Leer Gourmet de Otro Mundo (Novela) Capítulo 269 online gratis en español

El nuevo plato que Bu Fang estaba preparando no podía considerarse realmente nuevo, pues siempre había estado presente en su memoria. Simplemente le faltaba un ingrediente importante para cocinarlo: vinagre de mesa. El plato dependía completamente del vinagre; cuanto mejor fuera el vinagre, más sabroso estaría. Sacó con cuidado un paquete de vinagre de frutas de ocho espíritus antes de regresar a la cocina, que seguía igual que antes. Dos pequeñas estufas cercanas a él desprendían vapor, y la estufa de Bu Fang ya estaba impecablemente limpia. Bu Fang colocó el vinagre de frutas en la estufa de la cocina y usó el agua del Lago Espiritual para lavarse las manos blancas. Después de secárselas, fue directamente al refrigerador. Al abrir el refrigerador, un aire helado salió disparado. Este aire helado contenía una energía espiritual intensa y turbulenta. "Sistema, ¿el hígado de dragón que se usa para el helado de hígado de dragón se obtiene de un dragón real?", preguntó Bu Fang, desconcertado. Así es, el plato que quería preparar esta vez era el que el sistema le había dado como recompensa: el helado de hígado de dragón. No lo había cocinado hasta ahora porque el sistema solo le proporcionaba el hígado de dragón. Aún necesitaba encontrar o preparar él mismo el ingrediente más importante: el vinagre. Un vinagre excelente requiere muchos años de elaboración, y Bu Fang no tenía tiempo que perder en un trabajo tan arduo como la elaboración de un vinagre añejo. El vinagre de ocho frutas del anciano regordete necesitaba fermentarse durante décadas, y durante el proceso, debía separarse en ocho barriles distintos. Además, el vinagre de cada barril debía trasvasarse a otro cada año. Este proceso debía realizarse con sumo cuidado, sin el más mínimo error. Precisamente por todo esto, el vinagre de frutas de ocho espíritus era tan preciado. Su elaboración era extremadamente difícil. Extremadamente satisfecho con el vinagre de frutas de ocho espíritus, Bu Fang se dispuso a cocinar el plato. «El hígado de dragón que proporciona el sistema pertenece a una bestia espiritual de séptimo grado llamada Dragón de la Inundación del Dominio Congelado. Su hígado ha sido procesado cuidadosamente para que conserve su energía de dragón y su energía espiritual. Congeladas, estas dos ya se han fusionado. Está tan fresco como si acabara de ser extraído de ese Dragón de la Inundación», respondió el sistema con voz solemne. Un hígado de Dragón de Inundación... Bu Fang frunció el ceño. Qué bueno sería si fuera el hígado de un Dragón Verdadero. "Sistema, ¿puedes proporcionarme un hígado de dragón de mayor calidad? ¿Como el de un Dragón Verdadero?", preguntó Bu Fang sin inmutarse. Tras un largo rato, el sistema respondió a Bu Fang: «Un Dragón Verdadero es una bestia espiritual de noveno grado o superior. El rango actual del anfitrión es demasiado bajo para obtener un hígado de Dragón Verdadero. El sistema recomienda usar el hígado de otro dragón». "Hígado de dragón de inundación de aguas profundas de octavo grado, valor de intercambio: 13.000 cristales." "Hígado de dragón demoníaco de llama de hielo de octavo grado, valor de intercambio: 15.000 cristales." El sistema sugirió dos tipos de hígado de dragón, pero tras ver sus precios, Bu Fang no pudo evitar chasquear la lengua. Sacudió la cabeza y prefirió olvidarlo. El sistema podía proporcionarle un hígado de mayor calidad, como el hígado de dragón de hielo de la Región Extrema de noveno grado, pero su rango actual era demasiado bajo. Todavía no tenía la cualificación necesaria para canjearlo. Sacó del refrigerador el hígado de dragón, que había quedado sellado por un cristal de hielo translúcido. Este hígado estaba impregnado de extrañas y peculiares venas sanguíneas. Sellado en hielo, parecía un hermoso ámbar que desprendía un brillo deslumbrante. Bu Fang no rompió inmediatamente los cristales de hielo, sino que los apartó. En ese momento, la temperatura en la cocina pareció descender repentinamente. Bu Fang sacó una fruta espiritual