Leer Dios de la Cocina (Novela) Capítulo 281 online gratis en español

—¿Así que sabes el nombre del plato, pero no sabes qué tipo de plato es? —preguntó Kaya a Min-joon, mirándolo extrañada. Pero él evitó su mirada. Abrió la boca con un suspiro: «Mucha gente suele comer esto para aliviar la resaca. Lleva jugo de tomate, vinagre, huevo, sal y pimienta, e incluso salsa picante. Le puse un poco de sal porque puede que te parezca soso». “¿Ahora me vas a dar desperdicios de comida?” “Es basura buena para el cuerpo. La comemos sobre todo cuando estamos borrachos.” “No bebí alcohol.” “Si es bueno para aliviar la resaca, es bueno para el cuerpo. Me duele el brazo.” Su lógica era bastante extraña, pero él sabía que era inútil seguir discutiendo con ella. Así que, a regañadientes, tomó la taza y se la bebió de un trago. “Sabe fatal.” “Devuélveme la taza.” Ella lo tomó y se dio la vuelta. Poco después, regresó con un cuenco en cada mano. Él tragó saliva al percibir el aroma fragante que le cosquilleaba la punta de la nariz. Como había bebido un jugo para la resaca, insípido y picante, su lengua ansiaba algo dulce. Ella dijo con una sonrisa: "He oído que ustedes comen esto en Corea del Sur cuando están enfermos". ¿Lo hiciste tú mismo? “También cocinaste para mí cuando estaba enferma. Aunque practicara mucho la cocina y no cocinara para mi amor, ¿qué sentido tendría cocinar? No me gusta eso.” “Yo tampoco.” Con una sonrisa radiante, levantó la mano. Sobre las gachas, de color amarillo, había pechugas de pollo blancas finamente cortadas. Al principio, pensó que se trataba de gachas de calabaza o de curry con especias, pero no era así. El aroma era demasiado dulce como para creer que llevara especias o calabaza. No era solo dulce. El aroma era agresivo y abrumador, hasta el punto de que los vasos sanguíneos de su nariz, que estaban sensibles e hinchados por el aire seco, se contrajeron como si fueran a estallar en cualquier momento. Él la miró con expresión de sorpresa. ¿Le pusiste azafrán? "Sí." "¡Cielos!" Sonrió con incomodidad, como si fuera ridículo. El azafrán era la especia más cara del mundo, que se obtenía secando el pistilo de la flor. Era un ingrediente demasiado lujoso para usarlo en las gachas. Cuando él la miró con una expresión de desgana, ella dijo con naturalidad: "La chef Rachel me lo dio para que te lo comiera". “Me pregunto si de verdad tenías que ponerlo en las gachas.” ¿No es cierto que en Corea tienen una larga tradición en cuanto a la cultura de la sopa? He oído que en su país se valora mucho la sopa, a diferencia de los países occidentales, donde la desprecian. “Así es, pero solemos centrarnos en el sabor puro que proviene de los granos de arroz y otros ingredientes, en lugar de las típicas gachas con especias.” “Cállate y cómetelo. Lo he preparado yo. No creas que es una simple papilla.” "Bueno." Si intentaba quejarse de la sopa que ella ya había preparado, solo sería un insulto para Kaya y el azafrán. Se sacudió en silencio todos los prejuicios de la cabeza y abrió la boca. Luego dijo con una sonrisa: "Está delicioso". “¡Por supuesto que sí, yo lo hice!” Se encogió de hombros y rió con satisfacción. Claro que no lo dijo solo para complacerla. Pensaba que el aroma a azafrán se diluiría con la textura de las gachas, pero, al contrario, allí se percibía con toda su intensidad. Su puntuación en cocina es de 8. Seguramente había seguido un proceso bastante complejo para preparar este tipo de gachas. Él leyó la receta lentamente y, en ese momento, pudo sentir claramente su sinceridad y calidez. “Ah, preparas el caldo con huesos de pollo después de quitarles la carne, y luego hierves la carne por separado con la técnica sous vide. Como no usaste una máquina sous vide, no es perfecto, pero sin duda está más tierno. Después de hervir el caldo y filtrarlo varias veces con un paño, le añades arroz verde y lo hierves de nuevo. ¡Vaya, debiste haber seguido un proceso muy complicado solo para hacer esta sopa!” “A veces, me pareces un monstruo.” “No me llames monstruo. Me siento herido.” En lugar de responder, se sentó a su lado y apoyó la cabeza en su hombro. Abrió la boca. “Pesa mucho. ¿Puedes quitar tu cabeza de mi hombro?” “¿Quieres decir eso en este ambiente ahora mismo?” “¿Qué ambiente se respira ahora?” “Dulce, cariñosa, admirable y agradecida. ¿No te parece?” "Sí." “¿Pero por qué tu reacción es tan tibia?” Ella gruñó como si no estuviera satisfecha con su reacción. Él sonrió, giró ligeramente el cuerpo y la besó en los labios. Ella frunció el ceño y luego dijo: "¿Intentas complacerme simplemente besándome? ¿Acaso tu beso es tan valioso?" "¿Entonces cómo puedo recompensarte?" ¿Por qué no hacemos un viaje? Fue una oferta inesperada. Estaba a punto de pensar en docenas de razones por las que no podía aceptarla. Pero ella sacó algo de su bolsillo. Sus ojos temblaron de vergüenza al mirarlo. Ella dijo con voz tranquila: “Yo también me he tomado unas vacaciones. Así que tengo cuatro billetes de avión. Irás de viaje conmigo, ¿verdad?”