos deberíamos recibir el trofeo juntos también!” Jo Minjun comenzó a caminar. Claro que no había alfombra roja. Sin embargo, caminar entre los chefs que lo aplaudían se sentía más glamuroso e impresionante que caminar por la alfombra roja. Chloe y Matthew los miraron desde el escenario. Matthew comenzó a hablar lentamente. Todos anhelaban la leyenda y sentían curiosidad por ella. Gracias, chefs de Rose Island. Han demostrado que la leyenda aún existe. ¡Ahora, la leyenda ya no es solo un recuerdo, sino que está entre todos nosotros! “¡Felicidades! Ganadores del 53.º Concurso de Cocina de Los Ángeles. Si es posible, nos gustaría entregarles un trofeo a cada uno… pero lamentablemente solo hay uno. ¿Hay alguien que pueda recibirlo como representante?” Los ayudantes de cocina miraron en silencio a Jo Minjun ante la pregunta de Chloe. Anderson empujó a Jo Minjun hacia adelante. Jo Minjun pareció nerviosa por un momento antes de sonreír levemente y recibir el trofeo de manos de Chloe. Los flashes de las cámaras comenzaron a dispararse a su alrededor. Las palabras "Gran Premio" grabadas en el trofeo de cristal eran claramente visibles. Chloe tenía una sonrisa relajada, de esas que uno suele mostrar a sus amigos, mientras preguntaba. Su tono era bastante formal. “¿Cómo te sientes?” “……Este es el primer trofeo que recibo en mi vida. Mi primera victoria. Si bien es un trofeo que no gané solo, sino junto con el resto del equipo, creo que eso lo hace aún más valioso.” ¿Hay algo que quieras decir? Jo Minjun tragó saliva al oír esas palabras. Luego se giró lentamente para mirar a los demás subjefes, así como al público y a los jueces. Entonces comenzó a hablar lentamente. * “¡Cuánto tiempo sin veros, Emily y Jeremy!” “Pensaba ser muy duro contigo si no te gustaba, pero trajiste un plato que me hizo imposible hacerlo. ¡Increíble!” “No soy nada del otro mundo. Simplemente hice lo que me enseñó la profesora Rachel.” “La mayoría de los ayudantes de cocina no suelen ser capaces de hacer lo que se les enseña. A tu nivel, puedes permitirte ser un poco más arrogante.” “Gracias por elogiarme así.” Jo Minjun comenzó a sonreír. La competencia había terminado y muchos se habían reunido fuera del recinto. Rachel también estaba entre la multitud. Tan pronto como Rachel llegó, la mayoría de los epicúreos parecían ansiosos por hablar con ella. Pero no solo los epicúreos, sino también los demás aspirantes a chefs, compartían esa misma reacción. Rachel miró a sus compañeros y sonrió. “Buen trabajo. Me preocupaba que estuvieras demasiado nervioso, pero me preocupé en vano.” “Profesor, su mirada era más difícil de soportar que la de miles de ojos. Al menos para mí. Por eso no estaba muy nervioso.” “Eso es un halago, ¿verdad?” “Ese es el gran impacto que tienes en mí, profesor.” Jo Minun rió con picardía mientras respondía. En ese instante, alguien lo abrazó por el cuello desde atrás y le susurró algo al oído con voz ronca. "¿Y qué hay de mi impacto?" “……Kaya. ¿Qué haces delante de toda esta gente?” “Eso se va a convertir en tu frase característica o algo así. Siempre me estás dando la lata cuando hay gente alrededor.” Kaya empezó a refunfuñar mientras soltaba. Emily las miró con una expresión ligeramente extraña. “Escuché que ustedes dos estaban saliendo, pero es un poco extraño verlo con mis propios ojos.” “No te preocupes. Estoy segura de que sentiré lo mismo cuando te vea con Alan, Emily.” Kaya respondió con naturalidad. Estaba bastante relajada, como si no tuviera motivos para preocuparse ahora que Emily ya no era su jueza. Emily miró a Rachel con expresión avergonzada. “En fin, felicidades Rachel. No, gracias a ti. Como esperaba, no hay nadie que pueda hacerme sentir tan abrumada por la comida como tú.” “Creo que a Alan le entristecerá oír eso.” “Que se ponga triste. Ese idiota necesita sufrir un poco.” Al ver a Emily quejarse así, debían de haber discutido recientemente. Jeremy empezó a sonreír mientras preguntaba. “En fin, ¿qué vas a hacer con el premio? 30.000 dólares.” “Minjun dijo unas palabras bastante memorables hace un rato.” Rachel miró a Jo Minjun. Jo Minjun intentó recordar lo que había dicho. No sabía de qué hablaba Rachel. Ella continuó hablando lentamente. «La razón por la que pudimos vivir este momento tan especial es gracias a nuestra maestra. Gracias por querer y enseñar a estos alumnos con dificultades. Siempre te estaremos agradecidos y te queremos mucho». Me alegró mucho que dijeras algo así, Minjun. “…He oído que lo mejor es ser honesto con tus sentimientos.” Jo Minjun respondió con una expresión avergonzada. Rachel comenzó a sonreír mientras volvía a hablar. “Por eso también pensé eso. La razón por la que pude ganar esta competencia es porque todos ustedes cumplieron correctamente su misión como mis manos. Así que, por supuesto…” Rachel continuó con voz suave. “El premio en metálico les pertenece a todos ustedes.” Traductor: Miraclerifle Corrector: Dragneel, Illidanstormrage