Leer Dios de la Cocina (Novela) Capítulo 65 online gratis en español

La voz de Jo Minjoon rebosaba determinación. No sabría decir si se trataba de un simple camión de comida, pero en ese momento estaban en plena misión. Si lograban venderlo todo a un fan adinerado, entonces no se convertiría en una competencia entre chefs, sino entre los más populares. Por lo tanto, en aras de la justicia, fue la decisión correcta haber rechazado la campana de oro de Rachel. Pero el resultado fue que Rachel tuvo que esperar a que terminaran el asunto. Y por eso, el que se puso más nervioso fue el más joven del grupo de detectives, Robert. Una figura que no podía estar fuera del círculo empresarial estadounidense, no, el círculo empresarial mundial estaba justo a su lado. En esa situación, si Robert no se hubiera sentido presionado, habría sido muy débil. A Rachel no le importó Robert y se llevó a la boca el norimaki de atún y aguacate. Como el alga nori, que se usaba para el kimbap, había sido procesada varias veces, tenía una textura perfecta. No era dura ni crujiente. Del atún mezclado con mayonesa se percibía un ligero aroma a vinagre balsámico y aceite de oliva; en la textura del aguacate, un aroma fresco oculto y el abundante sabor a aceite completaban el conjunto. Cada vez que masticabas, las algas se pegaban al paladar, y los granos de arroz se movían con gracia, haciéndote cosquillas en la lengua. El aroma del atún se sentía en toda la boca, no solo en la lengua. Estaba delicioso. Quizás, gracias al aderezo de agua de algas y vinagre, el arroz se sentía fresco y exquisito, y el resultado era que ningún sabor te cansaba, incluso mezclado con otros ingredientes. Tenía un sabor que se apegaba a lo básico. Claro que usar mayonesa balsámica fue una novedad, pero no era lo importante. Lo importante era que preparaban la mayonesa a mano y ponían empeño y dedicación en este pequeño norimaki. "Tienen la esencia de un chef." Rachel miró con ternura a Jo Minjoon, que estaba de pie frente al mostrador. A simple vista, se notaba que su rostro reflejaba cansancio, pero al mismo tiempo, la sonrisa que les dedicaba a los clientes era totalmente sincera. Eso le gustó bastante. “Ehm… ¿Quieres tomar un mojito?” “No, estoy bien. Con té verde me basta.” Le pareció un poco grasoso, pero el sabor fresco y puro del té verde le revolvió la lengua y la garganta. Al sentir que había comido algo saludable, una sonrisa apareció en el rostro de Rachel. Por otro lado, el interior del camión estaba lleno de confusión a pesar de que por fuera todo parecía normal. No es que tuvieran problemas con la venta. Simplemente, la presencia de Rachel Rose les impedía tranquilizarse. Incluso Anderson, que solía ser frío y sereno, parecía estar eufórico. Jo Minjoon preguntó con voz confusa. “¿Quién es ella?” “¿De verdad no lo sabes? No, claro. Es comprensible. Porque hace más de 10 años que no aparece en televisión. ¿Tú conoces la isla Rose?” “Oh, creo que he oído hablar de él. Es un restaurante.” “No es un restaurante cualquiera. Es el lugar más reconocido del mundo, y esa persona es el dueño.” Anderson dijo con voz frustrada. Jo Minjoon no respondió y siguió tomando los pedidos. A decir verdad, no le interesaba mucho. Aunque fuera la dueña de uno de los mejores restaurantes, era una desconocida. Como había dicho Anderson, la principal razón parecía ser que no aparecía en televisión. Anteriormente, Jo Minjoon había visto muchos videos de cocina de todo el mundo, pero la mayoría eran recientes. Si se trataba de un chef famoso de antaño, era imposible que lo conociera. Porque cuando más trabajaba en televisión, Jo Minjoon estaba en la escuela primaria. Fue en ese momento. Joanne vio que Jo Minjoon no había reaccionado en absoluto y dijo algunas palabras. “Ah, claro. Si lo digo así, lo entenderás. Es famosa por ser la maestra de Alan.” “Sí, serán 4 dólares. Gracias. ………¿El Alan que conozco?” “Sí. Es solo un rumor, pero parece que Martin originalmente quería llamar a Rachel en lugar de a Alan.” Al escuchar eso, empezó a verla con otros ojos. Jo Minjoon miró a Rachel y pronto sintió un escalofrío. Rachel lo miraba fijamente sin parar. Su rostro estaba lleno de una sonrisa, pero él se sentía como si estuviera frente al director cuando aún estaba en la escuela. Jo Minjoon murmuró