Leer Dios de la Cocina (Novela) Capítulo 165 online gratis en español

¿Por qué hizo eso? ¿Por qué creía que era la única que había envejecido y enfermado en los últimos diez años? Nadie podía escapar a los efectos del tiempo. Rachel, que permanecía de pie porque no podía sentarse, se desplomó sobre el sofá como si hubiera perdido toda la fuerza en las piernas. Jack la miró con lágrimas en los ojos. Rachel negó con la cabeza, incrédula. “Eso no es posible. Claramente estabas vendiendo pan…” “Lisa tiene ahora treinta años. Si contamos desde que era joven, lleva más de veinte años trabajando con masa. Si buscas talento, no hay nadie mejor que ella.” La conversación se estancó. Rachel solo pudo mirar fijamente la chimenea vacía con expresión inexpresiva. Sus pensamientos estaban confusos. No, en realidad, no tenía ningún pensamiento en la cabeza. Solo la envolvía una terrible sensación de impotencia y culpa. Fue en ese momento. "Abuelo……" Una niña bajita y regordeta comenzó a hablar con voz adormilada. Rachel giró lentamente la cabeza. Al fondo de sus ojos vio a una niña con pijama rosa. Cejas pobladas, cabello castaño rizado y labios pequeños cubiertos por una mano que parecía una bolita de masa, la niña bostezaba con ternura. Jack sonrió levemente mientras extendía la mano. “Ella. Te despertaste.” La niña llamada Ella cayó en los brazos de Jack. Rachel se sintió extraña al ver las manos de Jack acariciando suavemente la espalda de Ella. Sus manos ya no podían amasar, pero podían sostener a su nieta. Esa verdad era reconfortante… pero también fría. “¿Es hija de Lisa?” “Sí. Ella. Saluda. Esta es Rachel. La del abuelo…” Jack dejó de hablar por un segundo. Intercambió brevemente una mirada con Rachel antes de volver a mirar a Ella y sonreírle levemente. “Viejo amigo.” No había abuelos que pudieran decir cosas negativas delante de sus nietas. Bueno, siempre y cuando tuvieran amor en su corazón. Ante las palabras de Jack, Ella miró a Rachel y sonrió radiante. ¡Encantada de conocerte! ¡Me llamo Ella! “Sí. Encantado de conocerte. Te pareces mucho a tu madre.” “Je, mi mamá es muy guapa. Oh, abuelo, necesito ir al baño.” “De acuerdo, adelante.” Ella corrió rápidamente hacia el baño como si la persiguieran. Rachel, que la miraba de espaldas con una sonrisa, comenzó a hablar lentamente. “¿Su padre?” “Yo tampoco lo sé.” Rachel miró hacia Jack. Jack comenzó a murmurar con voz triste. “Por más que le pregunte a Lisa, no me lo dirá. Quizás ni siquiera ella sepa quién es el padre.” “……Lisa es una buena chica. Eso no es posible.” “Hmph. ¿Dónde en el mundo encontrarías a una buena chica que vive sin su marido y le destroza el corazón a su padre? Pero más que eso, Rachel. No viste cómo ha vivido esa niña durante los últimos diez años.” “Pero vi los 20 años anteriores. La Lisa que vi crecer no es para nada inmadura. Incluso ahora, te cuida muy bien a tu lado. Además, ha seguido tus pasos con entereza.” “No te muestres tan amable después de tantos años. No quiero que mi corazón vuelva a flaquear.” “…La deuda que tengo contigo, te prometo pagarla.” "¿Cómo?" Jack preguntó rápidamente. Sin embargo, Rachel no supo qué responder a esa breve pregunta. Jack no se enfadó y comenzó a hablar con voz tranquila. “Si no lo sabes, te diré el camino. Si lo sigues o no, depende de ti, Rachel.” No le preocupaba. No tenía la formación necesaria para preocuparse por eso. —respondió Rachel. “Lo seguiré. Sea lo que sea.” * “¿Es que no sabes interpretar el estado de ánimo o simplemente no quieres interpretarlo?” Mesa. Jo Minjoon se había terminado todo el pan que había pedido y había comprado más cosas, como tortillas, perritos calientes y sándwiches, mientras seguía comiendo. Anderson no entendía a Jo Minjoon en ese momento. No era de los que se despistan, pero viendo a Rachel tan seria, ¿cómo podía seguir tan tranquilo? Jo Minjoon abrió la boca con voz relajada. Sin embargo, no la abrió para responder, sino para darle un mordisco a la tortilla rellena de salsa