Leer Dios de la Cocina (Novela) Capítulo 116 online gratis en español

Las miradas de los chefs se posaron en Kaya. Y ella los miró como si hubiera algún problema. “¿Qué son esos ojos?” “…Lo dices con una expresión tan tranquila.” “Se están diciendo muchas más cosas sobre mí, ¿esto supondrá un problema?” “Bien. Me gusta tu ambición. Y también me gusta tu plato.” Dijo señalando al langostino. Kaya sonrió con picardía. “Ya te lo dije. Que lo hizo el chef que más admiro.” “Pero ¿esa admiración es posible? Lo eliminaron antes que a ti. En conclusión, eso significa que cocina peor que tú… Si fuera yo, no podría admirarlo.” Al oír esas palabras, la mirada de Kaya se aguzó. “La razón por la que los discípulos admiran a su maestro no siempre es porque sea mejor que ellos. Para empezar, Minjoon tiene muchos talentos que yo no tengo. La razón por la que fue eliminado antes que yo es… simplemente tuvo mala suerte. Porque era extranjero.” No sé nada más, pero estoy de acuerdo con lo que dijiste sobre admirar a los demás sin pretender ser mejores que ellos mismos. Hay profesores que, aunque tengan buenas habilidades, no son admirables en absoluto. Y también hay profesores que, aunque no tengan habilidades, sí son admirables. Yo… California miró a Nueva York. Nueva York no le devolvió la mirada, pero era evidente que se había dado cuenta. “Bueno, tengo un profesor poco comprometido.” “¡Oye! Yo te crié sin tener ni siquiera experiencia y te eduqué bien…!” “¿Por qué no tengo experiencia? Ya han pasado 10 años desde que lavé los platos en lugar de mi madre.” “¿Así que rompiste los platos? ¡En realidad, ni siquiera debería haberte pagado el sueldo!” “Los platos estaban muy resbaladizos…” California comenzó a comerse el puro con una expresión como si fuera realmente injusto. Nueva York frunció el ceño como si no pudiera contenerse. Kaya se levantó de la mesa en silencio. No sabía por qué se sentía bien ese día. A pesar de ser un día en el que debía estar más nerviosa que nunca, sentía paz en su corazón. Por otro lado, Anderson no pudo hacerlo. Pero claro, no era que estuviera mostrando su lado débil. Dirigió la cocina con más serenidad que nunca, y la comida era impecable. Sin embargo, no se veía rastro de tranquilidad en su rostro. Quizás, en la situación de Anderson, esto sería más evidente. Era un momento crucial para su futuro. Era un lugar donde, aunque quisieras sentirte cómodo, no podías. Anderson miró varias veces a los chefs mientras dirigía la cocina. No se le escapó ni un instante de sus expresiones al masticar la comida, ni el suspiro que escapaba de sus bocas. Podría haber sido simplemente un nudo en la garganta, o un suspiro de decepción, pero no podía saberlo… De lo que sí estaba seguro era de que cada vez que lo hacían, el corazón de Anderson se estremecía. «No pienses en la competencia. Concéntrate en atender a los clientes. Concéntrate, Anderson.» Sin embargo, la esperanza y la ansiedad se entremezclaban en su mente. Su corazón latía con tanta fuerza que se preguntaba si su deseo de participar en esta competición era tan grande. Al pensar en qué haría si lo eliminaban, sentía que se le cortaba la respiración, como si ya hubiera sido eliminado. Irónicamente, quien tranquilizó a Anderson fue Kaya. ¿Dónde había quedado su habitual lado feroz y atroz, que a veces incluso sonreía dulcemente como Chloe y servía a los chefs? Se puso nervioso al ver esa faceta suya. ¡Qué maldición! Pero aunque se quejara, sabía que tenía que imitar esa actitud detestable. Si tenían que señalar quién era el inferior, todos lo señalarían a él. Anderson se mordió los labios. No podía retroceder. No solo con Kaya, sino que no quería retroceder ante nadie. Pero eso no significaba que quisiera ser el mejor. Porque en el mundo de la cocina no existe el mejor. Sin embargo, había quienes se quedaban atrás. Vio a innumerables chefs veteranos del restaurante de sus padres ser despedidos. Y quería evitar terminar así. Anderson colocó la grasa de la panceta asada de un fletán y encima puso pasta cabello de ángel, fina como un hilo. El fletán se flambeó con vino blanco y se roció ligeramente con jugo de lima. El aroma profundo de la panceta, junto al estómago, y la pasta cabello de ángel, hervida con romero y ligeramente frita con aceite de oliva, realzaban el sabor. La guarnición consistía en melocotón asado, cebollas