en voz baja. “No me odiará porque no la dejé tocar la campana dorada, ¿verdad?” - El negocio marchaba a buen ritmo. Solo para el almuerzo, tuvo que preparar arroz dos veces más, y como resultado, vendió más de 700 norimakis. Fue la mayor cantidad que habían vendido de una sola vez. “……Parece que tu gusto indiscutible tuvo bastante efecto.” Joanne dijo. Jo Minjoon simplemente se encogió de hombros. Fue en ese momento. Las personas que los habían estado esperando durante casi dos horas se levantaron de sus asientos. Se pudo oír un sonido de trago. Era Anderson. Tenía una expresión nerviosa mientras sudaba frío. Se acercó a Rachel. “Hola, profesor. Soy Anderson Rousseau.” “¿Rousseau? Me suena… ah, ¿acaso eres el hijo de Fabio y Amelia?” “Sí. Recuerdo haberte conocido un par de veces cuando era pequeño.” “Sí, lo recuerdo vagamente. Tus padres estarían contentos. De que su único hijo se convirtiera en un joven tan apuesto.” Rachel esbozó una leve sonrisa. Decir que se acordaba parecía un gesto de consideración, pero Anderson no pudo evitar que una leve sonrisa se dibujara en sus labios. Era la primera vez que veían a Anderson tan emocionado, como un niño. Así que Jo Minjoon no hizo más que sentir curiosidad. ¿Hasta qué punto podría ser excepcional Rachel Rose? Rachel aceleró el paso. Y sus pies se detuvieron justo delante de Jo Minjoon. Él ni siquiera pudo abrir la boca y la miró con expresión incómoda. Ella abrió la boca. “He oído que tienes una habilidad excelente.” "………Gracias." “Siento haber venido tan de repente. Me sentí presionada y no pude soportarlo.” “¿Hay alguna razón para ello?” No podía venir tan a la ligera, ya que él era un chef con un talento excepcional. Rachel abrió la boca, pero la cerró de inmediato. Tras un suspiro, miró a Jo Minjoon y luego a su pecho. Después, cerró los ojos y suspiró de nuevo. Lentamente, giró la cabeza para observar las cámaras que la rodeaban. “Claro que tengo algo que hacer. Sin embargo, será difícil mencionarlo en este lugar público. Hoy solo quiero preguntarle una cosa. Sé que se sentirá disculpado, pero ¿puede responderme?” “Si no es una pregunta difícil.” “Es sencillo. Tu sentido del gusto absoluto, ¿estás seguro de que lo que tienes es eso?” Los ojos de Rachel brillaban con seriedad. Jo Minjoon no pudo evitar estremecerse en ese instante. Era difícil explicar que lo que poseía era la habilidad del sistema, y no un gusto absoluto. Sin embargo, tampoco era cierto que tuviera un gusto absoluto. Jo Minjoon abrió la boca lentamente. No quería tenerla como enemiga, así que su voz también se suavizó. “Hasta ahora, nunca había experimentado un sentido del gusto absoluto. Por eso, no estoy seguro de qué es. Y debido a ello, solo puedo ser cauteloso cuando alguien me pregunta si lo tengo. Solo puedo percibir la composición de los ingredientes con un poco más de claridad. Esa es la respuesta más precisa que puedo darte.” “………Correcto. Lo harás. Entiendo de qué estás hablando. Entonces, también cambiaré la pregunta. Lo siento. Con la edad, me he vuelto más pegajoso.” Rachel sonrió como si estuviera avergonzada. Y luego, continuó hablando. "¿Cuando comes, cómo te sientes?" Contrario a lo que esperaba, Rachel le hizo una pregunta poco detallada. Jo Minjoon se quedó pensativo. No sabía por qué, pero quería darle a la sunbae que tenía delante una respuesta más precisa. Quizás no sería la respuesta que ella esperaba, pero al menos quería ser más sincero que nunca en ese momento. “Primero, analizo. Qué ingredientes lleva, cómo se cocinó, qué ingredientes se destacan. Después viene disfrutar del sabor.” “…Entonces puedes conocer todos los ingredientes en la fase de análisis, ¿verdad?” "Sí." Eso no era mentira. Rachel lo miró fijamente durante un buen rato con una expresión que él no podía adivinar en qué estaba pensando. Su rostro estaba lleno de muchas emociones. Felicidad, tristeza, arrepentimiento, pena… Al igual que la cantidad de arrugas en su rostro, esas emociones se sentían más profundas y densas. Rachel quiso decir algo con el rostro lleno de lágrimas, pero decidió no hacerlo. Y entonces, dijo en voz baja. “…claro, si eres tú, puede que sea posible.” "¿Sí?" “No, lo siento. Por mi edad, sigo hablando solo. Gracias por tu respuesta. Sigue dedicándote a ello. Hasta que llegue el día en que