Leer Campos de Oro (Novela) Capítulo 119 online gratis en español

Todo el personal del Restaurante Zhenxiu le dio gran importancia a este banquete. Gracias a los preparativos adecuados, los platos se sirvieron con gran rapidez. Primero llegaron ocho aperitivos: pollo al vapor con salsa de chile, cerdo hervido frío con puré de ajo, lengua de pato estofada en soja, patas de ganso encurtidas, ensalada de espinacas, hongo agrio y picante, medusa fría y algas trituradas en aceite de chile. Mientras escuchaba la presentación del Tercer Joven Maestro Zhou, el emperador emérito, invitado de honor, probó cada plato uno por uno y asintió con frecuencia para expresar su satisfacción. De repente, su mirada se fijó en dos platos que no deberían haber aparecido en la mesa. Eran tan familiares y nostálgicos. El magistrado del condado Wu siguió su mirada y frunció el ceño: "¿No dijiste que eran ocho tipos de platos fríos? ¿Por qué hay dos más?" Zhou Zixu también vio los dos platos y se alarmó. ¿No eran estos los guisos de la familia Yu que trajo del muelle? ¿No les dijo a los camareros que los llevaran a su habitación? ¿Por qué los trajeron? Recordó los ingredientes principales de estos dos platos: cabeza y oreja de cerdo. Sin importarles a las familias ricas y nobles, ni siquiera a la gente común le gustaba comer estas cosas apestosas. Sin embargo, se lo habían servido a un estimado invitado de la capital. Esto se consideraba una gran falta de respeto a su invitado. ¡Si no tenían cuidado, podrían perder la cabeza! Al pensarlo, Zhou Zixu se cubrió la espalda de sudor frío. Sonrió halagador y dijo: “El camarero debe haberse equivocado. Me lo llevo...”. “¡Espera ! “El emperador emérito lo detuvo de inmediato. La cabeza de cerdo con vino era su plato favorito cuando aún era general. Hacía décadas que no la comía. ¡La extrañaba tanto que incluso soñaba con mordisquearla! Cuando aún era emperador, también le había ordenado al chef imperial que preparara cabeza de cerdo estofada. Pero ninguna sabía igual a la que recordaba. Cuanto más le costaba comerla, más la deseaba. Ya se acercaba a los setenta, ¡así que ansiaba comer una auténtica cabeza de cerdo estofada antes de morir! Los ojos del emperador emérito estaban a punto de clavarse en la cabeza de cerdo con ajo machacado. Decidió buscar una razón altisonante para quedarse con el plato: “Ya que están aquí, ¡déjenlos! Dime, ¿cómo se llaman estos dos platos?”. Un sudor frío manaba de la frente del Tercer Joven Maestro Zhou mientras tartamudeaba levemente y decía: “Quinto... Quinto Señor, estos dos platos... no son muy apropiados para esta ocasión. ¿Por qué no...?” ¿ Por qué se considera esto inadecuado? ¡Tiene muy buena pinta! Déjame probarlo... El emperador emérito llevaba mucho tiempo deseando usar sus palillos. Así que aprovechó esta oportunidad perfecta para alcanzar su plato favorito: ¡la cabeza de cerdo! Sin embargo, el magistrado del condado Wu no se atrevió a dejar que "este gran Buda", el emperador emérito, probara el plato. Rápidamente colocó el plato de cabeza de cerdo con ajo machacado frente a él y dijo con una sonrisa: "Quinto Señor, ¿por qué no lo pruebo yo primero? Si sabe bien, ¡quedémonos con él!" El emperador emérito observó cómo la carne grasosa que estaba a punto de entrar en su boca se alejaba de nuevo. Frunció el ceño y lo regañó: "¿Por qué te entrometes? ¿Me vas a dejar comer o no? ¡Esto no es el palacio imperial! ¡No hay necesidad de preocuparse por nimiedades!". “¡Mi señor! ¡Es precisamente porque este no es el palacio imperial que debemos ser extremadamente cuidadosos! Con su estatus, si algo sucede en Tanggu, yo, el magistrado del condado, no podré compensarlo ni aunque decapiten a toda mi familia. ¡Ah! “gritaba incesantemente el magistrado del condado Wu. “¡Mi señor! ¿Por qué no prueba el plato este viejo sirviente? “preguntó humildemente con una voz ligeramente femenina el anciano gordo que estaba detrás del emperador emérito, de rostro pálido e imberbe. Era el mayordomo principal eunuco de la corte encargado de los asuntos palaciegos, quien había servido al emperador emérito durante décadas. Cuando el emperador retirado acababa de ascender al trono, muchos querían quitarle la vida. Por ello, los catadores de comida cambiaban de grupo con frecuencia. Al final, el mayordomo principal Liu