Leer Dios de la Cocina (Novela) Capítulo 14 online gratis en español

Cuando Jo Minjoon escuchó eso, hizo una reverencia inconscientemente. Solo después de la reverencia recordó que era un saludo coreano, pero no le importó. Aun así, quería expresarse. “Eres uno de los 100 que participan en las rondas avanzadas. Nos vemos la próxima vez, Minjoon.” "Gracias." Jo Minjoon le dio la espalda después de responder, sonriendo. Alan observaba cómo la espalda de Jo Minjoon se alejaba. Emily miró a Alan y dijo. “Parece que acabamos de conocer a uno de los candidatos ganadores.” “…Me pregunto. Quizás eso fue lo mejor que pudo hacer. Si no mejora, probablemente no podrá levantar el trofeo. Porque esta competencia es inesperadamente intensa.” “¿Tú crees eso? Joseph. ¿Y tú?” José permaneció callado un rato y luego abrió la boca lentamente. “La dorada estaba deliciosa.” Fue breve, pero Alan y Emily entendieron el significado. Exacto, solo evaluaban los platos. No al chef, sino al plato. Esta competencia era así de simple. Normalmente, quienes superaban las preliminares solían alardear de mil maneras. Escondían la insignia bajo la ropa para simular un fracaso y luego la sacaban. Incluso había quienes se la ponían en la boca y la escupían. Sin embargo, a Jo Minjoon no le gustaba presumir así. Jo Minjoon salió justo después de colocarse la insignia en el pecho. El público miró la insignia y vitoreó y aplaudió. Jo Minjoon sonrió radiante y recibió sus vítores. La familia Dean se acercó a él. Después de que Lucas lo abrazara una vez, dijo entre risas. “Sabía que aprobarías.” “Yo también lo sabía.” El director del programa, que observaba la escena junto al camarógrafo, puso cara de extrañeza. No porque le disgustara la acción, sino porque tenía muchas cosas en qué pensar. Jo Minjoon era sin duda un participante que merecía que se le dedicara tiempo en el programa. Incluso llegó a la segunda fase de las preliminares, y sus habilidades no eran malas. Además, su historia era convincente. La familia Dean fue entrevistada sobre su historia mientras Jo Minjoon era evaluado. 'Sin duda es un buen producto.' El problema era qué tipo de personaje debía ser. Por ahora, el actual Jo Minjoon tenía cuatro características. Primero, la pasión por viajar al otro lado del mundo para participar en Gran Chef. Segundo, su actitud segura y correcta. Tercero, el hecho de ser asiático. La cuarta y última era bastante obvia, pero eran sus habilidades culinarias. Dependiendo de la armonía con la que lo produjeran, el programa variaría en consecuencia. Por supuesto, debido a un solo participante, no habría una transformación que cambiara el color de los ojos. Mientras el director de producción reflexionaba sobre esto, Jo Minjoon acompañó a la familia Dean hasta donde se encontraba el público y observó a los participantes. Había al menos 20 puestos y nunca estaban vacíos. Jo Minjoon revisó los niveles de los participantes. La mayoría eran de nivel 5, y a veces incluso se veían algunos de nivel 4. Sorprendentemente, no se veía a ninguno de nivel 6. Si lo pensabas bien, era bastante obvio. Aunque Jo Minjoon era el más joven de su restaurante antes de reencarnar, sus habilidades superaban a las de algunos de los más veteranos. Incluso después de la universidad, había cocinado miles de veces. Su experiencia, sinceramente, era casi perfecta para un aficionado. Jo Minjoon era de nivel 6. Y eso fue después de llegar a Estados Unidos, donde amplió sus conocimientos y horizontes, y subió de nivel gracias a ello. Si los participantes de nivel 6 fueran comunes en un programa amateur como Gran Chef, sería bastante extraño. El plato final resultó aún peor. Tenían que cocinar un plato que podría cambiarles la vida en un lugar desconocido, con gente desconocida. En esa situación, era difícil demostrar sus habilidades como de costumbre. Lo que Jo Minjoon comprendió fue que si su nivel era 6, al cocinar como lo hacía normalmente, la puntuación promedio de cocina también sería 6. Solo después de utilizar la mejor receta, los ingredientes más frescos y cocinar sin errores podría obtener un 7. Pero aquellos que solo tenían nivel 5 estaban tan nerviosos que su nivel de cocina inevitablemente bajó. Inesperadamente, alguien logró preparar un plato de 6 puntos, pero ¿lograría esa persona convencer a los jueces? Fue en ese preciso instante. Una encimera quedó libre y una chica entró. El rostro de Jo Minjoon se congeló al verla. Era alguien que conocía. No pudo evitar reconocerla. “Kaya…… Lotus.” Era ella. Sabía que había participado en las preliminares de Nueva York, pero no imaginaba que