Leer Campos de Oro (Novela) Capítulo 144 online gratis en español

Originalmente, la señora Mao había oído de un pariente que trabajaba en el restaurante Zhenxiu que la receta del pollo asado, tan popular en el pueblo, la había creado una niña de la aldea de Dongshan, de apellido Yu. En aquel momento, no se creía del todo la historia. ¿Cómo podía una niña de ocho o nueve años, que llevaba tantos años enferma y débil, saber cocinar? Sin embargo, cuando la familia Yu recomendó los pollos de la familia Zhou al restaurante Zhenxiu, sus pollos, que antes se habían vendido mal, no solo se agotaron, sino que además capturaron un montón de pollitos en primavera. ¡Dijeron que querían ampliar su cría de pollos! Si los patos de su familia seguían sin venderse, debido a las malas circunstancias del año, probablemente se convertirían en un déficit. La señora Mao decidió arriesgarse, a pesar de creerse solo a medias las historias, y fue a pedir ayuda. No esperaba que la hija menor de la familia Yu tuviera un don para la cocina. En pocos días, la pequeña creó el "pato osmanthus", un plato novedoso que se vendió muy bien. Se decía que este pato osmanthus no solo tenía un sabor tentador, sino que también podía nutrir el cuerpo de muchas maneras. Se rumoreaba que, consumido con regularidad, podía aliviar la fiebre, eliminar toxinas, nutrir el Yin, reparar los pulmones, hidratar las zonas secas y embellecer la piel. La señora Mao sabía que su esposo no tenía un don natural para los negocios como los hermanos de la familia Zhou. Aparte de criar patos, no se le daba bien mucho más. Su hijo mayor tenía que pagar la matrícula y todos los demás gastos del hogar dependían de la venta de patos para pagarlos. Antes, solo podía vender un pato por cada dos gallinas del pueblo. Con eso, apenas llegaban a fin de mes. Por eso también tenía que regatear cada onza o cada moneda. Ahora era diferente. Con este nuevo plato y su relación con la familia Yu, incluso si criaran más patos, ¡no tendrían que preocuparse por venderlos! La señora Mao se sentía inmensamente agradecida con la familia Yu por su generosidad y atención. Esta canasta de huevos de pato era su forma de agradecerles sinceramente. Tras despedir a la señora Mao, la señora Liu se preocupó por la cesta de huevos de pato. Los huevos de pato no sabían tan bien como los de gallina. Sin importar cómo los preparara, siempre tenían un ligero sabor a pescado. Al parecer, solo podían usar un poco de sal gruesa para conservarlos. Cuando llegaba la temporada alta de cultivo, ¡podían añadir otro plato a su mesa! “¡ Mamá, dame estos huevos de pato y los prepararé!” Por otro lado, a Yu Xiaocao no le preocupaban en absoluto los huevos. En su vida pasada, los huevos centenarios, el congee de carne magra y el tofu salteado con huevos centenarios eran sus platos favoritos. Los mejores huevos de pato salados y en conserva también tenían yemas rojas y rosadas, un delicioso aceite dorado y un sabor delicado... “Ah, no puedo pensar más, pronto se me hará agua la boca”. ¡Xiaocao siempre cumplía sus promesas! Al día siguiente, tomó granos de pimienta de Sichuan, canela china, hinojo, jengibre fresco y sal fina, los añadió a agua fría y los dejó hervir durante unos veinte minutos. Después, vertió la mezcla en una vasija de barro, metió los huevos de pato, previamente lavados, y selló la vasija. Cuando la señora Liu la vio haciendo esto, dijo que solo estaba preparando huevos de pato salados normales. Usar especias como esta sería un desperdicio, así que no debería hacerlo. Tradicionalmente, para conservar los huevos de pato, se solía usar tierra roja y mezclarla con agua hasta que se volviera viscosa y pegajosa. Luego se añadía un poco de sal gruesa y toda la mezcla se usaba para rebozar los huevos y marinarlos. Xiaocao se rió: "Mamá, estoy preparando huevos de pato salados con cinco especias. Este tipo de huevo de pato tiene un aroma intenso y un sabor delicioso. Te garantizo que será mejor que todos los demás huevos de pato salados que has probado, ¡ya verás!" " ¿No tenemos una canasta entera de huevos de pato? ¿Por qué solo marinaste la mitad?", preguntó la señora Liu mientras ayudaba a su hija. Xiaocao pensó un momento y respondió con una pregunta diferente: "Mamá, ¿podemos conseguir cal viva por aquí? ¿Y polvo de huangdan...?" ¿ Polvo Huangdan? ¿No lo usan los sacerdotes taoístas para preparar píldoras de la inmortalidad? ¿No me digas que planeas usar el resto de los huevos de pato para hacer píldoras de la inmortalidad? Eso no me parece correcto, nunca había oído hablar de píldoras de la inmortalidad que necesiten huevos de