y perlas frescas. Anderson colocó los platos sobre la mesa con rostro sereno y comenzó a explicarlo con claridad. “Unté jugo de lima en la piel del fletán y usé la grasa de su vientre. Para el cabello de ángel, lo herví con romero y luego lo freí en aceite de oliva. Podrás sentir una textura que te recordará a la primera impresión de Hong Kong.” “Es como el hijo de Amelia. Viendo cómo juega internacionalmente con un solo plato. Solo con comer este plato, ni siquiera tendré que viajar por todo el mundo.” “Si solo mencionas a Amelia, Fabio se decepcionará. Se parece a Fabio en que no suele usar salsa marrón ni blanca, y realza el sabor de las verduras y frutas. Pero, ¿por qué no están tus padres aquí? Ah. ¿Es por justicia? ¿O porque el dueño no es uno, sino dos? ¿O es que Natalia le arrebató el trono a California?” “………No estoy aquí como hijo de la familia de Rousseau, sino como Anderson. Hablemos de mis padres cuando termine la competición.” “Sigue tan frío como siempre. Mira. Sin duda se parece a Amelia. No. Si fuera Amelia, ¿no se quedaría ahí? Viendo ese lado, puede que se parezca a Fabio…” Anderson se esforzó por no hacer muecas. Sin embargo, en cada mesa a la que iba, los cocineros lo observaban con atención, intentando encontrar rastros de Amelia y Fabio. Era una tarea tediosa. Había venido porque el nombre de Anderson podría borrarse si vivía como su hijo, pero ahora que estaba allí, la sombra de sus padres se hacía más grande y densa. '……Sin duda ganaré.' Si lo hacía, todo cambiaría. Ya no sería simplemente el hijo de una pareja de chefs famosos, sino que podría labrarse su propio camino como chef. Eso era todo lo que Anderson deseaba. El prestigio de Gran Chef y los 300 mil dólares eran secundarios. Salir de la sombra de sus padres era la mayor meta que había anhelado toda su vida. Pero él no sabía si su motivo era tan sincero como el de Kaya. Ella había vivido toda su vida en la pobreza, y nadie sabría decir si había logrado tener una "vida normal", de la que la gente hablaba a la ligera. Pero incluso si ese fuera el caso, también tenía una razón. Y también tenía las habilidades. No quería perder. Porque pensaba que no se había quedado atrás en cuanto a habilidad. Y también era él quien dirigía a la gente. Porque había algo que había visto hasta ahora. Podía creer en las habilidades de sus compañeros. Aunque pudiera haber algunas diferencias, al final todos eran personas hábiles que habían llegado al top 10. Y ni siquiera había tanta diferencia cuando Anderson se comparaba con ella. Eso era lo que pensaba y creía. El tiempo transcurrió así. Pasaron 4 horas. La hora de la comida terminó. - Sala de espera. Anderson se aflojó el cuello del uniforme y se dejó caer en el sofá como si se desplomara. Una voz agotada brotó de su garganta. “Lo has pasado mal. Gracias.” “Tú fuiste quien lo pasó peor. Anímate. ¡Podrás ganar!” Anderson sonrió levemente. Aunque no sabía cuál sería el resultado, se sentía un poco más relajado. ¿Sería porque sentía que lo había dado todo? Kaya apoyó la cabeza en el respaldo del sofá y miró al techo. La lámpara emitía luz como siempre, pero no sabía por qué le parecía que brillaba más de lo normal. Se sentía mareada. ¿Sería porque había hecho muchas cosas en poco tiempo? Chloe le puso una galleta en la boca. Kaya giró la cabeza con expresión distraída, sin soltar la galleta. “Parece que necesitas algo de azúcar. Come algo ahora.” “Aieuuuueoi.” “No hables con la boca llena.” Chloe se rió entre dientes y apretó la galleta. Kaya apenas la tragó y dijo. “Ughhhhh………” Pero, por supuesto, se parecía más a un gemido que a palabras. ¿Cuánta fuerza había perdido que parecía que ni siquiera tenía fuerzas para cerrar la boca? Kaya abrió la boca distraídamente y no hizo nada. De verdad que no hizo nada. Puso los ojos en blanco, parpadeó y ni siquiera respiró. ¿Cuántos segundos pudo haber estado así? Cuando Chloe calculó mentalmente unos 30 segundos, Kaya tomó un respiro entrecortado. “¿Estás bien?” “En absoluto. Pero es una suerte que hoy sea el último día.” “¿Qué vas a hacer después de la competición?” “Me pregunto. Primero, pagaré la deuda de mi madre con los 300 mil dólares… ¿Y me mudaré a otra casa? Pero con 300 mil dólares sería difícil incluso conseguir una casa de una sola habitación.” “Puedes ir a otro estado en lugar de a Nueva York. También está Georgia.” “No