Leer Campos de Oro (Novela) Capítulo 323 online gratis en español

Al ver a Yu Xiaocao asentir levemente, la Pequeña Gordita bailó emocionada: “¡La Segunda Hermana es la mejor! ¡Qué suerte tenemos de poder comer comida tan deliciosa! ¡Llevo mucho tiempo queriendo probar el nuevo plato del Restaurante Zhenxiu, pero no he podido conseguir mesa!”. El pequeño Shitou no pudo soportar mirarlo y le recordó: "¿Quién es tu segunda hermana? ¡Sun Runze, no olvides que eres dos meses mayor que mi hermana!" El rostro de Sun Runze, de expresión curtida, estaba bien entrenado. Sonrió y dijo: “Somos tan amigos, ¿acaso tu segunda hermana no es también mi segunda hermana? ¡Solo te sigo! ¡Vale, vale! Eso no importa. Vamos, vamos a estudiar a tu habitación. Tenemos que esforzarnos para no defraudar a nuestra segunda hermana, que se esfuerza tanto cocinando para nosotros...”. Yu Xiaocao, que estaba cortando patatas en la cocina, vio a los tres niños, ya casi adultos y vestidos con togas, entrar abrazados en la habitación de su hermano pequeño. Poco después, oyó que leían en voz alta. Negó levemente con la cabeza y sonrió. Las patatas que tenía en las manos, cortadas en tiras finas, estaban en remojo en agua limpia. Añadió un trozo de leña a la estufa y vertió aceite en el caldero. Tras sofreír la cebolla, el jengibre, el ajo picado y el chile para que desprendieran el sabor, incorporó las patatas ralladas previamente remojadas y continuó sofriendo. Añadió vinagre añejo para realzar el aroma y, a continuación, sal. Finalmente, antes de servir, espolvoreó glutamato monosódico (GMS) de la fábrica de condimentos de la familia Zhou. Las patatas ralladas salteadas brillaban bajo la luz. Con un delicioso sabor agridulce, abrían el apetito y daban ganas de comer más arroz. El pequeño Gordito se comió medio plato él solo. Yu Xiaocao ni siquiera probó bocado; los tres pequeños se lo devoraron todo. Para otro plato, utilizó la carne veteada de jabalí y brotes de soja de su propia cosecha, que guisó con fideos de arroz, creando un delicioso guiso casero. La carne de jabalí se estofó hasta que quedó tierna y se deshacía en la boca. Los fideos habían absorbido la grasa de la carne, por lo que el guiso resultó muy sabroso. Los brotes de soja también le aportaron un toque refrescante. Este guiso de jabalí con brotes de soja y fideos de arroz fue un éxito rotundo entre los tres niños. A Liu Jinye le encantó la sopa de espinacas con huevo. Aunque su familia tenía una buena posición económica, rara vez veía verduras de hoja verde durante todo el invierno. Ver los colores verde y amarillo de la sopa de espinacas con huevo le abrió el apetito. Estos platos solían ser muy sencillos, pero eran un lujo poco común en un año de desastre. Liu Jinye y Gordito comieron hasta reventar, sin poder agacharse. Después de comer, el pequeño Shitou, con toda naturalidad, recogió y se puso a lavar los platos. Al verlo, los dos pequeños lo siguieron a la cocina y ayudaron. La segunda hermana de Yu Fan se había esforzado mucho preparando la comida, así que tenían que ayudar con las tareas. De otro modo, ¿cómo iban a tener ganas de venir a comer en el futuro? Mientras lavaba los platos, Liu Jinye le dijo en voz baja al ingenuo Gordito: “Si queremos comer fuera estos platos que preparó la segunda hermana de Yu Fan, nos costará al menos diez taeles. La patata y las espinacas son ingredientes especialmente difíciles de conseguir. Todavía no se ha derretido la nieve, así que ni siquiera sé de dónde sacó la familia de Yu Fan las verduras de hoja verde. Las verduras están tan caras ahora mismo que dar diez taeles al mes nos parece muy poco...”. El pequeño Gordito dijo con indiferencia: “Si diez taeles no son suficientes, ¡paguemos veinte! Digamos que necesitamos más comida antes del examen. Seguro que nuestras familias no se opondrán. Conozco bien a tu familia. No hay manera de que no puedan pagar veinte taeles, ¿verdad?”