pato...? La señora Liu estaba bastante desconcertada por su pregunta. Al escuchar las palabras de la señora Liu, Xiaocao se sintió aliviada. Parecía que la cal viva y el polvo de huangdan estaban al alcance de la mano. Claro que sí, continuó la señora Liu: "¡La cal viva es fácil de conseguir! Muchos habitantes del pueblo la usan para pintar las paredes cuando construyen una casa nueva. Tu tío materno más joven sabe colocar ladrillos, así que podemos enviarle una carta para que te consiga un poco. En cuanto al polvo de huangdan, probablemente puedas comprarlo en una farmacia". ¡La cal viva se usaba para construir casas! ¿No estaba el tercer joven maestro Zhou en los muelles supervisando la construcción de la fábrica? ¡Encontrarlo sería perfecto! Los muelles también parecían tener una pequeña farmacia, pero no estaba segura de si vendían polvo de huangdan. Yu Xiaocao ardía de ansiedad y comenzó a prepararse para ir a los muelles. Después de desayunar, Xiaocao condujo la carreta tirada por burros junto con Xiaolian hacia el camino a los muelles. Justo al salir de la entrada del pueblo, vieron aparecer la figura regordeta de Yu Heizi. Anteriormente, Yu Heizi era considerado un matón en la aldea Dongshan, causando problemas constantemente. Aprovechando su figura corpulenta y regordeta, intimidaba a todos los niños de la aldea. Tras ser atemorizado por la pequeña piedra divina, inesperadamente dio un giro de 180 grados y abandonó todos sus malos hábitos. “Hermano Heizi, ¿vas al muelle? ¡Sube, tenemos espacio para ti!” Yu Xiaocao no le guardaba rencor al reformado Yu Heizi. Al fin y al cabo, eran familia. ¡No podía fingir que no lo veía solo porque le disgustaba su madre! Yu Heizi evitó la mirada de Xiaocao y se rió tímidamente: "Ahhhh, voy a los muelles para ver si hay algún trabajo que pueda hacer... está bien, debería perder algo de esta grasa en mi cuerpo, ¡así que caminar hasta allí es mejor!" Yu Xiaocao rió entre dientes: "Bajar de peso no se hace de golpe. Nuestra carreta avanza rápido, y cuanto antes llegues, más oportunidades tendrás. ¡Deja de perder el tiempo, sube rápido!" Yu Heizi no intentó rechazar su oferta de nuevo y se subió torpemente a la carreta. El Pequeño Gris seguía tranquilo y no disminuyó la velocidad a pesar de que un Heizi gordo se había sumado a su carga. Heizi elogió al burro con sinceridad: "¡Xiaocao, tu burro fue criado muy bien! Cuando lo compraste, estaba tan flaco que parecía un saco de huesos. También estaba tan enfermo que estaba a punto de morir. Todos decían que estaban malgastando el dinero. No esperaba que este burro fuera tan robusto y saludable después de haber sido criado por ti". “La verdad es que el pequeño Gray no estaba tan enfermo, solo que no hay un buen veterinario en el pueblo. También sabes que aprendí algo de medicina con el Doctor You durante unos días. ¡Definitivamente puedo tratar animales sin problema!” respondió Xiaocao con suavidad. Xiaolian observó brevemente la figura de Heizi y preguntó con curiosidad: "Hermano Heizi, ¿qué te hizo querer ir al muelle a buscar trabajo? ¿Te lo dijo tu abuela?" Heizi se rascó la cara avergonzado y dijo: "¡No! Ya cumplo catorce años esta primavera. Mi madre dijo... que en dos años más probablemente podría hablar de matrimonio. Je, je... no ganamos mucho en casa pescando y mi madre dijo que todo el dinero es para los estudios del tío menor. En el futuro, mi abuela probablemente no me dará mucho como regalo de compromiso. Así que lo pensé un rato y decidí que, como estoy perfectamente sano, ¡puedo salir a ganar mi propio dinero!" ¡ Tienes mucha energía! ¡Hermano Heizi, creo en ti! Yu Xiaocao asintió con admiración. En aquella época, era muy común encontrar pareja para jóvenes de quince o dieciséis años. Para la señora Zhang, salvo su hijo menor, a quien apreciaba, todos los demás eran tan importantes como la hierba. ¡Realmente se imaginaba a esa anciana sin dar dinero para el regalo de compromiso de Heizi! Heizi le sonrió con picardía: "¡En realidad, fuiste tú, Xiaocao, quien me animó! Eres cinco o seis años menor que yo, pero sabes vender estofado en los muelles para ganar dinero. Ya casi puedo casarme, así que no es bueno que me quede en casa esperando a que me traigan comida y bebida. Si sigo holgazaneando en casa, podría tener problemas para casarme en el futuro..." Xiaolian se burló con dulzura: "Jejeje... Hermano Heizi, ¡no sabía que querías casarte! ¿Tienes a alguien en mente?". Su risa burlona sonó como campanillas de plata resonando en el aire. Un rubor rojo brillante apareció en el rostro moreno de Heizi, y tartamudeó: "Eso es... Escuché a los