Leer Dios de la Cocina (Novela) Capítulo 158 online gratis en español

'¿La primera condición...?' Jo Minjoon miró esa frase con expresión confusa. Era una notificación que no había visto hasta ahora. ¿Significaba que el nivel 9 era diferente? Anderson miró a Jo Minjoon, que se había sumido de nuevo en sus pensamientos, con una mirada que decía: «Otra vez lo mismo». Para quienes no podían ver la ventana del sistema, Jo Minjoon solo parecía mirar al vacío. “Oye, contrólate.” "Soy." "Suenas como alguien que acaba de despertarse." “……Sí, me desperté. De un sueño.” Fue un sueño largo y profundo. Al ver el alivio en el rostro de Jo Minjoon, Anderson puso una expresión extraña. ¿Había crecido en tan poco tiempo? Aunque pensaba que no sería tan fácil, si se trataba de Jo Minjoon, entonces el sentido común no funcionaba en absoluto. «…Lo haya hecho o no, de todas formas tengo que perseguirlo». Creía que la distancia no aumentaría tanto solo por algo que había comprendido. Además, Jo Minjoon no era el único que estaba creciendo. Mientras Anderson organizaba sus pensamientos de esa manera, Jo Minjoon miró a Samuel y sonrió. “Siento haber dicho tonterías, Samuel. Estaba tan rico que parecía que esperaba algo más, aunque me sentí más satisfecho.” “Gracias por hablar así.” Samuel sonrió mientras tomaba aire. Aunque fingía no estarlo, en realidad estaba muy nervioso. No hacía mucho que había recibido su tercera estrella. Si bien Sera y Anderson aún eran novatos, Emily y Jeremy eran reconocidos gourmets, y Rachel era una de las mejores chefs del mundo. Además, como se decía que Jo Minjoon tenía la lengua más perfecta del mundo, Samuel solo podía estar alerta ante cada palabra que decían. "Pensé que no temería a nada después de conseguir mi tercera estrella." Tal vez fue por eso que se sintió realmente agradecido por las palabras de Jo Minjoon. Samuel esbozó una sonrisa llena de buena voluntad y murmuró para sí mismo las palabras de Jo Minjoon. “En realidad, lo que más me molestó fue tu opinión. Me alegra mucho haber podido escuchar la evaluación estándar de un gusto absoluto. Podré ser valiente para siempre.” Ante las palabras de Samuel, Jo Minjoon puso cara de confusión. Tener un gusto exquisito no solo te había traído honor. Habías generado muchas expectativas, y al mismo tiempo, cada palabra que él decía tenía un gran peso. Por eso, Jo Minjoon solo podía esforzarse aún más. Le gustara o no, las palabras que iba a pronunciar no provenían de un chef principiante cualquiera. Tenían una trascendencia que ni siquiera los epicúreos con una larga trayectoria ni los chefs más experimentados podían igualar. El restaurante de Samuel es excelente. Tiene un toque local e internacional. Ya hablaremos de lo complicado después. Lo que sí puedo decir con certeza ahora mismo es que está delicioso. Y sería más feliz si… estuviera con la persona que amo. “Ah, ¿te refieres a esa persona?” "……¿Lo siento?" [Justo en el lugar.] [¡Lo estás haciendo muy bien, Samuel!] [¿Pero quién es esa persona? No tengo ni idea. Jajaja] '...¿Por qué se obsesionan tanto con la vida de los demás?' Sí, había oído que en Estados Unidos se respetaba la vida privada de los demás. Pensó así por un instante al recordar que Estados Unidos era el paraíso de los paparazzi. Y si lo piensas bien, no todos los que veían la transmisión eran estadounidenses. Se podía ver desde cualquier lugar si se hablaba inglés. “Voy a pedir esto. Filete de foie gras con manzanas y cebollas.” Lo había ordenado para cambiar de tema, pero Samuel ya no preguntó. Fue entonces cuando llegó la comida que habían pedido. Una sonrisa forzada apareció en los labios de Jo Minjoon. [Filete de foie gras con manzanas y cebollas] Frescura: 93% Origen: (Oculto, demasiados ingredientes) Calidad: Alta Puntuación culinaria: 10/10 '……Después de deshacerme de mi obsesión por los platos de 10 puntos, sale algo como esto.' Bueno, quizás era bastante obvio. Aunque la cocina japonesa fuera sencilla, si se optaba por la fusión, se le añadirían métodos de cocina de muchos países. Era muy probable que la puntuación aumentara con cada paso del proceso, y era lógico pensar que habría al menos un plato de ese tipo. 