. "¿Hablas en serio?" “No estoy bromeando.” Tras responder brevemente, agitó un trozo de papel entre los dedos como si fuera un instrumento hipnótico. Sus ojos recorrieron lentamente el billete de izquierda a derecha. Lo que sostenía era un billete de avión a Corea del Sur. 'Mmm... Corea, mi país.' Al parecer, era el mismo lugar donde estuvo hace apenas un año, pero lo olvidó por completo durante su estancia en Estados Unidos. Quizás estuvo tan ocupado hasta ahora que sintió que el último año le había parecido mucho más largo que sus treinta años de vida. Normalmente no sentía nostalgia, pero al ver el billete, el corazón le latía con fuerza. Hacía tiempo que no veía un billete de avión. Pero enseguida puso una expresión extraña. “¿Pero por qué necesitas cuatro billetes? ¿Ida y vuelta?” “No. Compré las entradas para Zemma y mi madre.” “¿Incluso sus entradas?” “Bueno, Zemma pronto irá a la escuela y mamá empezará a trabajar. Entonces, será difícil para todos nosotros viajar juntos así.” “Sé a qué te refieres, pero ojalá me hubieras avisado.” “Si te aviso con antelación, ya no será un regalo sorpresa.” Por supuesto, no se sorprendió lo suficiente como para sentir que el corazón le latía con fuerza por el regalo sorpresa. Tomó el billete de avión que ella tenía en la mano. Partiría en tres días. Quizás ella pensó que necesitaba descansar más antes de su partida. 'Familia...' En ese momento, uno de los miembros de su familia le vino de repente a la mente: Bruce, el padre de Kaya. Kaya solo compró cuatro boletos. Pero él no le mencionó a Bruce. Aunque Kaya y su madre se habían reunido para dejar atrás el odio que sentían por él desde hacía mucho tiempo, parecía que ambas se sentían incómodas al llevarlo de viaje esta vez, como si nada hubiera pasado. Quizás pensaron que Bruce necesitaba sentir el dolor tanto como ellos. Claro, Bruce decía que no vivía cómodamente desde que abandonó a su familia; cada día era un suplicio para él. Pero Kaya no podía confirmarlo porque no lo había visto sufrir con sus propios ojos. Ella esbozó una sonrisa de satisfacción, como si estuviera deseando que llegara el viaje. “Vamos a tener un buen viaje.” “¿Es este tu primer viaje?” “Bueno, dependiendo de cómo definas un viaje, podría ser mi primer viaje o no.” Aunque no lo dijo claramente, probablemente fue su primer viaje porque su familia no podía permitirse un viaje decente. En cierto modo, podría decirse que fue su viaje a Los Ángeles, pero no fue un viaje que ella misma planeó. “Descansa bien antes de partir hacia Corea. Empaca bien tu ropa.” “Todavía hace frío en Corea del Sur.” Era marzo. Era principios de primavera, pero hacía tanto frío como en invierno en Corea ahora. Ella respondió encogiéndose de hombros: “No pasa nada. Tengo algunos abrigos que compré cuando vivía en Nueva York”. "¿Qué hay de mí?" ¿No tienes ropa en casa cuando vayas a Corea? Puedes ir a comprarla. “Bueno, me pregunto si habrán tirado mi ropa.” Ya había pasado un año desde que se fue de casa. Claro que se quedó en Corea un tiempo después de que terminara el concurso de Gran Chef, pero en ese entonces no pudo comprobar si tenía ropa de invierno en casa. Kaya dijo con seguridad, enderezándose: «Si no la tienes, te la compraré». “Oye, ¿estás presumiendo porque tus ingresos son buenos últimamente?” “No estoy presumiendo ante los demás. Solo ante ti.” “¿Por qué yo?” “Porque no me malinterpretarás, diga lo que diga o actúe como actúe.” Parecía que, en ese momento, ella confiaba más en sí misma que él en sí mismo. Se rascó la nariz con una expresión incómoda. “¿Cómo es que estás tan convencido de que no te malinterpretaré?” “¿Quieres que te lo diga para confirmarlo?” —Bueno, creo que lo sé aunque no lo digas —le sonrió. Con expresión provocativa y segura de sí misma, dijo: "¿No crees que soy más inteligente que tú?". Se encogió de hombros sin decir nada. Luego, con voz tranquila, continuó: "Llama a tu madre y dile que vas a visitar Corea". “Déjame mirar la hora... Oh, probablemente todavía esté despierta.” Tras dudar un poco, cogió su teléfono inteligente. Sonaron varios pitidos y se oyó una voz ligeramente entrecortada. ¿Eres tú, Min-joon? “Oh, sí, soy yo.” ¿Qué está pasando? ¿Por qué me contactaste tan tarde por la noche? Ah, allí debe ser de mañana. “Pronto visitaré Corea. Por eso me puse en contacto contigo.” «Dijiste que estabas enfermo. ¿De qué demonios estás hablando? ¿Por qué vuelves? ¿Te despidieron?» —Mamá —dijo con un suspiro. Su madre, Hey-sun Lee, parecía confundida incluso ahora. ¿Fue porque no podía creer su visita? Abrió la boca con un tono más serio. “No estoy bromeando, mamá. De verdad voy a ir a Corea. Creo que me quedaré allí unos 10 días.” ¿Estás seguro de que vas a venir? “Sabes que no me gusta contar chistes tontos.” «Bueno, no estoy segura de mi hijo. No sabía que cocinabas tan bien, no sabía que tenías un paladar exquisito y no sabía que hablabas inglés tan bien como un hablante nativo.» "¡Mamá!" <<Vale, vale. Dejaré de bromear contigo. ¿Cuándo vienes?>> “En tres días.” <<¿Tan de repente?>> preguntó Hye-sun Lee con voz sorprendida.