lo sé. Si mi madre querría irse de Nueva York. Aunque era tedioso, es el lugar donde vivimos casi la mitad de nuestras vidas.” "¿Así que lo que?" Anderson la interrumpió. Miró a Kaya como si no tuviera sentido lo que decía. “¿Por qué hablas como si ya hubieras ganado?” “¿Cuándo lo hice?” “El momento en que empiezas a hablar de los 300 mil dólares significa que vas a ganar.” “No lo sé. Si después de ganar dices: ‘Ah, en realidad la verdadera ganadora de esta competición es Kaya Lotus. No solo le daré la gloria de esta victoria a Kaya Lotus, sino también el premio’”. “…Más bien, el futuro en el que Alan y Emily se casen será más realista.” Kaya no respondió. Parecía que toda su energía se había agotado al imitar a Anderson justo antes. Solo después de un buen rato, Kaya habló con voz temblorosa, como si hubiera cantado durante horas. “Ni siquiera he cocinado, pero ¿por qué estoy tan cansada?” “Yo también soy así. Es normal.” Anderson respondió con voz impertinente. Hugo abrió la voz. “Vi una entrevista que hizo un chef hace un tiempo. La gente piensa que el puesto de jefe de cocina es fácil porque no tiene que usar la sartén ni el cuchillo, solo vigilar el plato. Sin embargo, dirigir la cocina consume mucha más energía de la que uno cree, y hay que tener en mente todo lo relacionado con ella. Por eso uno no se siente cómodo… De hecho, cuando me convertí en jefe de equipo, me sentí igual. ¿Cómo te sentirías tú en un día como hoy?” “Ustedes dos lo han hecho bien. Estuvieron geniales.” Jo Minjoon sonrió radiante y dijo: Era cierto. Sus miradas, llenas de ilusión por alcanzar sus sueños, brillaban. Sintió que su corazón se llenaba de calidez al estar junto a ellos en el mismo lugar. Claro que sentía sed, pues aún estaba un paso atrás. Sin embargo, confiaba en que pronto los alcanzaría. De hecho, estaba decidido a hacerlo. Sin embargo, no había necesidad de angustiarse. Si tenía un amigo al que podía considerar un objetivo, ¿acaso no era una bendición? Pero en caso de que no pudiera alcanzarlos en toda su vida, interpretado de forma positiva, eso sería un sueño de perseguirlos durante toda su vida. “Me muero de curiosidad por saber de qué estarán hablando los chefs ahora mismo.” "Me estarían elogiando." “Lo harán. Pero me elogiarán aún más.” Aun exhaustos, Anderson y Kaya se miraron fijamente. Jo Minjoon sonrió con amargura. Al final, ¿no habría una relación cordial entre ellos? Quizás pensó que vivirían como Rachel y Serguei, con un odio mutuo durante toda su vida. Fue entonces cuando un miembro del personal se acercó y gritó. “Los dos finalistas, vayan a la cocina.” "………Sí." Anderson respondió con voz pesada y se puso de pie. Kaya parecía más agotada que nerviosa por el resultado. Jo Minjoon miró a Kaya. “Ganarás.” "……Lo sé." Fue solo por un instante, pero la voz de Kaya se apagó profundamente. Sin embargo, eso fue realmente solo un instante, y al momento siguiente Kaya ya estaba de pie. Y entonces comenzó a caminar. En el momento en que sus zapatos bajos color beige tocaron la siguiente baldosa, Jo Minjoon extendió inconscientemente la pierna sobre la grieta frente a la suya. Sin embargo, al estirar la pierna mientras estaba sentado, la punta de su pierna tembló al rozar la baldosa cuadrada. Si no se levantaba, no podría pisar la baldosa. Pero ahora, ni él ni Chloe tenían permiso para levantarse. Los únicos autorizados eran Anderson y Kaya. Solo ellos podían avanzar. Pero claro, uno acabaría caminando aún más que el otro… 'Yo también tengo que levantarme.' Jo Minjoon apretó los puños. Sintió un cosquilleo en el cuerpo. En ese instante, Chloe colocó su mano sobre el puño de Jo Minjoon. Este giró lentamente la cabeza. En ese breve instante, pensó en retirar la mano, pero al ver la sonrisa en los labios de Chloe, no pudo hacerlo. La razón por la que le sujetó el puño fue simplemente por consideración. Fue por su habitual gentileza. Rechazar su mano era como rechazar su consideración y gentileza. No lo sabrías de los demás, pero él no podía hacerlo. Era una persona que no podía hacerlo. Chloe abrió la boca. “Esto no es el final.” Ante esas palabras, la inesperada sensación de opresión se desvaneció al instante. Jo Minjoon sonrió como si no pudiera contenerse. Aflojó el puño. Chloe retiró la mano y Jo Minjoon abrió la boca. “Exacto. Esto es solo el comienzo.” < Escala del ganador (2) > Fin