Leer Dios de la Cocina (Novela) Capítulo 152 online gratis en español

“¿Estaba tan delicioso?” Anderson frunció el ceño como si no pudiera creerlo. Jo Minjoon asintió. “Era casi idéntico a lo que comimos en Alan's Olive Island.” Fue una evaluación sin exageraciones. Si bien no pudo ver un plato de 10 puntos hasta el final, el hecho de preparar platos de ese nivel con ingredientes limitados significaba que era un restaurante excelente incluso comparado con Olive Island. “Que una tienda regentada por una sola persona sea similar a Olive Island… Como eres tú quien lo dice, no debería ser una exageración.” “Si vienes a Japón más adelante, sería bueno que fueras allí.” “……Ah, Sera y yo no pudimos disfrutarlo mucho. En todos los restaurantes de sushi a los que fuimos, el pescado estaba en malas condiciones, y cuando entramos en las tiendas de ramen o udon, vimos que la mayoría usaba fideos hechos en fábricas.” “Los maestros no son personas a las que se pueda ver con mucha frecuencia.” “Me han comentado los empleados que solo has encontrado buenos sitios. ¿Se puede tener una idea con solo mirar?” “Bueno, es similar.” Jo Minjoon se encogió de hombros. Anderson se tumbó en su cama y miró a Jo Minjoon con ojos extraños. “¿Sabes que a veces eres bastante detestable?” "¿A mí?" “Sí. Un tipo que tiene todo el talento imaginable actúa como una persona normal y, además, no se relaja en su trabajo.” “Ya sabes que los chefs no pueden hacer nada solo con talento y sin trabajar duro, ¿por qué eres así?” “¿Has visto alguna vez en el mundo a alguien que sintiera celos de forma lógica?” Ante la voz impertinente, Jo Minjoon giró la cabeza y miró fijamente a Anderson. Anderson frunció el ceño. “¿Qué? ¿Por qué?” “¿Tienes celos de mí?” “¿Por qué? ¿Acaso no soy una persona? Ni siquiera me dejan sentir celos.” “……No, es gracioso. Porque yo también tenía celos de ti.” Anderson frunció el ceño como si no lo entendiera. ¿Quién estaba celoso de quién? Jamás habría imaginado oír las palabras "Estoy celoso de ti" de alguien con un gusto exquisito. ¿Te estás burlando de mí? “No, es la verdad.” “¿Por qué me tienes celos?” “Cocinas muy bien.” Anderson seguía mirando a Jo Minjoon con ojos confundidos. Jo Minjoon sacudió las manos y dijo. “Pero no digo que siga sintiéndote celoso. En los inicios de Gran Chef… sí que te tenía celoso. Creciste en una familia de chefs excepcionales y absorbiste todo su conocimiento… Tus habilidades básicas solo pueden hacer que tu talento florezca, y la convicción que sentía en ti sobre la cocina cuando me dabas consejos. Y sobre todo…” Jo Minjoon sonrió con picardía. “Tú podías enfrentarte a Kaya en la final. Y yo no. También sentí envidia por eso.” “………Loco bastardo.” “¿No dicen que si no quieres acabar siendo una persona normal, tienes que tener una parte loca dentro de ti?” “Es importante saber qué es lo que te apasiona.” “Sobre la cocina. ¿En qué otro lugar voy a volverme loco?” “¿Solo sobre cocina?” La mirada de Anderson se aguzó. Jo Minjoon giró la cabeza. “A dormir. Mañana al mediodía también tenemos una transmisión por internet, así que sería un problema si tuviéramos ojeras.” “Si te vas, me iré a dormir. Así que no te preocupes.” ¿Apago las luces? "Sí." Clic. Las luces se apagaron. Y seis horas después, a las cinco de la mañana, sonó la alarma silenciosa. Era una vieja música de jazz, como las que se oían en los bares de antaño. Anderson, aún adormilado, se incorporó lentamente. Aunque no emitían tan tarde, tampoco lo hacían tan temprano. Aun así, la razón por la que se despertó tan pronto era sencilla. 'Hoy no puedo perder.' Recientemente, Jo Minjoon y Anderson comenzaron una extraña rivalidad. Quizás sea mejor pensar que se trataba de una rivalidad unilateral por parte de Anderson… No quería mostrar su lado dormido mientras Jo Minjoon preparaba el desayuno solo. Ni a Rachel, ni a las cámaras, ni a Jo Minjoon. Puede que hoy gane. Aunque Jo Minjoon fuera diligente, no estaría en la cocina a las 5 de la mañana. Fue cuando se dirigió a la cocina pensando así que la expresión de Anderson se tensó. "……Qué es." Encendieron las luces de la cocina. Había varios ingredientes sobre la tabla de cortar y algunos platos sobre la mesa. Más que un desayuno, parecían experimentos. Al abrir el horno apagado, vio una caballa aún caliente en su interior. Y Jo Minjoon estaba dormido