Fusheng, quien posteriormente fue ascendido a mayordomo principal de los asuntos palaciegos, fue el único que permaneció a su lado. ¡Acompañó al emperador emérito durante más de treinta años! El mayordomo Liu aún conservaba una gran reputación ante el emperador emérito. Aunque su expresión no era muy buena, accedió a su petición. El mayordomo Liu tomó sus palillos y rápidamente sacó un trozo de cabeza y oreja de cerdo de cada plato. Se los llevó a la boca uno tras otro y los masticó con cuidado durante un instante. El sabor único casi le hizo querer un segundo bocado. Era algo que nunca había probado en los aproximadamente treinta años que llevaba sirviendo al emperador emérito. Un momento después, el emperador emérito recogió sus palillos con impaciencia y dijo con cierta ira: "¿Ven? ¿No les dije que estaba bien? ¡Están siendo demasiado cautelosos!" Mientras hablaba, ya había agarrado un grueso trozo de cabeza de cerdo con los palillos. Cuando estaba a punto de llevárselo a la boca, fue interrumpido de nuevo por el Tercer Joven Maestro Zhou. “¡Digo Zhou Xiaosan, ah, Zhou Xiaosan! ¿Me vas a dejar comer, Quinto Señor, o no? Si no me das una razón válida, ¡a ver si te castigo! El emperador emérito casi volcó la mesa, pero al darse cuenta de que su cabeza de cerdo favorita estaba sobre la mesa, contuvo la ira. Zhou Zixu estaba al borde de las lágrimas, pero se armó de valor y dijo: "Quinto Señor, estos dos platos son carne de cabeza de cerdo y orejas de cerdo... ¡No son aptos para ser comidos por alguien de su estatus!" ¡ Claro que este anciano sabe que son cabeza y orejas de cerdo! ¡Antes eran su comida favorita! El emperador emérito reprimió su ira e hizo todo lo posible por convencerlo: “Xiaosan, ah, no hay distinción entre la alta y la baja posición social en la comida. ¡Lo único que importa es si es del gusto de cada uno! En aquellos tiempos, cuando este anciano luchaba por el poder... ejem, ejem, cuando este señor luchó junto al emperador emérito, yo incluso comía hierba y corteza de árbol. ¡Hasta un ratón me sabía delicioso en aquella época! Entonces, ¿qué tiene de malo la cabeza de cerdo? ¡La cabeza de cerdo también es carne! Cuando ocurren desastres naturales, no se puede encontrar carne para comer aunque se quiera...”. Tras un momento de rememorar sus agridulces recuerdos, la voz que lo interrumpía por fin se detuvo. El emperador emérito por fin pudo probar su cabeza de cerdo favorita. Por favor, no lo decepciones. Con ese bocado, estaba tan delicioso que casi lloró. Era el sabor que perduraba en su mente y con el que siempre había soñado: el rico y fragante sabor glutinoso se derretía en su boca. El aceite y el adobo explotaron en su boca al mismo tiempo, llenándola de un sabor fragante que le impedía parar de comer. “ ¡Bien, bien, bien!” El emperador retirado lo elogió tres veces, y luego se metió en la boca un trozo de cabeza de cerdo con una buena proporción de grasa y magra y lo masticó con cuidado. Lo saboreó largo rato, sin ganas de tragarlo. “¡La carne está deliciosa y tiene un sabor rico y aromático! ¡Es grasosa, pero no untuosa! ¡El que la preparó es sin duda un experto en estofar!” El emperador emérito devoró medio plato de un tirón, y luego fue bajando el ritmo poco a poco para saborear con detenimiento el aroma y la textura crujiente de las orejas de cerdo desmenuzadas en aceite de chile. Durante esta comida, tomó un tazón de arroz más de lo habitual. Comió casi por completo los dos platos. Apenas probó los platos calientes que vinieron después, salvo algunos sabrosos y refrescantes platos de verduras. Tras la comida, el emperador emérito se frotó el estómago hinchado y aún quería más al recordar el auténtico sabor de la cabeza de cerdo estofada: "¡Por fin pude comer cabeza de cerdo con un sabor auténtico!". Todos aquellos chefs imperiales gozaban de una reputación inmerecida. Solo sabían hacer cosas sofisticadas, pero durante décadas no consiguieron el sabor que él buscaba. Hoy, por fin había cumplido su deseo. ¡Qué satisfacción sin precedentes! ¡Era incluso mejor que cuando conquistó el país y ascendió a la más alta posición! ¡ La cabeza de cerdo y la oreja de cerdo desmenuzada fría están buenísimas y son de mi agrado! ¡Llamen al chef que preparó estos dos platos! ¡Yo, el Quinto Señor, quiero recompensarlo! El emperador retirado reflexionaba