Leer Campos de Oro (Novela) Capítulo 78 online gratis en español

" ¿Es Xiaocao? ¿No me equivoqué de persona?" La tía mayor los saludó con cariño al verlos con una sonrisa cariñosa. “Tía mayor “gritó el pequeño Shitou con impaciencia”. Tía mayor, mi segunda hermana preparó unos deliciosos platos de carne y verduras y los vamos a vender en el muelle. La comida de la segunda hermana es buenísima. Tía mayor, prima mayor, ¿quieren probar un poco? La tía mayor negó con la cabeza: “Vas a vender tu comida, así que no probaremos nada. Sin embargo, un plato con carne no puede ser barato, ¿verdad? Podría ser difícil venderlo aquí...”. ¡ Si quieren hablar, háganlo a un lado! ¡Todos aquí me arruinarán el negocio! Detrás de ellos había un puesto de sopa de fideos caliente bajo un refugio improvisado. Bajo el toldo había un par de mesas y sillas destartaladas. La mujer soltera que atendía el área, que había intervenido con mal humor , tenía pómulos altos, cejas finas y dispersas, y ojos entrecerrados. “ Tía, solo vendo un par de guarniciones y no competiré con tu negocio, ¿podría ser?” Xiaocao sabía que los trabajadores que tenían dinero para comprar fideos definitivamente no serían tan tacaños como para no poder permitirse una moneda de cobre para probar un plato estofado. “¡No , no! ¡Váyanse, están obstaculizando mis ventas! ¿Pueden pagarme? “La mujer de pómulos altos los miró con desdén por el rabillo del ojo. Su expresión denotaba que los consideraba mendigos. La tía mayor apartó a Xiaocao, que quería decir algo, y le dijo en voz baja: "Vamos. Esta mujer tiene fama de ser difícil. Puedes ir al puesto del abuelo Liu y probar allí. Su familia también vende fideos". Justo cuando hablaban, los estibadores habían salido a descansar. Un mar de cabezas oscuras empezó a correr hacia allí. Cuando la tía mayor vio acercarse al grupo de hombres, les dijo rápidamente a los dos hermanos: “Ahora es el momento de vender comida y bocadillos. Necesitan empezar a anunciarse rápido. ¿Saben cómo? ¿Necesitan que los ayude?” Xiaocao negó con la cabeza y dijo: “Tía mayor, deberías volver a tu trabajo. Antes de venir, nuestro padre ya nos enseñó cómo hacer publicidad”. Después de que la tía mayor se fuera, los dos hermanos se acercaron a un puesto con un anciano de mirada amable. Le preguntaron amablemente: “Abuelo, ¿podemos vender nuestros aperitivos junto a tu puesto?”. Este anciano era el mismo abuelo Liu del que su tía mayor había hablado antes. Era una persona con la que era muy fácil hablar. Sentía compasión por los dos hermanos, quienes tuvieron que vender cosas a tan temprana edad, y accedió sin problema a su petición. Los dos hermanos se sentaron junto al puesto y se sonrieron. El pequeño Shitou empezó a gritar: "¡Una moneda de cobre por un plato de carne, solo una moneda de cobre por un plato de carne! Disculpa, tío mayor que traes comida de casa, compra un paquete de este plato de carne y pruébalo. Si no está rico, ¡te devolvemos el dinero!" ¿ Qué? ¿Alguien vende un plato con carne? ¿Por solo una moneda de cobre la porción? ¿ Son tontos? La carne está carísima ahora mismo. Si la venden por una moneda de cobre, ¿no estarán perdiendo en lugar de ganar dinero? “ Una moneda de cobre en comida con carne probablemente no sería suficiente ni para que se me quedara atrapada en los dientes… olvídalo, nosotros los hermanos deberíamos ir a comprar algunas verduras encurtidas y saladas para comer en su lugar”. … Aunque la publicidad de Little Shitou había despertado el interés de muchos de los trabajadores del muelle, de la gente que se acercó a mirar, ninguno de ellos realmente compró nada. El pequeño Shitou empezó a sentirse ansioso, miró a su hermana y le dijo: "Hermana mayor, ¿qué hacemos? Esta comida está deliciosa, ¿por qué no la compran?". Xiaocao ya había predicho que este tipo de situación podría ocurrir. La mayoría de la gente necesitaba un tiempo para acostumbrarse a algo nuevo. Pensó y luego abrió la cesta y desenvolvió uno de los paquetes de papel aceitado que contenían comida. Tomó prestado el cuchillo del abuelo Liu, que usaba para cortar fideos, y cortó las vísceras de pollo en pequeños bocados. Se acercó a un hombre que estaba comiendo sopa de fideos y sonrió: "Tío mayor, prueba mi plato de carne. Es completamente gratis. Si no está bueno, no te perderás nada, ¿verdad?" El hombre dudó un segundo y estaba a punto de tomar el bocado de molleja de pollo que le ofrecía cuando uno de sus compañeros, que estaba a su lado, lo detuvo y le dijo: "¡No! Viejo Hao, quién sabe si es una estafadora. Si te lo comes, podría insinuar que le debes dinero, y entonces, ¿qué harás?". Al oír eso, el hombre retiró la mano. Los ojos del pequeño Shitou se abrieron de par en par, preocupado y ansioso. Sin embargo, Xiaocao se mantuvo impasible. Una sonrisa radiante iluminó su rostro mientras decía: “Tío mayor, mírame a mí y a mi hermanito. Somos pequeñitos y no podemos luchar ni siquiera contra tu dedo. ¿Cómo podríamos estafarte?”