ancianos en la entrada del pueblo mencionar que el vagabundo del pueblo vecino no hace nada todo el día y no puede casarse con una esposa incluso a la edad de cuarenta, así que por eso... por qué... ¡no difundan rumores sobre mí!" Xiaocao lo ayudó a salir de ese aprieto: "¡El hermano Heizi tiene razón! Mientras seas trabajador, ¿tienes que preocuparte por casarte? Hermano mayor Heizi, ¿qué planes tienes?" “¡No ... nada en particular! Solo quiero ir a los muelles a ver si necesitan estibadores. He oído que, en épocas de mucha actividad, un estibador puede ganar entre cincuenta y sesenta monedas de cobre al día.” Una expresión de anhelo se dibujó en el rostro de Heizi. Yu Xiaocao observó los rollitos de grasa de su cuerpo con cierta preocupación: "¡Trabajar como estibador requiere mucha fuerza y resistencia! ¿Crees que podrías mover algo que pesa unos cincuenta kilos?" Heizi guardó silencio un momento antes de responder: "Aunque al principio no pueda, tengo que intentarlo. Puedo decirles que me paguen un poco menos... cuando me endurezca, ¡estará bien!" Los tres charlaron durante todo el viaje y, en poco tiempo, llegaron al muelle. En ese momento, no había muchos barcos en la zona, así que el capataz Sun y sus trabajadores estaban holgazaneando. Cuando vio a las dos lindas hermanas, el capataz Sun se acercó y las saludó: "Xiaocao, ha pasado un tiempo desde la última vez que te vi en los muelles, ¿cómo es que tienes tiempo hoy?" “¡Tío Sun, estuve ayer en el muelle! Me confundes con otra persona, soy Xiaolian. ¡Xiaocao está a mi lado!” Xiaolian sonrió feliz mientras se dirigía al puesto de fideos del abuelo Liu y se instalaba junto a él. Encendió una pequeña estufa de barro y puso la comida estofada encima para calentarla. El capataz Sun miró a Xiaolian y luego a Xiaocao. Rió con cierta torpeza mientras se frotaba la nuca: “Ustedes dos, hermanas, se parecen demasiado. No es fácil distinguirlas rápidamente. Viejo Liu, dame un tazón de fideos de grano mixto. Xiaolian, dame una porción de cabeza de cerdo, ¡quiero las partes más grasosas!”. Xiaocao, perplejo por su pedido, preguntó: "Tío Sun, ¿por qué comes fideos de grano mixto? ¿Estás cansado de comer fideos de trigo?". El capataz Sun hizo una mueca amarga y negó con la cabeza: "Xiaocao, no te burles de tu tío Sun. ¡Casi no puedo permitirme comer este plato de fideos de grano mixto, y mucho menos fideos de harina de trigo!" "¿ Qué pasó? ¿El negocio no va bien?", preguntó Xiaocao pensativa mientras observaba un gran barco atracado. Había un grupo de estibadores trabajando a toda máquina en el barco. El capataz Sun golpeó la mesa con fuerza y exclamó en voz alta: "¡Ese cabrón de Liuzi no es fácil de tratar! ¡Prácticamente monopolizó todo el trabajo en los muelles! Todos los hombres fuertes y vigorosos también fueron a él. ¡Ya no me deja ninguna forma de ganarme la vida!" “Eso no puede ser cierto, ¿verdad? El hermano Liuzi no parece alguien que lo monopolice todo, ¿verdad?” Xiaocao frunció el ceño y miró la figura alta y musculosa cerca de la orilla. El capataz Sun rió amargamente por un momento y luego dijo: "¡Yo también tengo la culpa! Antes, me abusaba de mí mismo y le complicaba las cosas a Liuzi. Hubo una época, cuando el negocio iba bien, en que me conformé con mi éxito. Ascendí a alguien a asistente y no me preocupé mucho por gestionar las cosas. ¿Quién iba a saber que yo era ciego y que ese asistente cambió el sueldo diario de todos por mensual? Al cabo de un mes, ¡se apropió de todos los sueldos y huyó! Liuzi aprovechó la oportunidad para convencer a todos. Además, tiene a alguien de arriba que lo ayuda, así que me será muy difícil volver. Ay... ahora, poder comer hasta saciarme se considera bastante bueno para mí, ¡ah!" Yu Xiaocao vio a alguien a lo lejos, no muy lejos de los muelles, midiendo algo en el terreno. Lo tranquilizó: “Tío Sun, solo será difícil por un corto tiempo. Una vez que se termine la construcción de los muelles y tengamos un gran puerto, naturalmente se necesitarán muchos más trabajadores. ¡Cuando llegue ese momento, tendrás otra oportunidad! Sin embargo, creo que competir a muerte con alguien no es tan rentable como trabajar juntos...”. ¿ Mmm? ¿Por qué es más rentable trabajar juntos? Cuéntame qué piensas, ¿vale? A sus espaldas, una voz fuerte y clara intervino de repente. Yu Xiaocao giró la cabeza y miró. No supo cuándo llegó el Hermano Seis detrás de ella. Tenía un cuerpo alto y musculoso, con la piel de un bronceado saludable. La cicatriz en su rostro no le restaba ni un ápice de varonilidad. ¡Era la personificación de un hombre viril y rebosante de hormonas!