de tomate y queso. Anderson habló con tono áspero. “Responde a mi pregunta.” “¿Qué hay que responder? No se trata ni de que no sepa leer ni de que no quiera leer.” "¿Entonces cómo es que estás tan relajado?" “Que yo me lo tome en serio no va a cambiar nada. ¿Cómo reaccionas tú cuando tus padres pelean? ¿También te pones serio y empiezas a alzar la voz?” “…Yo no haría eso.” Es lo mismo. La maestra Rachel y… ah, el señor Jack Hudson. Independientemente de lo que digan, que nos subamos ahí y nos pongamos a armar un escándalo no servirá de nada. Para que lo sepan, cuando los adultos se pelean, el papel de los niños es sonreír inocentemente con alegría. “Entiendo lo que dices…” “Pues come. Te he visto mirando el pan desde hace un rato. Sé sincero. Tú también quieres comértelo.” Anderson se sonrojó ante las palabras de Jo Minjoon. El pan tenía una pinta deliciosa. Como se había saltado el desayuno, el aroma a carbohidratos y mantequilla le pareció más dulce de lo normal. (Nota: ¿Qué olor tienen los carbohidratos?) Al final, Anderson cogió un pastel de batata. Así, sin más, vació su plato dos veces más, y cuando se acercó a comprar algo por quinta vez, Lisa los miró como si fueran extraños. “En nuestra tienda no queremos que ningún cliente sufra dolor de estómago. ¿Está seguro de que no tendrá problemas si come más?” “¿Crees que la comida deliciosa puede hacerle daño a una persona?” “No estoy seguro. Dicen que la medicina es amarga, mientras que el veneno es dulce.” “No estoy seguro porque nunca he comido veneno.” “…Yo tampoco hablo por experiencia propia. Serán 4,40 dólares.” Cuando empezaron a regresar a su mesa, la cantidad de clientes comenzó a disminuir. La razón era simple: se les estaba acabando el pan. Antes, había tanto pan que uno se preguntaba si podrían venderlo todo aunque estuvieran abiertos todo el día; sin embargo, al ver que ya se veían los estantes vacíos, Jo Minjoon empezó a negar con la cabeza. “¿Todas las panaderías estadounidenses lo hacen tan bien?” “Por supuesto que no. Debes saberlo, ya que has probado su pan. Es diferente al de las panaderías normales.” “Ahora que lo mencionas, debes venir aquí a menudo. ¿También conoces a la señorita Lisa?” “Nos reconocemos, pero no somos amigos íntimos.” “No me sorprende. No eres de los que se hacen amigos de la gente.” Anderson frunció el ceño, pero no respondió, ya que era la verdad. La conversación de Rachel se prolongó más de lo previsto. Cuando la puerta se abrió, Anderson y Jo Minjoon giraron la cabeza al mismo tiempo, pero solo salió Amelia. Amelia se sentó junto a ellos antes de hablar. “Uuuu, qué cansancio. ¿Puedo comerme uno de estos panes?” “Por supuesto. Por favor, cómelo. ¿Cómo está la situación?” “No estoy seguro. No es ni bueno ni malo. Las reconciliaciones siempre son así. La sensación de abandono también.” Él comprendía la reconciliación, pero no entendía a qué se refería ella con abandono. Como si pudiera leer los pensamientos de Minjoon, Amelia empezó a mordisquear el pan de centeno con queso crema mientras hablaba. “Ah, probablemente aún no lo sepas. El señor Jack ya se jubiló. No porque quisiera, sino porque su cuerpo ya no lo aguantaba. Ya no está en condiciones de hornear.” “……Es una historia muy triste. Entonces, ¿por qué…?” Jo Minjoon interrumpió su pregunta como si ya lo hubiera entendido. Su mirada estaba fija en el pan que Amelia tenía en la boca. Amelia asintió con la cabeza. “Lisa es una pastelera brillante. Jack ya no puede estar frente a un horno. En ese caso, tiene sentido que la hija cumpla el último sueño de su padre en su lugar. Además, tenían que conocerse al menos una vez… ¿Verdad? Lisa.” Amelia sonrió radiante al darse la vuelta. Lisa se acercó y miró a Amelia con expresión inexpresiva. Luego comenzó a hablar. “Amelia. No puedes hacer esto.” “Hasta tú sabías que esto era una tarea que debías completar en algún momento.” “…Mi padre está muy cansado.” “Una vez que supere el día de hoy, es posible que incluso llegue a ganar algo de