. Liu Jinye asintió y decidió pedirle a su familia que le enviara más dinero al día siguiente. Incluso con veinte taeles, la familia de Yu Fan sería la que sufriría pérdidas si comían así en cada comida. Al día siguiente, Liu Jinye y Sun Runze hicieron que alguien enviara una carta a sus respectivas casas. Les contaron a sus familias que, para no afectar sus exámenes del mes siguiente y poder comer mejor, iban a comer en casa de su compañero. Les pidieron que les enviaran más dinero. Cuando sus familias leyeron las cartas, sintieron una leve alarma. ¿Qué clase de comida era esa que ni siquiera diez taeles al mes alcanzaban? Sus hijos eran demasiado pequeños e ingenuos, ¿acaso los estaban engañando? Durante el primer mes, la tienda de seda y satén tuvo una afluencia de clientes regular. Por ello, el padre de Liu Jinye, decidido a seguir adelante, hizo las maletas, llevó consigo algunos de los bocadillos favoritos de su hijo y se dirigió a la ciudad de Tanggu. El padre de Sun Runze también solicitó al magistrado de la prefectura unos días libres para investigar a las personas con las que su hijo comía. Los dos padres ya se conocían, pues sus hijos eran compañeros de clase. Al encontrarse de camino, decidieron viajar juntos. Salieron temprano por la mañana, se apresuraron y finalmente llegaron a Tanggu al anochecer. Al llegar a la entrada de la Academia Rongxuan, los estudiantes acababan de salir de clase. Los dos padres esperaron un rato en la entrada y pronto vieron salir a sus hijos acompañados de una joven estudiante, de tez clara y hermosa. “¡Xiaoze!” gritó primero el padre de Sun Runze. Al oírlo, Gordito levantó la vista y vio a su padre. Entonces corrió hacia él alegremente. Liu Jinye también vio a su padre. Normalmente actuaba con mucha serenidad, pero apresuró el paso y preguntó: “Padre, ¿por qué has venido personalmente? ¿No estás ocupado en la tienda?”. Liu Jinggui miró a su hijo y vio que tenía un cutis sonrosado y saludable. También parecía haber subido un poco de peso, por lo que finalmente se tranquilizó. “Cuando me enviaste la primera carta diciendo que comías verduras encurtidas todos los días en la escuela, tu madre ya estaba muy preocupada. Hace unos días, nos enteramos de que estabas comiendo con otras personas, así que tu madre me pidió que viniera a ver si estabas comiendo bien. Ahora que te he visto hoy, por fin puedo estar tranquilo”. “¡Tío Liu, comemos de maravilla todos los días! Si no tenemos tiempo por la mañana, Yu Fan nos trae la comida. Para el almuerzo, hay carne y verduras. Y por la noche, cenamos un festín. ¡La segunda hermana de Yu Fan cocina de maravilla y cada día prepara platos diferentes!” exclamó Sun Runze, el pequeño Gordito, acurrucándose un instante junto a su padre. Al oír las palabras de Liu Jingui, se apresuró a explicar. El padre de Sun Runze, Sun Jiaqi, y Liu Jingui se miraron, y en sus ojos se reflejaba claramente la incredulidad. Si su hijo hubiera dicho eso antes, sin duda le habrían creído. Sin embargo, con la situación actual, ya era un gran logro que comieran verduras, ¡y mucho más si se trataba de verduras diferentes cada día! Al parecer, Sun Runze también percibió la incredulidad en los ojos de su padre. Dijo indignado: “Padre, ¿no me crees? Si no me crees, ven con nosotros a casa de Yu Fan y verás si digo la verdad o no”. Sun Jiaqi le dio una palmadita en la cabeza a su hijo. No sabía de quién había heredado su mal genio. Miró a Yu Fan, que estaba allí con una leve sonrisa, y luego preguntó sonriendo: “Xiaoze, ¿es este el Yu Fan del que me hablaste?”. Yu Fan dio un paso al frente e hizo una reverencia cortés con las manos juntas delante de él: “Este señor es Yu Fan. Es un placer conocer al tío Sun y al tío Liu”. “¡No te pongas formal! ¡El Jinye de mi familia te ha causado problemas!” Liu Jingui tenía una sonrisa afable en el rostro y dijo algunas palabras amables. Yu Fan respondió cortésmente: “No me atrevo a decir eso. El hermano Jinye y el hermano Runze suelen ayudarme mucho. Somos como hermanos, así que no hace falta que sean tan formales. Se está haciendo tarde. ¿Aún no han cenado, verdad? ¿Podría este señor invitarlos a una comida informal?”