Leer Dios de la Cocina (Novela) Capítulo 414 online gratis en español

Min-joon se preguntó si la expresión «El mundo parece ir despacio» se refería a una situación como esta. Miró al frente con la mirada perdida. El cabello despeinado de Kaya, el jugo de tomate que brotaba como sangre y le mojaba el pelo y la ropa, y la pulpa de tomate desgarrada que le cubría los ojos y el cuello. Todo eso se reflejaba lenta y claramente en sus ojos. Ella temblaba ahora de la impresión. Apretó el puño. Comprendía que protestaran, pues sabía que, cuando el orgullo los dominaba, a veces se desviaban del camino correcto. Pero esto no era lo que se debía hacer. Habían cruzado la línea. Era posible que sintieran lástima e incluso resentimiento por el hecho de que los chefs franceses estuvieran por detrás de sus homólogos estadounidenses en esta competición, pero en el momento en que transformaron esa ira en violencia, no podrían ser perdonados, pensó. Agarró los trozos de tomate que Kaya tenía en el cuello. Volvió a mirar a los manifestantes. Estaba a punto de apretar el tomate roto y arrojárselo cuando ella lo agarró del brazo. “No lo hagas.” “¿Vas a aceptarlo sin oponer resistencia?” “No me refiero a eso. Si les tiras el tomate, te volverás tan despreciable como ellos. Así que no te metas con ellos.” Soltó en silencio la mano que sostenía el tomate. Abrió la boca ligeramente. En su respiración se percibían frustración, ira y arrepentimiento. —¿Te hiciste mucho daño? —preguntó. “No. Me crié en el mercado, en condiciones precarias. ¿Crees que puedo salir lastimada por eso?”, dijo. “De acuerdo, vámonos.” “Espera un momento. ¿Adónde vas?” Kaya parecía confundida en ese momento porque no era al lugar al que se dirigía, tirando de su mano. Dijo en voz baja: «Están gritando que deberíamos regresar. Ya que están protestando lanzando tomates tan preciados, deberíamos regresar». De hecho, en ese breve instante le vinieron a la mente muchas cosas. Dudaba entre entrar al recinto como si nada hubiera pasado o regresar. Se preguntaba cuál sería la mejor manera de vencerlos. Y la conclusión a la que llegó fue regresar. No estaba seguro de si era la decisión correcta, pero no confiaba en que el plato quedara delicioso en ese ambiente. Su deseo de participar en el concurso en ese país se desvaneció rápidamente. En cuanto vieron a Min-joon darse la vuelta, Anderson y Chloe también se miraron un instante y luego se giraron con un suspiro. Era ridículo que participaran en esta competición cuando Min-joon y Kaya habían decidido no ir. Ahora, era Dobby quien tenía que decidir si participaba o no. Miró a Eva, frotándose la sien como si le doliera la cabeza. “¿Qué vamos a hacer?” “Bueno, es ridículo que participemos ahora mismo. Fue Kaya la que recibió el impacto de los tomates, pero es como si nos estuvieran lanzando tomates a nosotros también.” “¿Entonces quieres dar la vuelta?” "¿Qué opinas?" “¿Qué haría la chef June en esta situación?” “En realidad, la respuesta ya está ahí. Si te caen tomates encima, quizás sea mejor sonreírles y entrar al local, pero Min-joon y los demás ayudantes de cocina se están girando ahora...” Quizás les convendría seguir el ritmo de los demás ayudantes de cocina, pero Dobby suspiró sin juzgar fácilmente. Sin embargo, tomó la decisión rápidamente. El Concurso Internacional de Cocina de París no era un concurso cualquiera. Si los chefs y espectadores eran expulsados por los manifestantes en esta competición que simboliza el orgullo del pueblo francés... “De acuerdo, vámonos.” Dobby tomó una decisión. Pero cuando los demás chefs estadounidenses se giraron, no solo el personal del local y los periodistas se sintieron avergonzados. Incluso los manifestantes comenzaron a susurrar, ante una situación inesperada. Pero alguien empezó a gritar a viva voz: «¡Váyanse! ¡Váyanse! ¡No se lo merecen!». Mientras repetían el eslogan, algunos periodistas se acercaron