. El viejo Hao se acarició la barbilla y decidió que la niña tenía razón. Si decía que la comida no sabía bien y se negaba a darles dinero, no tendrían suerte. El dinero estaba en su propia bolsa, y era imposible que los dos niños se lo robaran, ¿verdad? Tomó una brocheta de bambú de Xiaocao, pinchó un trozo de hígado de pollo y lo masticó con cuidado después de llevárselo a la boca. El suave y sabroso sabor del hígado de pollo se extendió lentamente por su boca, y sus ojos brillaron de placer. "¡Qué rico! ¡De verdad está delicioso! ¿Es solo una moneda de cobre? ¡Dame una porción!". El viejo Hao sacó una moneda de cobre de su bolsa sin dudarlo. Su compañero sacudió la cabeza y dijo: "¿De verdad es tan delicioso? Una sola moneda de cobre no te va a dar mucho. ¡Viejo Hao, te han engañado!" El pequeño Shitou miró fijamente al otro hombre y dijo: “Mi padre nos dijo que es importante ser honestos al hacer negocios. Esta es la primera vez que vendemos algo, así que no haríamos algo tan estúpido como para arruinar la confianza de los demás”. Xiaocao sacó un paquete de comida preenvasada de su cesta y dijo alegremente: "¡Así es, así es! De ahora en adelante, seguiremos vendiendo platos de carne por valor de una moneda de cobre, y los tipos de comida que traemos rotarán constantemente. Sin duda, queremos mantener nuestra buena reputación. Tío Hao, aquí tiene su aperitivo estofado..." Con el atractivo sabor de la comida aún presente en su boca, el Viejo Hao abrió con impaciencia el paquete de papel engrasado. Descubrió que dentro no solo estaba el plato que había probado, sino que también había otras variedades. Toda la comida combinada llenó aproximadamente la mitad de un tazón pequeño. Probó un poco de todo y descubrió que, aunque las texturas eran diferentes, cada bocado era sabroso y delicioso. ¿ A esto le llaman estofado? ¡Nunca lo había oído! ¡Está muy bueno, es delicioso y está buenísimo! ¡Dame otra porción, necesito traer un poco para que mi esposa e hijos lo prueben! El viejo Hao mezcló el resto de las vísceras de pollo estofadas en su tazón de sopa de fideos. La carne había mejorado el sabor de los fideos, que antes tenían un fuerte sabor a frijoles. ¡ De acuerdo! Xiaocao tomó la moneda de cobre y luego sacó otra bolsa de vísceras de pollo estofadas. Incluso sacó una cucharada de sangre de pollo estofada de su frasco y la puso en el tazón del Viejo Hao. Dijo: “Este tofu con sangre está demasiado blando. Si lo pusiera en los sobres de papel engrasados, se habría hecho añicos. ¡Mejor le echo un poco a tus fideos!”. ¡ Whoosh! ¡Qué ración tan buena por una sola moneda de cobre! El viejo Hao sintió que se estaba aprovechando de ellos. La gente a su alrededor vio al Viejo Hao elogiar la comida sin parar mientras la devoraba bocado a bocado. Una moneda de cobre no era mucho dinero para ellos, así que todos hicieron fila, uno tras otro, para comprar una porción y probarla. Un par la pusieron en las tortas que habían traído de casa, mientras que otros la pusieron directamente en la sopa de verduras que compraron. Otros compraron panecillos calientes al vapor y los comieron con la comida estofada... Mucha gente descubrió que la comida estaba deliciosa y volvió a por más. Incluso la carne más barata que se vendía en los mercados costaba más de diez monedas de cobre el catty. Con una moneda de cobre se conseguían, como mucho, dos rebanadas pequeñas de carne. La comida que vendía la niña no solo sabía mejor que la que tenían en casa, sino que también tenía una porción decente. ¡Era una buena oferta! Sin mucho esfuerzo, Xiaocao había vendido cuarenta porciones de estofado. Había recuperado el dinero que había gastado en condimentos, así que Xiaocao estaba contentísima. Junto a ella había algunas personas que habían llegado tarde y temían haberse perdido algo. ¡ Qué ruido hay por ahí! ¿Qué pasa? Si alguien está causando problemas, ¡no me culpen si tengo que expulsarlo! El capataz estaba en el único puesto de la