fuerza.” “Como mínimo, podrías haberme llamado antes para informarme de la situación.” “Supongo que es cierto. Lo siento. Fue culpa mía.” La disculpa fue demasiado apresurada. Lisa parecía tener algo más que decir, pero no pudo expresarlo y solo suspiró. Amelia se llevó el último trozo de pan a la boca y miró hacia atrás. No había clientes ni pan en los puestos. Empezó a hablar con voz decepcionada. ¿Te queda más pan? “Tengo algo de dinero. ¿Te lo doy?” “……Me voy a atiborrar de mermelada.” Amelia refunfuñó con voz decepcionada. En ese momento, la puerta se abrió y una niña pequeña, Ella, entró rápidamente como si estuviera alarmada. Luego, se inclinó tanto que parecía que se iba a caer, antes de aferrarse a la pierna de Lisa. "¡Mami!" “……Ella. Mamá te dijo que no puedes andar por ahí en pijama.” “Sí… pero me gusta mi pijama.” “Tienes una hija muy guapa.” Jo Minjoon habló con sinceridad. La niña era muy linda y adorable. Se parecía a las modelos infantiles de la televisión. Ella miró a Jo Minjoon después de que él hablara y, con una expresión de vergüenza, rió antes de esconderse detrás de la pierna de Lisa. Lisa suspiró. “Ella, por favor, no tires de la ropa de mamá. La ropa de mamá se estira.” Aunque Anderson no era de los que les gustaban los niños, incluso su mirada hacia Ella era bastante tierna. Fue entonces cuando empezaron a oír pasos que se acercaban. La sonrisa de Jo Minjoon desapareció de su rostro al levantarse de su asiento. “La conversación… ¿salió bien?” “Todo salió bien, pero…” Rachel miró fijamente a Jo Minjoon con una expresión extraña. Jo Minjoon no comprendía el significado de su mirada. En ese momento, Jack extendió la mano tras observar a Jo Minjoon. “Me llamo Jack Hudson.” “Jo Minjoon.” Jo Minjoon estrechó la mano de Jack. ¿Tenía artritis? Aunque le temblaba la mano, no era extraño. Una vez que se soltaron las manos, Jack comenzó a hablar. “¿Rachel dice que eres su nueva esperanza?” “La profesora dice cosas buenas de mí.” “Entonces, ¿crees que es una esperanza infundada?” Era una pregunta informal, pero no una que pudiera responderse a la ligera. Jo Minjoon abrió los ojos con fuerza antes de contestar. “Sin importar qué tipo de expectativas tenga el profesor sobre mí, me aseguraré de estar a la altura de esas expectativas.” “…¿Incluso si pide algo poco realista, como que le traigamos una estrella del cielo?” “Ella no es el tipo de persona que tiene expectativas tan poco realistas.” “No, ahí te equivocas. Lo digo muy en serio, pero este amigo está loco.” Los labios de Rachel se movieron un instante. Parecía que iba a decir algo, pero como se sentía culpable por su comportamiento de los últimos diez años, no pudo pronunciar palabra. Jo Minjoon contuvo la risa antes de hablar. “Sé que ese profesor solía ser bastante malo en el pasado.” “……El único al que esta chica mala no podía hacerle frente era Daniel. Daniel tenía algo que Rachel no tenía. No sé si llamarlo intuición o qué. Pero en fin, odio a esta vieja egoísta, aunque debo admitir una cosa: es una de las cinco mejores chefs del mundo. Tú… tendrás que suplir esa carencia. Aun así, ¿sigues confiando en que podrás cumplir con sus expectativas?” "Sí." Jo Minjoon no dudó ni un instante. Jack frunció el ceño. Sin embargo, no parecía que Minjoon hablara con la arrogancia propia de la inexperiencia de un joven. Jack comenzó a hablar. “He oído que tienes un gusto exquisito. Sí, sin duda es un talento especial. Estoy seguro de que algún día serás un chef reconocido por todos.” —Señor Jack, nunca he considerado que mi gusto sea especial. Es un poco más sensible que el promedio. Pero eso es todo. La razón por la que no me preocupa cumplir con las expectativas de la profesora Rachel no es por mi lengua. “……Entonces, ¿cuál es su razón?” “El hecho de que los platos saben mejor cuanto más te dedicas a prepararlos.” Tras decir esto, Jo Minjoon miró a su lado. Quedaba un trocito de brioche del tamaño de un dedo. Era un plato de ocho puntos. Jo Minjoon se lo metió