lo harían el mismo día. La peor genio que Gran Chef podía producir. Le costaba creer que llegarían a contactar. Antes de reencarnar, era una ídolo inalcanzable. La ganadora de la tercera temporada de Gran Chef. Al mismo tiempo, era la ídolo más adorada de Jo Minjoon. Kaya era una participante que daba mucho de qué hablar. No solo tenía talento, sino que tenía el potencial para convertirse en una estrella. La combinación de ser blanca y pertenecer a la clase baja... Para ser considerada una "basura blanca", Kaya era extraordinariamente hermosa. Su cabello negro y rizado estaba recogido, sus ojos estaban pintados de negro con maquillaje ahumado y eran de una belleza decadente, pero a la vez parecían venenosos. Jo Minjoon la miró fijamente a los ojos. Sus ojos azul cielo brillaban bajo su maquillaje negro. Una poderosa aura parecía emanar de ella. Daba la impresión de que quería devorar a todos los presentes en la transmisión. Bajo la presión de su aura, Jo Minjoon tardó un rato en ver su ventana de estado. Y se quedó sin palabras. En el momento en que logró controlar el sistema, Jo Minjoon pensó que había obtenido una de las habilidades más importantes. Sin embargo, no era así. Era una regla que, como en todo, permitía desviarse de los estándares. Y en ese momento, Jo Minjoon era un chef sin ninguna habilidad especial. Era comparable a una estrella que había perdido su brillo bajo el sol. Jo Minjoon la miró como hipnotizado. La nevera sobre la encimera aún no estaba abierta, pero Jo Minjoon ya sabía lo que contenía: anguila. Como aperitivo, ella le presentaría una combinación de anguila cocida con salsa y ensalada de mimosa. En cuanto Kaya empezó, se puso manos a la obra con la anguila. Su destreza con el cuchillo era tal que costaba creer que tuviera 18 años. Nació en 1992. Incluso con el método coreano* (Nota: los coreanos empiezan a contar la edad desde que son fetos, creo), aún no tenía 19. Esa chica, que ni siquiera había cumplido los veinte, manejaba la anguila como si fuera una maestra de un restaurante japonés. Kaya, tras cortar la anguila, vertió vino blanco y sal. Después, puso a hervir unos huevos y, al mismo tiempo, preparó la salsa para la anguila. Los ingredientes eran sencillos: jengibre, ajo, salsa de soja, cebolletas blancas, hojas de mostaza y albahaca. Tras mezclarlos, untó la salsa a la anguila y añadió cáscaras de limón. En resumen, se trataba de cáscaras de limón marinadas en azúcar. Finalmente, preparó la ensalada de mimosa. Para la ensalada mimosa, después de abrir una hoja de lechuga, como si fuera una flor que se abre, se coloca la ensalada encima. Lo primero que hizo Kaya fue cortar manzanas, cebollas y pepinos. Después, los huevos duros. Tras machacarlos como si fueran huevos revueltos, los mezcló con mayonesa, mostaza y pimienta. Luego, sazonó una porción de aguacate con sal y pimienta y la añadió a la ensalada. Roció jugo de limón por encima y, finalmente, la anguila. Y este momento fue el punto culminante. Puso la anguila en la parrilla y encendió el fuego. Fue una acción temeraria. Cocinar a la parrilla, o mejor dicho, cocinar directamente sobre el fuego, era realmente difícil. Claro que Jo Minjoon asó el pimiento directamente, pero no importaba si se quemaba. De hecho, era un método que requería que el pimiento se quemara. Sin embargo, la anguila era diferente. El pescado tierno se quemaba con facilidad al fuego. Pero también llevaba salsa, así que no había nada más que decir. Fue una combinación que hizo que el exterior se quemara, pero el interior quedara crudo. A esto se suma que era la primera vez que se encendía el fuego en la encimera. Sin embargo, Kaya no dudó. Podía ver cosas que la gente común no veía. También era posible que pudiera leer la trayectoria del fuego. Jo Minjoon pensaba así, sinceramente. Controlar la distancia entre el fuego y la parrilla, y cocinar la anguila... Esa sensibilidad era casi divina. ¿Sería capaz de hacerlo? Puedo. Mil, o diez mil. Si pudiera practicar durante varios años, podría cocinar la anguila así. Sin embargo, ahora mismo no podía. En ese momento, Jo Minjoon pensó que era una habilidad otorgada por un dios. No quería aprender a cocinar poco a poco. Quería cocinar hasta el punto de que ni siquiera Kaya pudiera imitarlo. No en un futuro cercano, sino ahora mismo. Sintió que se le secaba la garganta. Volvió a ver los puntos de estadísticas de Kaya. Diecinueve. Pudo apreciar la habilidad de una chef que aún no había alcanzado su máximo potencial. [Kaya Lotus] Nivel de cocina: 7 Nivel de panadería: 6 Nivel de degustación: 10 Nivel de decoración: 6