Leer Campos de Oro (Novela) Capítulo 61 online gratis en español

A los ojos de los forasteros, desde que Yu Hai se lesionó, parecía haber muchos altibajos con su situación. En los últimos días, había estado sufriendo fiebre baja. A veces, la fiebre era tan alta que el calor le escaldaba la mano. Excepto la gente de la segunda rama, el resto de la Familia Yu pensaba que no sería capaz de sobrevivir a este obstáculo. Sin embargo, en el sexto día, Yu Hai finalmente despertó de su coma. Dentro de la Familia Yu, el Viejo Yu y la segunda rama eran probablemente los únicos que se alegraban sinceramente por él. Yu Caidie, que tenía un temperamento suave y nunca interfería en los asuntos de otras personas, también podría haber sido sinceramente feliz por él. "Abuelo, mi padre no ha comido nada en cinco días. Voy a prepararle un tazón de fideos". Aunque su padre había sobrevivido a base de agua de piedra mística estos últimos días, comer comida era naturalmente más beneficioso para la recuperación de su herida. El viejo Yu asintió y dijo: "Muy bien, cocina también dos huevos fritos para tu padre. Es bueno que esté despierto. Nuestros antepasados le han bendecido y protegido... ¡Haré que Dashan vaya a la ciudad mañana por la mañana y le pida al Doctor Sun que venga a comprobar si Dahai está ya fuera de peligro!" Madam Zhang lo miró con odio y quiso decir algo, pero se contuvo pensando: "¡Por el bien de los trescientos taels, lo toleraré!". "¡Muy bien! Gracias, abuelo!" Yu Xiaocao respondió en voz alta con una sonrisa en su rostro. ¡El panqueque de grano crudo y la sopa de pasta de frijol que comieron para el desayuno en serio no era algo que los seres humanos deben comer! Como su abuelo había accedido, mezcló la harina de trigo con dos puñados de harina de judías e hizo un poco más de fideos para que su familia también pudiera comer algo especial. "Madre, yo también quiero comer un huevo frito...". Gritó el hijo gordo de la primera rama, que era tan obeso que casi se le apretaban los ojos, mientras tiraba la tortita con las manos. Madam Li estaba tan enfadada que le abofeteó: "¡Come, come, come! ¿No tienes miedo de morir por comer en exceso?" Yu Xiaocao sostuvo en sus brazos la tortita que había recibido y se terminó rápidamente la asquerosa sopa de pasta de judías con la nariz pellizcada. Después de eso, ella tiró Xiaolian en la cocina. El pequeño Shitou la imitó y terminó rápidamente su tazón de sopa de pasta de judías, que tenía un sabor a quemado, y luego exclamó: "¡Iré a ayudar a calentar la olla!". Después de que Yu Xiaocao echara un vistazo a la cocina, se dio cuenta de que apenas había comida, excepto unos cuantos rábanos secos, media bolsa de harina de judías y una bolsa grande de harina de boniato. Se lo pensó brevemente y luego preguntó a Xiaolian: "¿Todavía tenemos legumbres secas en casa?". Xiaolian reflexionó brevemente y preguntó: "Tenemos algunas hojas de boniato secadas al sol y hojas de rábano, ¿servirán?". "¡Usemos entonces las hojas de boniato!" Yu Xiaocao se encogió de hombros, como si no esperara mucho de los ingredientes. "¡Xiaolian, hagamos los fideos con una mezcla de harina de trigo y harina de judías!". "¡Segunda Hermana hace las comidas más sabrosas! Pero nuestra familia suele ser reacia a utilizar harina de trigo. Si usamos demasiada, ¡la abuela nos regañará otra vez!". El pequeño Shitou confiaba plenamente en las habilidades culinarias de su segunda hermana. También había aceptado la historia de Xiaocao sobre "hacer un tour por el infierno" y prometió guardar el secreto para ella. Mientras su segunda hermana vagaba por el inframundo, se había ganado inesperadamente el favor del Dios de la Fortuna y había aprendido a cocinar y a ganar dinero. ¿Se consideraba esto una bendición disfrazada? Yu Xiaocao era muy hábil haciendo fideos con judías [1]. En su vida anterior, ella y sus hermanos habían pasado un largo periodo de penurias después de que sus padres fallecieran en un accidente de coche. Por ello, ya había desarrollado la habilidad de preparar deliciosas comidas con ingredientes sencillos. Yu Xiaocao sonrió mientras pellizcaba la nariz de Pequeño Shitou y le decía: "¡Tranquilo! No necesita mucha harina de trigo. Además, ¡podremos obtener un pequeño beneficio de esto!". Mientras hablaba, remojó las hojas secas de boniato en el agua para ablandarlas antes de ponerlas en la olla de fideos. Después, sacó hábilmente menos de medio cucharón de harina de alubias y, a continuación, sacó un gran cuenco de harina de trigo de la cesta que