Leer Dios de la Cocina (Novela) Capítulo 347 online gratis en español

No solo Laura miró a Brian con lástima. Cualquiera que se preocupara por él en ese lugar sentía lo mismo. Finalmente, Brian comenzó a masticar los platos de Kaya y Min-joon. Movía la barbilla lentamente hacia arriba o hacia abajo antes de detenerse de repente. Sin embargo, no dijo nada. Entonces, Laura, con cautela, le puso la mano en el hombro y le preguntó: «Brian, ¿qué te pasa? ¿Hay algún problema con la comida?». Brian no respondió. Se quedó mirando al vacío en lugar de fijar la vista en el plato, en Laura o en la encimera de la cocina. Como un ciego, sus ojos vagaban de un lado a otro. Parecía estar completamente confundido, y un grito audible salió de su boca. En resumen, quedó maravillado con el plato de Kaya, que le pareció perfecto. En cuanto su lengua tocó la carne de venado, sintió de inmediato que su textura, que se deshacía suavemente al masticarla, el aroma agridulce del condimento de bayas de enebro en el exterior de la carne, y la salsa de vino tinto delicadamente mezclada con el aroma a naranja del puré de clementina eran simplemente perfectos. No encontró ningún defecto en el sabor ni en la textura de la carne de venado. Si bien esta receta distaba mucho de ser original, era prácticamente imposible para un chef común lograr ese sabor con los ingredientes disponibles. Más allá de la armonía y la maestría en la combinación de ingredientes, la cocina de Kaya era exquisita. Le pareció que la cocina de Min-joon era elaborada y meticulosa, mientras que el plato de Kaya demostraba claramente su talento culinario. Un plato delicioso. Un plato que extraía el máximo sabor de una receta sencilla. Estaba convencido de que, solo por su sabor, este plato era el más delicioso del mundo, aunque pudiera haber muchos otros con sabores similares. '¡Guau, no puedo creer que Kaya Reuters haya podido preparar un plato tan delicioso como este!' En ese momento, varias cosas lo inquietaban. Oía a menudo que ella era una chef talentosa. Según los rumores, de joven había perfeccionado sus habilidades culinarias en el mercado, tan excelentes que le permitieron ganar el concurso de Gran Chef el año pasado. Por eso, sentía que su vida, semejante a la de una guerrera de película, era hermosa. Pero jamás la había imaginado tan competente. Claro que sabía que cocinaba bien, pero pensaba que era tan buena como él, o incluso un poco mejor. Ni en sueños se le había ocurrido que fuera una cocinera tan buena. Obviamente, no podía superar las habilidades culinarias de Kaya. Sintió casi lo mismo cuando vio a Min-joon cocinar. Por eso, se quedó bastante desconcertado al oír a Min-joon murmurar: «Quería preparar un plato que pudiera mostrarle con orgullo a Kaya», porque, hasta donde él sabía, el nivel culinario de Min-joon superaba con creces el de cualquier otro chef de su edad, incluida Kaya. Pero en ese momento, Brian comprendió perfectamente por qué Min-joon había dicho eso: porque podía preparar un plato tan maravilloso estando borracha. Quizás fue precisamente por estar ebria que se le ocurrió una receta tan fantástica. Pero eso significaba que tenía un gran potencial, porque era imposible que cualquier chef desarrollara una receta así de forma inconsciente. Por eso Kaya y Min-joon formaban una gran pareja que congeniaba tan bien. Brian no tuvo más remedio que darse cuenta de ello una vez más. Se preguntó si podría encontrar chefs de su edad tan competentes como ellos dos. Se conocieron por casualidad y también se enamoraron por casualidad. Como prueba de ello, su cocina fue impecable de principio a fin. Además, descubrió otra cosa importante. 'Sí, su estilo de cocina se parece mucho al de él.' Brian tenía una expresión amarga en el rostro. Los resultados finales que buscaban y la forma en que cocinaban eran muy diferentes entre sí. Pero en cuanto a las habilidades fundamentales, los platos de Min-joon y Kaya tenían mucho en común en lo que respecta a realzar el sabor. Por ejemplo, cuando añadían un puré de frutas o verduras a la carne o creaban diversas texturas a partir de un mismo tipo de carne, demostraban un enfoque común. Así como Min-joon cortó el lomo de pato y le añadió las patas, Kaya cocinó la carne de venado al vacío antes de asar la piel como si fuera un filete. Su método no era nada del otro mundo, ni mucho menos necesario. Pero se mantuvo fiel a él. Eso significaba que no se conformaba con obtener un solo sabor de la carne. La influencia mutua entre ambos en la cocción era evidente incluso en un detalle tan insignificante. —Brian —susurró Laura. “Estoy bien. Sé lo que está pasando.” Brian respondió con voz apagada a su recordatorio. Los participantes de Gran Chef de esta temporada se agruparon alrededor de Kaya para llamar su atención con avidez, como si estuvieran viendo a una superestrella mundial de la