'Pensándolo bien, ¿la puntuación aumenta cuanto más largo es el nombre?' Jo Minjoon observó el plato. En la parte inferior había carne de res con una salsa brillante. Encima se colocaron las cebollas, y sobre ellas, el foie gras con rodajas de manzana asada como decoración. “……Eso tiene una pinta deliciosa.” “¿Quieres un poco?” "¿Puedo?" “No me disgusta compartir. Aunque no parezca lo más atractivo, no comemos para aparentar. Sobre todo.” Jo Minjoon señaló su vientre y dijo. “Me estoy llenando poco a poco.” “Comimos bastante.” Anderson sonrió con sorna y le pasó su plato. Jo Minjoon le sirvió personalmente el bistec y el foie gras. [Me gustaría que me sirviera a mí también.] [El foie gras no estaba tan rico. No me acostumbro a esa sensación grasosa.] [Al principio, tienes que comer mucha comida desconocida para acostumbrarte a ella. Y aún más si el sabor es fuerte.] “A mí tampoco me gustaba el foie gras.” "¿Qué?" Ah, nada. Estaba hablando con el chat… En fin, el sabor y el aroma del foie gras son intensos. Ese sabor aceitoso te sube hasta la nariz e incluso hasta el cerebro. Pero no pienses en resistirte, simplemente déjate llevar. En mi caso, me ayudó mucho. Pero claro, sigue sin ser un plato que me guste. ¿Tengo que decir que esa expresión es poética o que simplemente es un tipo raro? [Originalmente, los buenos poemas no pueden surgir de una mente ordinaria. Así que él es ambas cosas.] “……¿Y qué hay de mi expresión?” “A veces está bien, pero otras veces es molesto. Me pregunto de qué estará hablando este tipo.” Las palabras de Anderson deprimieron a Jo Minjoon. Recordando aquello, cuando daba clases en el instituto, sus alumnos solían decirle: «Profesor, parece usted bastante maduro para su edad». '¿Acaso eso no fue un cumplido?' Al darse cuenta de la verdad en ese momento, se deprimió aún más y comió un bocado de la carne. '¿El sabor... no es muy intenso?' No era que no pudiera comerlo, pero era demasiado común. Fue entonces cuando Samuel abrió la boca apresuradamente. “Hay que cortar el foie gras en lonchas de tamaño moderado y comerlo junto con la cebolla y la carne. Solo así se podrá apreciar su verdadero sabor.” “Ah, sí.” Jo Minjoon cortó un poco de foie gras y cebollas y los pinchó con el tenedor, luego con la carne. Y al doblarse así, daba la sensación de ser samgyeopsal (Nota: traducido como tres pliegues). Se podría decir que la grasa que le faltaba a la carne se complementaba con el foie gras. Jo Minjoon se llevó el tenedor a la boca. La reacción fue inmediata. Era inevitable. Porque el foie gras era un ingrediente monstruoso que desbordaba jugos como una bomba cada vez que lo masticabas. Comparado con la carne de res, no era ni la mitad de grande, pero su sabor era abrumador. “¡Ah……!” Un gemido escapó de sus labios. Aunque no se oía lo mismo de Anderson, parecía que también se había conmovido. El sabor era completamente distinto al de la carne sola. Tenía la sensación de ser un samgyeopsal hecho con carne de vaca. El abundante sabor aceitoso del foie gras permaneció en su boca hasta el último momento, y la carne, impregnada de ese aceite, desprendía un sabor más intenso de lo habitual. Ni siquiera sentía la boca grasosa, pues la salsa picante untada en la carne y el singular sabor dulce de las cebollas a la parrilla habían eliminado esa sensación de grasa. 10 puntos. Esta vez, lo comió sin obsesionarse con eso. Pero tal vez por eso pudo concentrarse en el sabor con mayor pureza. Un requisito para alcanzar el nivel 9 de cata. Ese requisito no existía por casualidad. 