colgaba de la viga. No había mucha harina de trigo dentro de la cesta, así que casi la mitad se había acabado después de sacar este cuenco de harina. Los ojos de Xiaolian se abrieron de par en par y exclamó alarmado: "¿Cómo podemos usar tanta harina para un plato de fideos? Si la abuela ve esto, empezará a regañarnos otra vez...". "¡Déjala! No importa lo bien que lo hagamos, siempre encontrará formas de meterse con nosotros. Si quiere regañarnos, déjala. Podemos fingir que no la oímos". Xiaocao vertió un poco de agua de piedra mística en la palangana y la mezcló con la harina de judías y la harina de trigo. Yu Xiaolian miró a su hermana menor amasando y enrollando la masa con destreza. Sus habilidades culinarias eran incluso mejores que las de su madre. Después de un rato, Xiaocao ya había enrollado la masa en un gran círculo aplanado, espolvoreado un poco de harina de frijol en ella para evitar que se pegue, y dijo sin siquiera levantar la cabeza: "Los fideos no pueden ser demasiado delgados. Si los fideos son demasiado finos, se mezclarán fácilmente y se convertirán en pasta". Corta la masa en tiras uniformes. Los fideos de judías no deben cortarse en tiras demasiado anchas, sino de un grosor adecuado para comer. Sería mejor cocer los fideos hasta que tuvieran una textura blanda y masticable. Lo único que no importaba era la longitud de los fideos. "¡Segunda Hermana, parece realmente delicioso!" El pequeño Shitou miró emocionado los fideos, que eran todos casi del mismo grosor y tenían un color amarillo pálido. No pudo evitar tragar saliva mientras miraba cada hebra de fideos de judías. Yu Xiaocao pellizcó las mejillas del pequeño, dejándole manchas blancas de harina de trigo en la cara. Sonrió levemente e inclinó la cabeza para cortar la cebolleta y las verduras secas remojadas. Echó un vistazo a la cesta, que contenía la harina de trigo, y encontró un gordo trozo de tocino en su interior. Lo cogió por iniciativa propia y lo frotó en la sartén de hierro caliente. Inmediatamente se formó una capa de aceite en la sartén. Xiaocao volvió a poner la carne curada, que parecía inalterada, en la cesta y pidió a Xiaolian que la colgara de nuevo en la viga. A continuación, rehogó rápidamente las cebolletas picadas y las verduras secas, y añadió un poco de sal. Cuando las cebolletas picadas se cocinaron en manteca de cerdo, desprendieron una fragancia seductora. El pequeño Shitou aspiró profundamente el aroma y se relamió los labios: "¡Huele tan bien que estoy a punto de babear!". Desde los dumplings que habían comido durante el Año Nuevo, las comidas de la Familia Yu sólo habían consistido en grano grueso. No sólo eran comidas insatisfactorias, sino que tampoco había ni rastro de aceite en ellas. Para el Pequeño Shitou, que había mejorado en secreto sus comidas de vez en cuando antes del Año Nuevo, ya estaba muy contento de poder comer unos fideos hechos con una mezcla de harina de judías y harina de trigo. La señora Zhang, que estaba tomando el sol en el patio después del desayuno, sintió el aroma de la manteca de cerdo y corrió a la cocina. Bajó rápidamente la cesta, inspeccionó cuidadosamente el tocino del tamaño de la palma de la mano de y echó un vistazo a la olla. Al no encontrar nada malo, gritó a propósito: "¿Es necesario hacer tantos fideos para un plato de fideos? Panda de derrochadores, vais a agotar todos los recursos de nuestra familia". Xiaocao señaló los fideos de judías que había en la tabla de cortar y dijo: "Es la primera vez que hago fideos, así que no me he enterado bien de la cantidad. Pero hice los fideos con mitad de harina de judías y mitad de harina de trigo. Así que no utilicé mucha harina de trigo". La señora Zhang cogió la pequeña bolsa de harina y vio que aún quedaba harina de trigo dentro. Además, los fideos eran amarillos y olían a judías, así que refunfuñó mientras volvía a dejar la cesta en su sitio y se marchaba. Cuando el agua de la olla hirvió, Yu Xiaocao esparció los fideos en la olla y rompió dos huevos dentro. Tapó la olla y la dejó cocer a fuego lento durante un rato. Estaba listo para servir cuando los fideos se volvieron blandos y pegajosos. Yu Xiaolian y Pequeño Shitou se miraron el uno al otro. Pequeño Shitou no podía soportar mirar los fideos empapados y preguntó en voz baja: "¿Está ligeramente recocido?". Xiaocao llenó un cuenco para el pequeño y luego sugirió con una sonrisa: "Pruébalo. ¿Qué tal cocina tu hermana?". El pequeño Shitou sopló los fideos y tomó un bocado. Sus ojos oscuros se iluminaron al instante