que estaban enamorados. Al ver a Kaya y Min-joon en el centro de atención, Brian bajó la mirada. “¡Dios mío, me están haciendo sentir fatal!” —No tienes por qué pensarlo —dijo Laura. A pesar de sus palabras reconfortantes, él no tenía buen aspecto. Con un suspiro, dijo: «Oye, intenta mostrarte más animado. Eres el líder del equipo. Si empiezas tu misión hoy a la hora del almuerzo, tus compañeros confiarán en ti y te seguirán. ¿Cómo vas a vencerla si ya estás tan desanimado?». "Lo sé..." No creo que sea la primera vez que una chica te deja, dada tu edad. Tranquilízate. Si no quieres parecer tan triste como dices, mejor olvídate de ella de una vez por todas. Es la mejor opción ahora. Termina la relación de forma definitiva. Cuando ella dijo eso, él apretó el puño. Sabía que había perdido demasiado. Pero no quería perder en la final. Brian murmuró algo: «Sí, mejor me olvido de ella por completo». Miró a Laura y le dijo: "Esta vez voy a ganar a toda costa". Se encogió de hombros y dijo: «Ya te dije que no debías parecer derrotado desde el principio. Pero no dije que pudieras vencerla». *** Para la hora del almuerzo, todos los participantes debían estar de pie frente a la encimera de la cocina. Mientras observaba a decenas de miembros del equipo de producción moverse de un lado a otro con cámaras, Min-joon rememoró en silencio lo sucedido allí mismo hacía un año. En aquel entonces, él también estaba allí, frente a la encimera, como participante, pero ahora era un simple observador. De pie junto a Min-joon, Kaya observó a los participantes, que estaban agrupados en varios equipos. Sus líderes aún no habían entrado en la sala. Min-joon preguntó con voz tranquila: "No volveré aquí en mucho tiempo después de hoy". “Claro que sí. Así que, sin duda voy a ganar. No quiero irme de aquí como un perdedor en mi memoria.” “Supongo que los miembros de tu equipo están bastante aliviados de tenerte como líder.” “Bueno, no he perdido desde que participé en la competición de Gran Chef. Oh, creo que fallé en una misión. Me ayudaste en aquella ocasión.” “Fuiste tú quien me pidió ayuda en aquel entonces. Me sorprendió un poco, porque no sabía que me elegirías y me pedirías ayuda.” “Bueno, es porque pensé que eras cercano a mí.” Sin duda, se habría sentido incómodo al oírla decir eso hace tan solo unos meses, pero esta vez no, porque ahora eran mucho más cercanos. Abrió la boca con voz suave: «Gracias por llamarme entonces. Creo que no hay muchas ocasiones en las que me haya concentrado tanto en la cocina como en aquel entonces». “Debías estar enganchada a mí en aquel entonces, ¿verdad?” “Bueno, no sé nada de eso.” “Oye, ¿por qué intentas hacerte la inocente? De verdad que lo intentabas. Sentía que me mirabas a menudo todos los días. Por eso te envié una señal de que no debías estar enamorado de mí, aunque al final no significó nada.” La miró con fastidio, como si no le convenciera lo que acababa de decir. Por supuesto, en aquel entonces era muy consciente de Kaya, pero el motivo era algo diferente al de ahora. Pero no podía contárselo, así que no dejaba de suspirar. En ese momento, el camarógrafo comenzó a girar la lente de la cámara hacia ellos, por lo que naturalmente dejaron de hablar. Poco después, llamaron a Kaya, y Martin le echó un vistazo a Min-joon. Cuando Min-joon preguntó por qué, Martin señaló la puerta por un momento en lugar de responder. Finalmente, también lo llamaron, y Martin sonrió a un camarógrafo. El camarógrafo dijo: "Creo que no habría problema en que te entrevistara durante un minuto". —¿Qué tipo de entrevista? —preguntó Min-joon. “No tardaré mucho. ¿Estás disponible?” “Claro, adelante.” “¿Quién crees que ganará?” Min-joon sonrió ante su pregunta porque la respuesta era demasiado obvia. Sin importar lo que pensaran, él solo tenía una respuesta para esa pregunta, dada su relación sentimental con Kaya. “Por supuesto, Kaya.” “¡Guau, respondes sin dudarlo!” “¿Por qué crees que estaba enamorado de Kaya?” “Bueno, no soy un experto en temas románticos, así que déjame pensarlo un momento. ¿Porque es guapa?” “Claro que es guapa, pero además tiene muchísimas cualidades excepcionales. Por ejemplo, su talento. Nunca he visto a nadie con más talento para la cocina que ella. Y creo que mi opinión al respecto no cambiará en el futuro. Es la chef de la que más expectativas tengo en el mundo. Y no lo digo porque sea mi novia.” Hablaba en serio porque sabía perfectamente lo que le deparaba el futuro. Así pues, a ojos de Martin, su confianza en ella parecía incluso misteriosa, porque se preguntaba cómo era posible que depositara en ella una confianza tan absoluta. Min-joon dijo con voz tranquila: "Puedo asegurarles esto con toda claridad. Ella se irá de aquí como la ganadora hoy". Pero Martin pensó para sí mismo: «Vaya, está hablando de dos caras de la moneda. ¿Cómo puede estar tan seguro?».