zona que vendía salteados. Había pedido algunas de las especialidades de la casa y, con cortesía, le sirvió una copa de vino al mayordomo. “¡Señor , voy a echar un vistazo! El capataz siempre tenía a unos cuantos recaderos a su lado. El hombre corrió hacia la zona llena de gente. Mayordomo Liu, las condiciones aquí son demasiado simples y precarias. Un poco más lejos hay un pequeño mercado y un par de restaurantes con buena comida, ¿qué le parece...? El capataz observó los pocos platos que tenía delante y le pareció bastante lamentable. Temía que el gerente no estuviera satisfecho con la oferta de la zona y no volviera a hacer negocios con él. El mayordomo Liu negó con la cabeza y dijo: “El cargamento que tengo ahora mismo se necesita con urgencia en la capital. Puedo comer a cualquier hora, así que es más importante cargarlo antes de hablar de otros asuntos”. ¡ Bien, bien! No se preocupe, mayordomo Liu, ¡le prometo que podré cargar toda la carga antes de la una de la tarde! El capataz alzó su copa de vino y brindó por el mayordomo Liu. El mayordomo Liu era mayordomo de un comerciante conocido y adinerado de la capital. Si lo cuidaba bien, en el futuro, el negocio mensual de la familia Liu iría a él y no a su archienemigo. “ Señor, nadie está causando problemas. Hay una niñita vendiendo platos de carne estofada por valor de una moneda de cobre. Todos los demás dijeron que estaba muy bueno, así que también compré una porción. Usted y el mayordomo Liu pueden probar un poco”. El recado era perspicaz y había metido la mano en sus bolsillos para mostrar respeto a su jefe. Si cuidaba bien de su jefe, ¿no obtendría más beneficios en el futuro? “¿ Qué tipo de comida se puede comprar con una moneda de cobre? ¿Qué tipo de carne? ¿Es comestible?”, refunfuñó el capataz mientras le daba un mordisco. ¿Eh? El sabor no estaba nada mal. “Mayordomo Liu, este estofado de carne está delicioso. De hecho, sabe mejor que la comida de los restaurantes de los mercados. ¿Quiere probarlo?” Como mayordomo jefe de una gran casa de comerciantes, el mayordomo Liu había probado todo tipo de platos. Sin embargo, al tomar un trozo de molleja de pollo y llevárselo a la boca, su expresión se suavizó al instante. Había viajado mucho por su trabajo, pero nunca había probado algo tan delicioso. El mayordomo Liu preguntó con indiferencia: “Por lo que veo, esto no es ni cerdo, ni ternera, ni cordero. Parece tener sabor a pollo, pero nunca había probado comida preparada así. ¡Nada mal! ¡Y el sabor es muy agradable!”. Cuando el capataz notó que el mayordomo Liu comía varios bocados seguidos y parecía querer continuar, le indicó rápidamente al recado: "Erzi, es difícil encontrar algo que le guste al mayordomo Liu. ¡Ve a comprar dos porciones más ahora!" El mayordomo Liu no los detuvo y una expresión de satisfacción se dibujó en su rostro. El capataz sonrió para sus adentros: “¡Parece que este gran cliente por fin es mío!”. ¡ Señor! El plato de carne estofada, que vale una moneda de cobre, se ha vendido por completo... pero traje a la niñita que lo vendía. En su cesta aún queda tofu con sangre. ¿Quiere saber si quiere algo? Erzi no pudo comprar las vísceras de pollo estofadas y regresó de mal humor. ¿ Tofu con sangre? ¿Son esos grumos marrones y polvorientos que hay aquí? No sabía que se llamaba "tofu con sangre". Es más tierno que el tofu y además sabe mucho mejor. El mayordomo Liu tomó con cuidado un trozo de sangre de pollo estofada con sus palillos y se lo llevó a la boca con gran placer. Como notó que al mayordomo Liu le gustaba, el capataz se giró y le dijo a Xiaocao: "Quiero el resto del tofu con sangre de tu frasco. Si te doy diez monedas de cobre, ¿es suficiente?". Xiaocao sonrió encantadoramente y negó con la cabeza. "¡Tío Capataz, no vale tanto! Como mucho me queda un tazón de tofu con sangre. ¡Solo dame dos monedas de cobre y trato cerrado!" El mayordomo Liu echó un vistazo y dijo: “Nunca imaginé que algo tan barato pudiera tener un sabor tan exquisito y delicioso. ¿De qué está hecho realmente este tofu de sangre?” Xiaocao pensó un momento y luego respondió: "Tío mayordomo, ¿puede aceptar alimentos que no se comen comúnmente?" El mayordomo Liu soltó una carcajada y dijo: “Estoy a cargo de muchos negocios y viajes todo el tiempo. ¿Qué no he comido antes? ¡En el sur de Guangdong, incluso he comido ratones y víboras! A menudo, lo que da miedo comer, en realidad sabe de maravilla. ¡Dime, niña, no puedes asustar a este viejo!”.