mientras masticaba. A pesar del calor, comió rápidamente otro bocado. Mientras comía, murmuró palabras de elogio: "¡Delicioso! ¡Está realmente delicioso! Es incluso más sabroso que los fideos de trigo que he comido en el pasado". Xiaocao cogió otro rábano con buen nivel de humedad y lo cortó en tiras finas para hacer un plato frío. Los fideos de judías no necesitaban servirse con ricos acompañamientos. El rábano frío rallado [2] o la col fría picante [3] eran los mejores complementos. Xiaocao añadió otra cucharada de fideos de judías al cuenco de Pequeño Shitou, y luego llenó un cuenco para ella y Xiaolian. Rápidamente comenzaron a devorar los fideos en la cocina. Los fideos de judías y el acompañamiento estaban hechos con ingredientes simples e incompletos. Sin embargo, con las habilidades culinarias de Xiaocao y la mejora del agua de piedra mística, los tres niños comieron hasta casi tragarse sus propias lenguas. Cuando la señora Li olió el aroma y se acercó con su hijo, los hermanos ya se habían comido la mayor parte de los fideos de judías, dejando sólo un cuenco grande para su padre. Incluso ya habían terminado de lavar los cuencos. "Malditos mocosos, debéis estar comiendo a escondidas en la cocina. ¿Hay más? Sacadlo y dadle un cuenco a vuestro Hermano Heizi". Madam Li abrió la olla y observó el cuenco de fideos de judía con mirada codiciosa. "No, hay una cantidad limitada de harina en casa. El abuelo nos dijo que hiciéramos un cuenco para nuestro padre, así que no nos atreveremos a hacer más. ¿No nos despellejaría la abuela si lo hiciéramos? Mira, sólo hay un cuenco. Shitou ya estaba salivando, ¡pero aún así no se atrevió a darle un mordisco!" Yu Xiaocao tenía una expresión que decía 'si no me crees, compruébalo tú mismo'. Madam Li no la creyó y miró por toda la cocina. Al no encontrar nada, se quedó mirando el único cuenco de fideos con judías: "Tu padre acaba de despertarse tras una grave herida. No tendrá apetito para comer tanto. Divídelo por la mitad y dáselo a su hermano Heizi..." Mientras hablaba, estaba a punto de coger el cuenco para dividir los fideos. Yu Xiaocao cogió rápidamente los fideos y corrió hacia la entrada de la cocina, mientras gritaba: "Mi padre lleva cinco días sin comer nada. Comer más puede ayudarle a recuperarse más rápido... ¡Abuelo, abuelo! El hermano Heizi quiere robar los fideos que hicimos para nuestro padre..." Al ver que Heizi quería agarrar el cuenco que tenía en las manos, Yu Xiaocao corrió y gritó hacia el patio. Heizi no temía a nadie, pero lo que más temía era la mirada del abuelo. Tenía tanto miedo que retiró apresuradamente las manos y permitió que Xiaocao se escabullera ante sus narices. El viejo Yu solía remendar las redes de pesca en el patio a esa hora. Yu Xiaocao, que salió corriendo de la cocina, sabía que la señora Li y su hijo no se atrevían a quitarle descaradamente los fideos en el patio. Le devolvió la mirada orgullosa y volvió a su habitación con el cuenco de fideos. Dentro de la habitación, la Señora Liu estaba dando de beber al padre de Xiaocao con una cuchara. La cara de Yu Hai estaba enrojecida, y era evidente que aún tenía mucha fiebre. Se acercó a la mano de Madam Liu y bebió lentamente el agua de piedra mística. Madam Liu le limpió cuidadosamente el agua que se había filtrado por la comisura de los labios. Su rostro delgado y pálido estaba lleno de ternura. Los dos estaban sentados frente a frente en silencio y se miraban de vez en cuando, como si fueran los únicos que quedaban en el mundo... Por un momento, Xiaocao sintió que interrumpirles era un pecado imperdonable. Madam Liu fue la primera en darse cuenta de su llegada. Sus ojos se llenaron de sorpresa cuando vio el tazón de fideos en las manos de Xiaocao. En el pasado, si alguien de la segunda rama se perdía una comida, tenía que pasar hambre hasta la siguiente. Nunca se les había permitido volver a cocinar. Este gran tazón de fideos aceitosos y sabrosos obviamente no era algo que comieran para desayunar... Xiaolian vio la duda en los ojos de su madre y se rió: "El abuelo se enteró de que papá estaba despierto, así que nos permitió hacer esto". Xiaocao había hecho más a propósito. Madre también puede comer un poco". Aunque se añadía algo de harina de alubias a los fideos, la mayor parte seguía estando hecha de harina de trigo. Además, también contenía un poco de aceite. Así que, por supuesto, la señora Liu se mostró reacia a comerlo y quiso darles un poco a sus hijos. [1] Fideos con judías [2] Rábano rallado frío [3] Col fría picante