sobre cómo llevarse al chef. De ser necesario, revelaría su identidad. Aunque tuviera que oprimir a otros con su poder, ¡aún necesitaba al chef! Sin embargo, Zhou Zixu se quedó allí parado con una expresión incómoda. El magistrado del condado Wu frunció el ceño ligeramente y preguntó: "Sobrino, ¿no oíste lo que dijo el Quinto Señor? ¡Date prisa y llama al chef para que te dé una recompensa!". “Quinto Señor, para ser honesto, ¡estos dos platos no fueron hechos por los chefs del Restaurante Zhenxiu! “respondió finalmente Zhou Zixu después de considerarlo detenidamente. ¡ Cómo te atreves! ¡De verdad te atreviste a darle de comer al Quinto Señor comida de origen desconocido! ¡¿Sabes cuál es tu crimen?! El líder de la guardia imperial, asombrado, avanzó furioso y gritó. El emperador emérito, cuyo corazón estaba lleno de pensamientos sobre cómo llevarse al chef, quedó profundamente decepcionado por la noticia. Impidió que el líder de la guardia imperial montara en cólera y preguntó solemnemente: "¡Xiaosan! ¿Sabes quién preparó estos dos platos?" “Sí ... El Quinto Señor también ha visto al que preparó estos platos. Al ver que el Quinto Señor ya mostraba impaciencia, Zhou Zixu no tuvo más remedio que revelar la verdad. “¿ Este señor también lo ha visto antes?” El emperador emérito arrugó las cejas y luego las relajó de repente. “Es la niña de ahora, ¿no?” Ja , muchachita, parece que acabo de descubrir tu secretito. ¡Pero sigues fingiendo! Lo sabía. ¡Solo nuestros compatriotas de siglos atrás pueden disfrutar del sabor más auténtico de nuestra tierra! Sin embargo, como no quieres que otros sepan tu identidad, este señor será misericordioso y no te revelará. ¡Pero necesito obtener algunos beneficios! "¡ El Quinto Señor es sabio!" Zhou Zixu se sintió un poco preocupado. No sabía si esto era una bendición o un desastre para Xiaocao. Decidió que si el señor la culpaba, haría todo lo posible por protegerla hasta el final. ¡ Recompensa! ¡Este señor comió muy contento hoy! ¡Habrá muchas recompensas! El emperador emérito ansiaba ver a esa niña. ¿Debería otorgarle el puesto de chef imperial y llevarla de vuelta a la capital? Sin embargo, una niña de ocho o nueve años como chef imperial podría no ser muy convincente para el público. O tal vez... podría permitir que su tercer hijo la aceptara como ahijada y le otorgara el título de princesa real. Luego podría pedirle que lo acompañara, su padrino, en la residencia imperial temporal. No sería descabellado, ¿verdad? Mientras el emperador emérito contemplaba cómo secuestrar a la niña, Yu Xiaocao llamó a la puerta y entró. La siguió el inquieto Yu Hai. “ ¡Este plebeyo, Yu Hai, saluda a los señores!” Yu Hai saludó respetuosamente al magistrado del condado Wu. Solo entonces Yu Xiaocao siguió a su padre y se arrodilló tras él: “En la cruel sociedad de antaño, los ciudadanos de los estratos más bajos tenían que arrodillarse al ver a figuras influyentes. ¡De verdad que no me acostumbro a esto! Bueno, lo tomaré como entrar en templos a adorar a Buda”. Yu Xiaocao estaba en medio de una interminable crítica tácita cuando el emperador emérito hizo un gesto con la mano: "¡No se anden con rodeos! ¡Denles asientos!". " ¡No me atrevo, no me atrevo!" Era alguien a quien ni siquiera el magistrado del condado se atrevía a hablar, así que ¿cómo se atrevería Yu Hai a sentarse tranquilamente? ¡Probablemente era mejor responderle de pie! Cuando el emperador emérito notó que su actitud relajada no calmaba la ansiedad de padre e hija, dejó de insistir. En cambio, con un tono familiar, le preguntó a la algo más cautelosa Yu Xiaocao: "Niña, ¿fuiste tú quien preparó el cerdo estofado, la carne y las orejas?". ¿Cabeza y oreja de cerdo? ¿Acaso el tercer joven maestro Zhou no las compró para sí mismo? No se las habría servido al invitado importante, ¿verdad? ¡No podía asumir la responsabilidad si algo malo sucedía después de que él se comiera su comida! Yu Xiaocao miró ferozmente al tercer joven maestro Zhou y luego respondió dócilmente: "Sí... ¡fue hecho por este plebeyo!" ¡ Tranquilo! La carne de cerdo estofada está buenísima. Le encanta a este señor, así que quería recompensarte. Dime, ¿qué clase de recompensa quieres? El emperador retirado se preguntó si sería inhumano obligar a una niña tan pequeña a abandonar su ciudad natal y a sus padres.