con cautela a Min-joon y a los demás. Preguntaron en inglés con acento francés: "¿Adónde va ahora?" “Nos vamos porque no parecen recibirnos con los brazos abiertos.” Cuando Min-joon dijo eso, el reportero observó la expresión de Kaya. Claro que él no había lanzado tomates, pero como francés, también sentía cierta responsabilidad. “Entonces, ¿abandonáis la competición?” “No me rindo. Este país nos ha abandonado. Lo siento por los jueces y por todos los demás que tenían grandes expectativas puestas en nosotros, pero parece que no están preparados para nuestra participación segura... ¡Uf! Mejor me voy.” “¡Oh, esperen un momento! ¡El chef Min-joon!” Pero Min-joon ya no respondía a sus preguntas. La verdad es que no tenía ganas de contestar. Entró en el coche y se frotó la cara. Era uno de los pocos momentos en que se había enfadado de verdad. Cuando miró a Kaya brevemente, vio que aún no se había limpiado bien el zumo de tomate de la cara. Se aflojó la bufanda y le limpió la cara. Al observarlos, Anderson abrió la boca en voz baja. ¿Qué vas a hacer ahora? “Voy a regresar.” “¿De verdad vas a rendirte así?” Min-joon no respondió. Pero tomó una decisión. Se giró lentamente hacia Anderson y volvió a mirar a Chloe. Ellos se giraron como él, pero no mostraron resentimiento alguno. Min-joon se sentía agobiado, aunque sabía que podían entender cualquier cosa que dijera. “Lo siento. Por mi culpa, no pudieron participar en la competición.” ¿Le gustaría volver al lugar entonces? “¡Dobby!” "Puaj." Eva le dio un codazo en las costillas cuando Dobby preguntó sin ocultar su deseo de volver. Mientras Min-joon lo miraba con expresión incómoda, Anderson dijo con voz tranquila: “No tienes que disculparte. De todos modos, no lo vamos a tolerar. Solo quiero saber qué debemos hacer de ahora en adelante”. “Bueno, ¿qué sentido tiene seguir hablando de esto? Volvamos a Los Ángeles. Ya no tiene sentido que nos quedemos aquí.” —¿De verdad vamos a volver? —preguntó Chloe con voz sorprendida, como si le avergonzara la situación que estaba cambiando demasiado rápido. Min-joon asintió con la cabeza y dijo: "Sí". <hr /> “¡Min-joon es inteligente!”, dijo June mientras se peinaba. Rachel la miró y luego continuó amasando la masa. Lo que estaba haciendo era pasta. Dependiendo de cómo la cortara, podría ser espagueti, linguini o lasaña. Tras observar la masa un rato, June preguntó: "¿Qué vas a preparar?". “Bueno, todavía no tengo ni idea.” “Por cierto, ¿recuerdas que Min-joon dijo que un chef debería dedicarse exclusivamente a cocinar? Bueno, eso puede sonar bien, pero no es realista. Una persona versátil es mucho más útil en el mundo real que alguien que solo sabe cocinar. No se puede dirigir un restaurante solo con la cocina.” Rachel no respondió. June preguntó con una sonrisa: "¿Oh, qué te parece esto?" “Bueno, no quiero ni pensarlo. Los franceses son realmente desagradables.” “Sabes que esto no va a terminar ahí.” En el momento en que habló con Rachel, apareció un mensaje en su teléfono. Tras comprobarlo, dijo: "Dobby me acaba de decir que el concurso de hoy se ha cancelado". A Rachel no le sorprendió, ya que los organizadores del concurso de París no podrían seguir adelante con el evento si tres parejas no participaban. No eran chefs cualquiera. Eran chefs extraordinarios que atrajeron la atención no solo de Francia, sino también de otros países. Por lo tanto, si los organizadores no podían protegerlos debido a las protestas y permitirles regresar a su país, el prestigio del Concurso Internacional de Gastronomía de París se desplomaría de la noche a la mañana. “Sinceramente, me sorprendió la actitud de Min-joon esta vez. Pensaba que siempre intentaba vencer a alguien con la cocina”, dijo June. “Oh, no sabía que lo elogiarías.” “¿Crees que lo odio?” “¿No crees que es peligroso?” “Porque lo reconozco. Me cae bien. Sin duda es un chico con mucho talento. Cuando lo veo, siento