. “No hace falta. Estás siendo demasiado cortés...” Sun Jiaqi estaba a punto de rechazar la oferta, pero su hijo lo interrumpió: “Padre, ¿acaso no me creíste? ¿No querrás saber la verdad si vienes con nosotros? La segunda hermana dijo que esta noche nos preparará pollo escalfado. Padre, ¿sabes qué es el pollo escalfado? ¿Lo has probado alguna vez? ¿Es rico?”. llegada del invierno, casi nadie vendía pollo en el mercado. De vez en cuando, aparecía uno o dos puestos, pero era extremadamente caro . Volvió a mirar al guapo y bien educado Yu Fan, y se quedó muy asombrado. ¿No le había dicho su hijo que Yu Fan venía de una familia de granjeros? ¿Quizás lo había criado su propia familia? Pero eso no cuadraba. Según tenía entendido, los aldeanos de los alrededores de la capital apenas tenían para comer. ¿De dónde sacarían el grano para alimentar a las gallinas? Liu Jingui también tenía las mismas dudas. Con una actitud de escepticismo, siguió a su hijo hasta la casa de la familia Yu, que se encontraba a quinientos metros de la academia. “¡Segunda hermana, ya estamos de vuelta!” Tan pronto como Yu Fan entró en la casa, llamó a su segunda hermana como de costumbre. La voz de Yu Xiaocao resonó desde la cocina: “¡Llegaron diez minutos tarde hoy! Dejen sus mochilas y lávense las manos. ¡Pronto podremos comer!”. Yu Fan guardó su mochila en su habitación y llenó un recipiente con agua en la cocina. Dudó un instante y luego le recordó: “Segunda hermana, debes preparar dos platos más porque han venido los padres de Sun Runze y del hermano Jinye”. Mientras el pollo se cocinaba a fuego lento, Yu Xiaocao se lavó las manos y salió siguiendo a su hermano menor. Saludó a los dos padres. Sun Jiaqi esperó un rato y, al no ver salir a ningún adulto, preguntó: "¿Están solo ustedes dos en casa?". Yu Xiaocao sonrió y dijo: “En la familia hay jóvenes y mayores, así que mis padres no podían salir de casa. Me preocupaba que mi hermano pequeño no comiera bien en la academia, así que me ofrecí a cocinar para él. Siéntense un momento. La comida estará lista pronto. Shitou, prepara un té para los tíos”. Con dos adultos más, la comida que había preparado no sería suficiente. Por suerte, tenían ingredientes a mano en casa. Sacó lechuga de la habitación oeste, dos patatas del sótano y cortó un poco de cerdo. Preparó lechuga salteada con salsa de ostras y puré de patatas. Además, también había pollo escalfado y cebollino salteado con huevos. Debería alcanzar para todos. Cuando sirvieron estos platos, Liu Jingui y Sun Jiaqi quedaron atónitos. ¿Quién era exactamente la familia Yu? Eran capaces de conseguir cebollino y lechuga frescos en esta época del año. ¿Y qué era este plato? A pesar de ser personas experimentadas y conocedoras, no pudieron identificar el ingrediente salteado con el cerdo. Sun Runze le mostró con orgullo a su padre: “Papá, nunca has probado este plato, ¿verdad? El ingrediente principal se llama patata. El año pasado, el príncipe Yang trajo semillas del hemisferio occidental. ¡Ni siquiera los aristócratas de la capital podrían comerla!”. “¿Patatas?”. Como ayudante del magistrado de la prefectura, Sun Jiaqi sabía mucho de patatas. Sin embargo, había oído que el príncipe Yang había cultivado con éxito varios miles de catties de patatas. La corte imperial le dio gran importancia a este asunto y se preparó para usarlas como semillas. El emperador había pedido a los cocineros imperiales que experimentaran con ellas y las había utilizado para agasajar a los funcionarios más destacados. La familia Yu no eran más que agricultores en el pueblo de Tanggu, así que ¿cómo habían conseguido patatas? ¿Acaso mentían? Como si pudiera leerles la mente, Yu Xiaocao dijo con expresión indiferente: “El tío Sun vive en la ciudad de la prefectura, así que deben saber que el maíz y las patatas que el príncipe Yang trajo de vuelta a la capital fueron transportados desde la ciudad de Tanggu, ¿verdad?”. “¿Quieres decir...?” Los ojos de Sun Jiaqi se abrieron de repente y la miró con sorpresa.