del inventario del sistema. Era una fruta espiritual de quinto rango. Su pulpa era crujiente y tierna, parecida a un cacahuete frito recién salido de la estufa. Una voluta de humo verde giró alrededor de su mano mientras invocaba el cuchillo de cocina de hueso de dragón. ¡Crack! Rompió la cáscara de la fruta espiritual en pedazos y dejó al descubierto la pulpa. Bu Fang agitó con calma su cuchillo de cocina y cortó la pulpa en pequeños trozos parecidos a granos. Bu Fang llenó un pequeño tazón que había preparado con antelación con la pulpa picada, encendió la estufa, la colocó encima y comenzó a freírla. Añadió un poco de condimento y la mezcla empezó a desprender un aroma rico y dulce. Una vez lista, vertió la pulpa en un recipiente grande. Tras freírse, la pulpa de la fruta se volvió translúcida y brillante, como una masa de pequeños diamantes. Cada trozo emitía un resplandor centelleante. Después de terminar de preparar la pulpa de la fruta, Bu Fang tomó el hígado del Dragón de la Inundación que aún estaba sellado dentro del cristal de hielo. Agitó su cuchillo de cocina de hueso de dragón antes de golpearlo suavemente justo encima del centro de cada lado del cristal de hielo. Varias fisuras finas comenzaron a extenderse desde el centro del cristal, como si fueran feroces bigotes de dragón. Hizo girar su energía vital en su mano y colocó la palma sobre el cristal de hielo. Inmediatamente, la gélida energía del dragón fue absorbida por su palma, provocando que su cuerpo temblara. ¡Crack! Su Energía Verdadera fluyó con ferocidad hacia adelante y se clavó en aquellas fisuras parecidas a bigotes, provocando que el hielo se fracturara. Trozo tras trozo se desprendió hasta que solo quedó en su mano un hígado de dragón completamente intacto. Del hígado de dragón emanaba una fragancia salvaje y dulce, un aroma especial que solo un hígado de dragón podía poseer. Este hígado de dragón era del tamaño de una palangana, bastante pequeño para ser un hígado de dragón. Tras examinarlo, Bu Fang cortó inmediatamente un pequeño trozo con un movimiento de su cuchillo. El cuchillo de cocina de hueso de dragón era extremadamente afilado. Le resultó muy fácil cortar el hígado de dragón, a pesar de que llevaba mucho tiempo congelado. Si hubiera usado otro cuchillo, no le habría resultado tan fácil. Bu Fang siguió cortando y moliendo el hígado del dragón hasta que solo quedó un pequeño trozo del tamaño de la palma de la mano. A pesar de haberse reducido considerablemente, la vena y la energía espiritual que contenía seguían siendo tan feroces como antes. Tomó un cristal de hielo translúcido y, con un rápido movimiento de su cuchillo de cocina, lo convirtió en una paleta helada. Con su nivel actual de habilidad para tallar, no le resultó difícil lograrlo. Rellenó un tercio del hígado de dragón con varios polos antes de comenzar con el siguiente paso del plato. Usando su cuchillo de cocina de hueso de dragón, lo deslizó a lo largo de las venas del hígado, extrayéndolas todas en el proceso antes de colocarlas en un pequeño agujero en el centro. Después, tomó el vinagre de ocho frutas espirituales del anciano regordete. El siguiente paso iba a ser el más importante. Cubrió cuidadosamente las fisuras recién creadas y el pequeño agujero con su Energía Verdadera para que el vinagre de frutas viscoso que comenzaría a verter lentamente no se congelara por la energía gélida del hígado de dragón. Después de rellenar las fisuras y el pequeño orificio con vinagre de frutas, tomó los trozos picados de hígado de dragón que había cortado previamente y los usó para cubrir y rellenar el orificio y las fisuras. Esto hizo que el hígado de dragón pareciera completamente intacto desde la superficie, a pesar de que su interior estaba ahora lleno del dulce vinagre de frutas. A pesar de todo esto, aún no había terminado de preparar el helado de hígado de dragón. Tomó el hígado de dragón y lo metió dentro de la pulpa de fruta frita, que seguía brillando como diamantes. La pulpa de fruta se humedeció y cubrió por completo el hígado de dragón. Cuando la luz iluminaba