te conviertas en un chef completo. Probablemente llegarás a ser un buen chef.” "A mí." Jo Minjoon abrió la boca. Luego se lamió los labios tras dudar y preguntó con voz temblorosa. “Decir que me convertiré en un buen chef es porque tengo buen paladar.” Esa era una pregunta crucial para él. No podía simplemente alegrarse cuando la gente lo elogiaba por su exquisito gusto. Había una gran diferencia entre la habilidad que la gente creía que tenía y la realidad. Y por eso, la frase «Triunfarás porque tienes un gusto exquisito» no lograba conmoverlo en absoluto. Rachel simplemente miró a Jo Minjoon. Debajo de su cabello rubio, se veían muchas arrugas bajo sus ojos. “Norimaki, comí muy bien. Creo que fue un plato en el que tu actitud y la de tus compañeros quedaron ocultas. A todos les gusta cocinar, ¿verdad?” Todos asintieron inconscientemente. Dijo Rachel. “Si te gusta, cualquiera puede convertirse en un buen chef. Porque este mundo no recompensa el trabajo duro.” - “………Bendito bastardo.” Después de la noche de negocios mientras estaban de camino de regreso a Chicago, dijo Anderson. Jo Minjoon no respondió. Porque Anderson se había quejado de esto más de diez veces. Anderson parecía bastante envidioso de que Jo Minjoon recibiera la atención de Rachel. Jo Minjoon dejó escapar un suspiro. “Tú también hablaste bastante tiempo.” Incluso después de que Rachel terminara sus asuntos, siguieron charlando un rato sobre esto y aquello. Claro que parecía que lo hacía porque estaba preocupada por Jo Minjoon, pero aun así, no era de las que ignoraban la pasión de los jóvenes por la cocina. Jo Minjoon simplemente cerró los párpados pesados. Estaba agotado. El interés de la gente, la responsabilidad como líder de equipo, todo eso lo agobiaba. Sinceramente, cuando asumió el liderazgo del equipo, jamás imaginó que sería tan difícil. Sin embargo, expresar eso delante de otras personas le resultaba demasiado opresivo. No, era difícil llamarlo opresivo. Para ser más preciso, se acercaba más a una restricción. Tenía que hacerlo bien para no perjudicar a su equipo, tenía que elegir bien el lugar, tenía que diseñar bien el menú, tenía que adaptarse a sus gustos, tenía que popularizarlo. Si se analizaran uno por uno, sería algo sencillo. Sin embargo, al juntarlos todos, sus pensamientos y su responsabilidad no hicieron más que aumentar. En realidad, se debía principalmente a que era una persona con un fuerte sentido de la responsabilidad. Normalmente, lo dejaría todo en manos del destino, haría lo que pudiera y pensaría de esa manera. Sin embargo, Jo Minjoon quería llegar a su destino en el barco en el que había embarcado con sus compañeros. "¿Soy demasiado ambicioso?" “¿Eh? ¿Qué?” “No, no es nada.” Ante la pregunta de Peter, Jo Minjoon negó con la cabeza y respondió. Miró a Peter. Ahora que lo miraba, se dio cuenta de que no había pasado ni una semana desde que temía ser editado en la transmisión, pero comparado con el Peter de aquel entonces, se mostraba bastante sereno. Quizás sus consejos poco acertados lo habían tranquilizado. 'Solo tengo que crecer como persona.' Jo Minjoon sonrió con picardía y miró por la ventanilla del coche. Salían de Madison rumbo a Chicago. El equipo de Chloe y Hugo también estaría allí en ese momento. El último día, todos trabajarían en el mismo lugar. Eso era lo que el director había planeado para el séptimo y último día. ¿Podré volver a ver a Kaya? También tenía curiosidad por saber cómo estarían Chloe y Hugo. ¿Estarían igual de agotados como él, siendo él un líder de equipo? En ese momento, sintió ganas de dormir. Su móvil vibró y lo cogió. Era un mensaje. Era de Kaya. [ Kaya: ¿Cuándo vais a llegar? Ya hemos llegado. ] [Yo: En aproximadamente una hora.] [ Kaya: ¡Espéralo con ansias! Porque acabaré con gente como Norikami. ] Este mensaje, que no era nada delicado, la hizo sentir muy femenina. Él sintió que su dolor se aliviaba un poco. Jo Minjoon respondió con un tono más ligero. [Yo: No es norikami, sino norimaki. ] La respuesta llegó de inmediato. [ Kaya: Es un error. ] [ Kaya: No es que no lo supiera. ] [ Kaya: Ah. En realidad no es eso. ] [ Kaya: ¿Crees que habrá gente que lo conozca como norikami en lugar de norimaki? ] [ Kaya: ¿Me estás ignorando ahora mismo? ] Jo Minjoon no respondió. < Consecuencias (2) > Fin