sentado en la silla de la mesa. ¿Se quedó dormido después de programar el temporizador del horno y esperar? Anderson abrió la boca. “Oye, despierta.” Jo Minjoon no reaccionó. Daba igual que si lo sacudiera. Bueno, viendo que la caballa en el horno aún estaba caliente, es posible que se hubiera quedado dormido hacía poco. El cansancio acumulado durante el día no habría sido normal, así que no era imposible que se hubiera quedado dormido. '……¿Tengo que limpiar esto?' Anderson miró fijamente a Jo Minjoon. Pero si lo dejaba así, era obvio que se sentiría mal por ello allá donde fuera. Anderson suspiró y empujó a Jo Minjoon al sofá. Estaba tan somnoliento que no daba señales de despertarse ni siquiera después de tanto alboroto. Aunque trajo una colcha de su habitación, no quiso taparlo él mismo. Y menos aún si era delante de la cámara. Anderson simplemente echó la colcha sobre Jo Minjoon y regresó a la cocina. “¿Qué hiciste exactamente…?” Anderson observó la mesa con calma. Había varios platos: katsudon, gyudon con huevo revuelto. También vio sushi hecho con salmón congelado comprado en el mercado, y la caballa que estaba en el horno estaba cocinada en una salsa de origen desconocido. Anderson levantó los palillos con movimientos torpes y luego se llevó la caballa a la boca. En ese instante, sus ojos se relajaron. En parte, porque aún no estaba completamente despierto, pero también porque el dulce sabor del aceite de la caballa lo despertó. Estaba delicioso. Eran pocas las veces que la comida de Jo Minjoon no estaba deliciosa, pero esta era especial. Porque revivía la esencia japonesa. Quizás, había recreado lo que comió hoy. Mientras pensaba así, miró a Jo Minjoon, que dormía en el sofá. “Lo que preparó en un día, y lo que se estaba enfriando en el horno, es todo esto…?” Si Jo Minjoon no se hubiera dormido, si hubiera podido comerse esta caballa a su debido tiempo… las emociones que sentiría no serían comparables a las de ahora. Su corazón latía con fuerza. Un leve temor se apoderó del tobillo de Anderson. Podía saberlo. Que el Jo Minjoon que vio al principio era diferente al Jo Minjoon actual. La primera impresión que Anderson tuvo de Jo Minjoon fue la de un cretino que decía que Kaya ganaría con una sola anguila a la parrilla. Pero con el tiempo, se dio cuenta de que no era impulsivo, sino tranquilo. Y que su determinación y sus habilidades culinarias no eran débiles en absoluto. Sin embargo, no lo consideraba un genio. Seguía pensando lo mismo incluso cuando descubrió que tenía un paladar exquisito. Pero con el paso del tiempo, Jo Minjoon se volvía cada vez más imponente. Al principio, Anderson creía sinceramente que Jo Minjoon era inferior a él, tanto en el conocimiento de los ingredientes como en la técnica artesanal. Pero ahora, no podía pensar así. Desde su punto de vista, Jo Minjoon no tenía nada que envidiarle. Sin embargo, Anderson pensaba que él era quien estaba por debajo. '¿Podré seguir recibiendo tus celos?' No quería quedarse más atrás. Había avanzado mucho en poco tiempo. Aunque Jo Minjoon quizás no supiera nada de ese logro, Anderson deseaba algo en particular: provocar los celos de Jo Minjoon y, a su vez, sentir celos de él. Quería una relación de igualdad. Como rival, como amigo… - Buenos días. Podía sentir la luz del sol entrando por la ventana. Jo Minjoon entreabrió los ojos y los cerró de nuevo. Tenía sueño. Y estaba cansado. No le dolía nada en el cuerpo. Y sentía los dedos tan pesados que no podía levantarlos. 'Ah, el horno. Metí la caballa en el horno.' Como había programado el temporizador, no seguiría funcionando. Pero el problema venía después. Como hacía calor, tal vez se había echado a perder hasta el punto de ser incomible. Jo Minjoon se incorporó. La manta que lo cubría se deslizó. Sintió que se había quedado dormido en la silla. '¿Me acostó la novia caracol...?' Tal vez, como no estaba del todo despierto, pensaba en cosas absurdas. Fue entonces cuando Jo Minjoon fue a la cocina. Su rostro, que se había entristecido por no haber lavado los platos, se puso rígido. Había muchos platos preparados sobre la mesa. Había cosas como huevos revueltos, pescado frito y arroz. Parecía una mesa al estilo japonés. Jo Minjoon abrió la boca. “¿Qué es todo esto?” “¿Qué puede ser? Es el desayuno.” “Ah, ¿tú también fuiste quien me llevó al sofá?” “…Yo