inmediatamente en la boca. Luego, lentamente, empezó a leer la ventana del sistema que se abrió ante él. “Puedo deducir muchas cosas con solo probar este brioche. Después de preparar la masa, cada vez que untas la mantequilla, la dejas reposar tres minutos. También puedo deducir que usaste cuatro claras y cinco yemas de huevo para hacer la masa.” Al instante, los ojos de Jack comenzaron a temblar. Lo mismo le sucedió a Lisa, que estaba a su lado. Habían oído muchos rumores sobre Jo Minjoon, pero que él lo demostrara con el pan que habían preparado les pareció extraño. Incluso Ella, que seguía abrazando la pierna de Lisa, tenía una expresión de asombro. Sin embargo, todo esto solo me proporciona información. En la cocina, como chef, las cosas en las que debo pensar no son muy diferentes a las de cualquier otro. ¿Sabor absoluto? ¿Puedo ver un mundo completamente distinto con el poder de mi gusto absoluto? Claro que me ayuda. Sin embargo, los clientes a los que servimos son personas con un sentido del gusto normal. No soy muy diferente de cualquier otro chef. “…Bien. Supongamos que es así. Entonces, ¿por qué debería Rachel confiar en ti y depender de ti? Si realmente no hay ningún valor en la naturaleza especial de tu lengua, ¿en qué parte de ti debe Rachel encontrar valor?” “Mi sinceridad.” Fue una respuesta inesperada. Pensaba que Jo Minjoon sacaría a relucir algún talento especial, pero no fue así. Jo Minjoon no podía hacer eso. Si el talento lo determinaba todo, si tu límite estaba predeterminado desde el momento en que empezabas… no podía soportar esa realidad. Tenía cierto talento. Incluso sin el sistema, su lengua era sensible y su intuición para las recetas era creativa, pero a la vez realista. Sin embargo, no era un talento excepcional. Un talento excepcional, eso sí lo tenía Kaya. Por eso el talento tenía que ser una barrera que se pudiera superar. El rival de Kaya. No podía aceptar que todo pudiera terminar sin que él llegara a la meta. Jo Minjoon continuó con voz furiosa. “Estoy seguro de que mucha gente vive de la sinceridad, pero yo también tengo la vitalidad, la juventud y el deseo de seguir adelante. Así como un plato sabe mejor cuanto más tiempo se le dedica, creo que lo mismo ocurre con los chefs.” “Pero debes saber que esa no es la razón por la que le gustas a Rachel.” Sintió un nudo en el estómago. Sí, aunque Rachel miraba a Jo Minjoon, no miraba al verdadero Minjoon. Miraba al Jo Minjoon idealizado, tal como lo había imaginado. Jo Minjoon se mordió el labio brevemente. En ese instante, Rachel le puso una mano en el hombro. “No, Jack, te equivocas. La lengua de Minjoon no es algo que yo valore mucho.” "¿Entonces qué es?" “Minjoon. Esa persona.” Ante esta respuesta inesperada, tanto Jo Minjoon como Jack se quedaron sin palabras. Ella, que los había estado observando a los tres con los ojos muy abiertos, tiró de la ropa de Lisa. Cuando Lisa giró la cabeza, Ella le hizo una seña para que acercara su oído. Le susurró algo al oído. “¿Qué pasa, Ella? ¿Tienes hambre?” “Mamá, ¿cómo pudo ese señor adivinar cómo hacemos nuestro pan?” “……Sí. Lo hizo. ¿Te sorprendió?” Ella asintió enérgicamente. Seis años. Era muy joven, sin embargo, había visto a muchas personas que venían a buscar a Lisa para preguntarle por la receta y regresaban sin éxito. La receta del pan era un misterio que nadie podía resolver. Para ella, Jo Minjoon, quien sí podía resolver ese enigma… “¿Ese señor es un hada?” "¿Eh?" “Mamá dijo que nadie podía descubrir nuestra receta de pan. Como él puede descubrir algo que nadie más puede, debe ser un hada. ¿Verdad?” No sabía qué lógica pasaba por la cabeza de Ella, pero en realidad sería más extraño que la deducción de una niña fuera realista. Lisa asintió. En ese momento, Ella llegó a una conclusión irreal. Jo Minjoon es un hada. Solo conocía a un hada. Eso la llevó a esa conclusión. Ella preguntó con expresión de asombro. “¿Ese señor… es Campanilla?” Fin Traductor: Miraclerifle Corrector: Miraclerifle