ganas de ayudarlo a crecer. Creo que entiendo por qué estás tan fascinada con él. Por eso he venido a pedirte un favor.” Ahora, la sonrisa ya no aparecía en el rostro de June. “¡Por favor, dámelo!” “¡Tonterías! Sé que no quieres que crezca, pero quieres tenerlo bajo tu protección para evitar que te desafíe, ¿verdad?”, preguntó Rachel con cara de póquer. Bueno, no me creerás por mucho que te lo explique. Claro, lo admito. Pero no voy a enseñarle mal. Si puede acompañarme, le enseñaré todo. ¿Y tú, Rachel? ¿Qué le estás enseñando ahora? ¿Le estás enseñando a ser un buen chef o un chef como Daniel? Rachel dejó de amasar la masa y la miró con frialdad. Sintiendo que se le erizaba la piel ante la fría mirada de Rachel, June no se movió ni un ápice. “Al principio, él podía aprender mucho de ti. Pero ahora, ambos se interponen en el camino del otro.” Así que, dámelo. Puedo darle todo lo que quieras. “De ninguna manera. Si quieres incitar así, simplemente regresa a tu lugar.” “¿Tanto me odias?” En ese momento, Rachel miró a June. Su voz no era la de la sofisticada jefa de cocina de la sucursal neoyorquina de Rose Island, sino la de una mujer que en el pasado recordaba a una chica pura y soñadora en su cocina. June dijo: «Me parezco mucho a usted, profesor. Así como usted quería superar a Daniel, yo quería vencer a Dave. Por eso, tuve que apoyarme en el trabajo duro en lugar de en mi talento, y tuve que aprender muchas otras cosas porque no podía superar a otros genios solo con la cocina. Si es así, debería prestarme más atención a mí que a chefs como Min-joon o Dave». “Nunca he pensado en descuidarte.” “Nunca ha habido un momento que no te haya perdonado. “Entonces, dame una oportunidad.” June hizo una petición sincera, incluso suplicó. Aunque era una chef admirada por todos los chefs y gourmets no solo de Nueva York sino de todo el país, en ese momento June era solo una niña débil y frágil. “¿Alguna vez te he decepcionado, profesor?” “No, nunca.” —Así que, por favor, ten en cuenta mi esfuerzo, no mi talento. Mírate a ti mismo, no al chef Daniel. Entonces verás tu pasado en mí —murmuró June—. Porque me parezco a ti, profesor. <hr /> La situación se desarrolló de forma inesperada. Cansados de las protestas, los equipos de Rose Island se preparaban para abandonar Francia cuando se encontraron con una situación muy embarazosa. Hubo otra protesta. Esta vez, se trataba de una protesta contra la que tuvo lugar ayer frente al recinto. Más precisamente, era una protesta que exigía a los manifestantes que dejaran de ignorar y odiar a los chefs estadounidenses. Al mismo tiempo, los manifestantes instaban a los chefs estadounidenses a ignorar a los estúpidos chefs franceses y a seguir participando en las rondas finales restantes del concurso. Esta vez, la protesta fue de mayor envergadura que la de ayer. De hecho, los amigos de Chloe en el mundo de la cocina tuvieron un papel importante. Algunos de sus amigos, que habían oído que regresarían a Estados Unidos tras enfrentarse a protestas en Francia que rechazaban a los chefs estadounidenses, se enfrentaron a la protesta de esos franceses que odiaban el excelente desempeño de los chefs estadounidenses en el concurso y publicaron numerosos artículos al respecto en StarBook, lo que provocó que muchos fans de todo el mundo se hicieran eco del problema. Como resultado, el gobierno y los ciudadanos franceses consideraron la protesta una vergüenza internacional. Incluso personas comunes y corrientes, interesadas únicamente en la cocina, se interesaron por el concurso culinario y se enteraron de la protesta. Después de todo, no era descabellado que organizaran una gran protesta contra quienes odiaban a los chefs estadounidenses. Al fin y al cabo, Francia era un país de protesta. Irónicamente, en el momento en que Min-joon y sus amigos dejaron Francia, se convirtieron en los chefs que los franceses deseaban más que nunca.