'La comida y la lengua. Ya que existía un prejuicio laxo entre eso…' Sintió remordimiento. Si volvía al restaurante al que fueron ayer, donde se arrepintió de no haber pedido ningún plato de 10 puntos... sentía que podría experimentar un sabor diferente al de ahora. “Esta… es una combinación realmente excelente.” "¿Ah, de verdad?" “La combinación es buena, la salsa está buena y el punto de cocción es perfecto. Me pregunto si tiene todo lo que debería tener un plato así.” “Tu reacción es buena. ¿Fue lo más rico de todo lo que comiste hoy?” En ese momento, Jo Minjoon vaciló. Quizás, si hubiera sido el Jo Minjoon de antes de alcanzar esa iluminación, habría dicho que sí. Pero esa no era su verdadera respuesta. La esencia de la comida radicaba en disfrutarla. Y el plato que más disfrutaba… “No. Me gustaron más los tres tipos de sushi.” “¿Ah, sí? Eso es inesperado. De hecho, hubo muchos epicúreos que lo probaron y dijeron que había perdido los verdaderos sabores del sushi.” “Colores verdaderos…” Jo Minjoon rió con calma. En ese momento, Samuel lo miró distraídamente. Era joven, así que ¿por qué? ¿Sería por la idea equivocada que uno suele tener sobre los asiáticos? Su rostro simplemente parecía el de un hombre asiático muy culto. “Las hojas caen y la gente crece y envejece, entonces, ¿hay alguna razón para que los colores no cambien?” * La comida se prolongó bastante tiempo después. Aunque estaban algo llenos, mientras conversaban con los espectadores y seguían con el programa, comían despacio y tenían tiempo suficiente para digerir. La primera en hablar fue Sera. “Entonces, ¿qué hacemos al respecto?” "¿Qué es eso?" “¿Sabes? Eso fue lo que terminé diciendo. El partido de Anderson y Minjoon.” [Ah, claro, dijeron que lo harían.] ¿Cuál será el tema principal? Si está relacionado con la comida, Anderson está en clara desventaja. [No lo sabes. Comer mucho. O comer cosas raras. Si es tofu apestoso, ¿podrá Jo Minjoon comerlo? ¿Qué impacto tendría eso en su lengua sensible?] [Creo que le gustaría más por eso…] Los espectadores hablaban como si su enfrentamiento fuera algo obvio. Jo Minjoon y Anderson se miraron sin decir nada. “¿Qué hacemos?” "No sé." [¿Qué? Parece que ni siquiera se decidieron sobre qué hacer.] “Lo siento a todos. Aquello de hace un momento fue solo un comentario formal. Estaban más ansiosos por ello de lo que pensábamos… ¿Qué deberíamos hacer?” “Bueno. Encontrar una pareja no es nada difícil. Pero el problema está en qué elegir…” Jo Minjoon se cruzó de brazos y se puso a pensar. Fue entonces cuando Samuel abrió la boca. “Ambos sois chefs. ¿Qué os parece si hacemos una competición culinaria?” "……¿Cocinando?" “No puedo prestarte mi cocina, pero puedo traerte algunos utensilios básicos. Y como estamos en una habitación, no molestaremos a los demás clientes.” “Si a ti te parece bien, a nosotros también. Pero el problema sigue siendo qué hacer…” ¿Qué hay que pensar? Si quieres algo sencillo, ¿hay algo más sencillo que el sushi? Incluso será difícil encenderlo. [Bien. Sushi. Comamos sushi.] [Ah, no me gusta el sushi. Sabe a pescado. ¿No podrían hacer algo como ramen?] [Quería ver una sopa de mariscos al estilo coreano.] La conversación giró en torno a varios platos. Y era obvio decirlo, pero el que más acaparaba la atención era el sushi. Jo Minjoon y Anderson se miraron. Jo Minjoon abrió la boca. “Creo que deberíamos pedir sushi. ¿Qué te parece?” “Me pregunto. ¿Podrás vencerme? Hago sushi muy bien.” “Ja, qué seguro de mí mismo. Pero aun así, ya no soy el Jo Minjoon que perdió contra ti. Espera, Andokusamu.” El rostro de Anderson se contrajo. “¿Qué nombre es ese? ¿An… Anduku? Incluso es difícil de pronunciar.” Jo Minjoon sonrió con picardía. “Es la palabra japonesa para Anduksam.” < El encuentro predestinado (1) > Fin