nunca he hecho eso. Fuiste tú quien se acostó.” Anderson hizo una pausa por un momento y luego respondió. Jo Minjoon dijo con voz confusa. “¿Qué pasa? Ni siquiera estaba borracho, pero no lo recuerdo.” "Estarías borracho mientras dormías. Cállate y ve a buscar a las chicas. Ya preparé el desayuno." “Eh, sí. De acuerdo.” Jo Minjoon estaba a punto de marcharse cuando se giró para mirar a Anderson. “¿Pero qué hiciste con las cosas que hice?” “Me lo comí todo.” “Gracias. Por limpiar. Y por acostarme.” “¡Ya te dije que nunca he hecho eso…!” Ante las palabras de Anderson, Jo Minjoon sonrió radiante y se dirigió al dormitorio de las chicas. Rachel, Sera y Emily parecían haberse despertado hacía rato, pues tenían la cara limpia. Jo Minjoon, que se sentó a la mesa, lucía un semblante bastante alegre. No le quedaba otra opción. Porque cuando vives en el extranjero, lo más difícil es comer. Aunque había comido arroz con mango en Tailandia, etc., tenía un marcado sabor tailandés. Ni hablar de Italia. Allí, en la mayoría de los casos, cocinaban el arroz menos y lo comían como ensalada. La comida que comieron en Japón era muy parecida a la de una mesa coreana. Pensándolo bien, era irónico. Que la comida que su madre había preparado no le pareciera sabrosa ni siquiera en broma, pero que se tranquilizara al ver una mesa similar. Rachel sonrió radiante y dijo. “Pase lo que pase, te gusta el arroz blanco.” “Pensaba que no era de las que se obsesionan con eso, pero ahora poco a poco estoy empezando a ser así. Cuando como arroz siento que acabo de comer, y por mucho que coma sin arroz, siento que solo estoy recargando energías… Ni siquiera sé lo que estoy diciendo.” “Sé a qué te refieres. Los occidentales sienten algo parecido al pan. ¿Cómo pueden cambiar sus hábitos alimenticios de un día para otro?” Jo Minjoon sonrió radiante y se llevó el arroz a la boca. Era un arroz de color violeta, mezclado con arroz negro. Tenía un aroma más intenso que el arroz blanco y un dulzor más profundo. Tanto que incluso comerlo solo le resultaba agradable. '¿Qué tipo de recetas se pueden preparar con arroz...?' Si no era bokkeumbap(???) o bibimbap(???), era difícil obtener más de 7 puntos de puntuación estimada de cocina. Como el arroz era algo realmente básico, no podía pensar en hacer algo especial con arroz. Lo acompañabas con algo especial, pero casi nunca cocinabas el arroz de una manera especial. Emily miró a Jo Minjoon y dijo. “Usas muy bien los palillos. Son capaces de agarrar un grano de arroz.” “Ah, si eres coreano, esto es algo básico. Cuando estaba en la escuela secundaria participé en una competencia que consistía en mover soja rápidamente usando palillos.” “Jajaja, qué competencia tan linda.” “No te imaginas lo feroz que es cuando entras. Además, te duelen mucho las manos.” “Sin duda duele ahora mismo.” Sera levantó el cerdo con jengibre, que era cerdo marinado en salsa de soja y jengibre. Al ver que la punta de los palillos temblaba, parecía que no podía ejercer suficiente fuerza en su mano. Era infantil, pero Jo Minjoon sintió una sensación de superioridad en ese momento. ¿Podría decir que se había convertido en un experto en el uso de palillos? Jo Minjoon sonrió con suficiencia y dijo. “Personalmente, el tenedor me resulta más difícil. Sobre todo para cosas como la ensalada; no sé cómo comerla con tenedor. Si la coges con la cuchara, todo se cae, y si la clavas, lo que hay debajo ni siquiera entra en el tenedor.” «Mmm. De alguna manera me consuela decir que usar el tenedor es difícil. Pero aun así, no es que mi habilidad con los palillos mejore. Ah, no sé. Hay tenedores aquí, ¿verdad? Tendré que usar uno.» “Ah, Sera. Tráeme uno para mí también.” Emily se giró rápidamente para mirar a Sera y dijo. Mientras Sera hacía pucheros, Jeremy observó detenidamente los huevos enrollados en sus palillos. Las capas blancas y amarillas dispuestas como crepes eran preciosas. “Anderson, el huevo enrollado que hiciste es más bonito que el que hace Minjoon.” "Gracias." “………No puedo dejar pasar esas palabras. Jeremy. Mis huevos revueltos tampoco son normales.” “No te preocupes. El tuyo estaba más rico. Aunque prefiero la textura de este.” Anderson cruzó miradas con Jo Minjoon. Jeremy los observó a ambos como si le resultara interesante. Anderson abrió la boca. ¿Vamos a tomar una ronda? < Rival (1) > Fin