la brillante pulpa de la fruta, parecía resplandecer. Era tan hermosa como una obra de arte. Era imposible no exclamar ante su perfección al contemplarla. Incluso el propio Bu Fang no pudo evitar exclamar al ver este helado de hígado de dragón. Era realmente precioso. Tomó una tapa redonda de hielo y cubrió el helado de hígado de dragón que ya había colocado en un plato de cerámica blanca. Un denso aliento frío se extendió desde él hacia los alrededores. Finalmente, el helado de hígado de dragón estaba listo. El helado de hígado de dragón era diferente a todos los demás platos que había preparado hasta ahora; ni siquiera podía considerarse un plato. Solo podía considerarse un postre, uno bastante complejo de preparar. Sus ingredientes eran preciosos y los procedimientos para prepararlo, diversos y complejos. Requerían un alto nivel de control de la Energía Verdadera, y aunque no exigían un alto nivel de control del cuchillo ni de habilidad para tallar, sus requisitos no eran bajos. Como mínimo, alguien como Xiao Xiaolong o Yu Fu no podría haberlo hecho. Bu Fang levantó el plato de cerámica blanca que estaba cubierto con la tapa de hielo y salió tranquilamente de la cocina. La luz de la tienda lo iluminaba, y bajo esa luz, la capa de hielo parecía brillar. En ese momento, ya había muchos clientes en la tienda, y todos se sintieron atraídos por el plato que Bu Fang sostenía en sus manos. Todos alzaron la cabeza y lo miraron fijamente mientras exclamaban. Xiao Xiaolong y Yu Fu estiraron el cuello, observando con curiosidad el nuevo plato del dueño Bu. Todos sus nuevos platos habían logrado despertar su curiosidad y asombrarlos, pero no podían evitar preguntarse si este nuevo plato también lograría impactar y sorprender a las masas. El anciano regordete era el más curioso. Era un chef. Además, su habilidad culinaria no tenía nada que envidiar a la de un maestro chef. Si Ye Ziling no hubiera regresado y dicho que sus platos sabían peor que los del Dueño Bu, no se habría tomado la molestia de viajar mil millas hasta un lugar tan remoto como el Imperio del Viento Ligero. Aunque el Imperio del Viento Ligero era un imperio humano, en el vasto Continente del Dragón Oculto no se le consideraba nada especial. Seguía siendo un pequeño rincón, incluso comparado con la tierra de la Frontera Sur. Entrecerró los ojos y se quedó mirando el plato que Bu Fang llevaba en la mano. Inmediatamente arqueó una ceja y, gracias a su vista, pudo distinguir claramente lo que Bu Fang llevaba. —¿Eso es un trozo de hielo? —susurró el anciano, confundido. Bu Fang se acercó al anciano y colocó el plato frente a él. Una leve sonrisa asomó en sus labios y dijo con calma: «Este es mi nuevo plato, el helado de hígado de dragón. Pruébelo, por favor». Dicho esto, Bu Fang levantó su delgado dedo y golpeó la capa de hielo. Resumen de todo el proceso: 1. Corta la fruta y tritúrala hasta obtener una pulpa. 2. Fríe la pulpa de la fruta hasta convertirla en brillantes y azucaradas joyas de fruta. 3. Rompe el bloque de hielo que contenía el hígado de dragón. 4. Absorbe las energías gélidas del hielo. 5. Procesar el exterior del hígado de dragón hasta que solo quede la mejor parte. 6. Talla el bloque de hielo para convertirlo en un palito de helado. 7. Introduce un tercio del helado en el hígado. 8. Retire las venas del hígado de dragón y viértalas en el orificio resultante. 9. Infunda vinagre de frutas en las fisuras causadas por la extracción de las venas y utilice Energía Verdadera para evitar que el vinagre de frutas se congele mientras fluye. 10. Cubra el hígado de dragón relleno con el hígado de dragón picado obtenido al procesar el exterior. 11. Sumerge el hígado de dragón cubierto con la pulpa de fruta frita. 12. Cúbralo con una cúpula de hielo para mantenerlo frío. El resultado final es una paleta helada que brilla como un rubí pulido. La paleta tiene una textura crujiente por fuera, similar a la de los cereales de arroz inflado, y un interior suave, carnoso y cremoso, repleto de trocitos dulces y ácidos. ¡Un refrescante placer para la vista y el paladar!