Leer Granja de Nivel Divino (Novela) Capítulo 1452 online gratis en español

La carne de golondrina era una especialidad de las tres montañas. Las patas de cerdo y la carne magra se molían, se mezclaban con polvo de batata, se enrollaban en trozos finísimos y se cortaban en trozos de siete centímetros. La carne se envolvía en ellos y se convertía en un alimento plano. Se cocinaba para servirse con sopa. Como la piel y el relleno de la golondrina estaban hechos de cerdo, en tono de broma se la llamaba "carne envuelta en carne". La golondrina de carne también era conocida como golondrina Taiping. Durante los festivales de las tres montañas, bodas, funerales y despedidas, debían comer la "golondrina Taiping", que representaba el auspicioso significado de "paz". Por lo tanto, se decía: "sin golondrina no hay adultez". Las personas que estaban celebrando el Año Nuevo con ellos eran todas de las tres montañas, por lo que naturalmente tuvieron Taiping Yans para la cena de Nochevieja. Xia Ruofei y Ling Xiaotian inmediatamente se lavaron las manos y caminaron hacia la mesa del comedor. Lin Qiao ya había traído una olla de carne picada y una bolsa de piel de golondrina. Ling Xiaotian también era un experto, y después de sopesarlo en su mano, no pudo evitar elogiar: "¡La calidad de esta piel de golondrina es muy alta!" Lin Qiao dijo con orgullo: "¡Mi madre compró unas buenas patas traseras de cerdo y las peló ella misma!". ¡Son mucho mejores que las que compraste afuera! El proceso tradicional de elaboración de piel de golondrina era muy complejo y lento. La mayoría de la gente no elaboraba su propia piel de golondrina, ya que en San Shan había muchas carnicerías donde se podía comprar en cualquier momento. Los más exigentes simplemente elegían las mejores. Por ejemplo, en una carnicería centenaria como la de la carnicería, se podría decir que muy pocos elaboraban su propia piel. El restaurante Ling Ji también elaboraba piel de golondrina y la vendía a sus clientes. Por lo tanto, Ling Xiaotian también era muy hábil en su elaboración. Al oír esto, no pudo evitar decir sorprendido: "¡No esperaba que mis suegros tuvieran una habilidad tan especial! Hoy en día, no hay mucha gente que sepa hacer pieles de golondrina..." La madre de Hu 'Zi escuchó esto desde la cocina y se rió mientras sacaba la cabeza. "Aprendí un poco de los mayores de mi familia cuando era joven, pero frente a expertos como mis suegros, ¡solo estoy tratando de presumir frente a un experto!" "¡No, no, no!", exclamó Ling Xiaotian. "¡Esto no es peor que lo que prepara el chef de nuestra tienda!" "¡Suegro, qué bien hablas!", dijo alegremente la madre de Hu 'Zi. "¡Entonces comerás más después!" "¡Claro que sí!" Ling Xiaotian se rió entre dientes y asintió. En la cocina, la madre de Hu Zi y Ling Qingxue estaban ocupadas preparando la cena de Nochevieja. Mientras tanto, Xia Ruofei, Ling Xiaotian y Lin Qiao conversaban en el comedor mientras preparaban carne para golondrinas. El ambiente era alegre y armonioso. La tarde pasó volando. A las cinco de la tarde, la cena de Nochevieja, cuidadosamente preparada, estaba casi lista. Aparte del último plato principal que le quedaba a Ling Xiaotian para cocinar, solo la carne de golondrina faltaba en la olla. La carne de golondrina se condimentó con antelación. Solo hubo que hervirla en la olla y sazonarla un poco antes de comerla. El tiempo también fue muy breve. Así pues, Ling Xiaotian se puso el delantal y se preparó para encargarse personalmente del último plato. Naturalmente dejó el pescado kun al vapor para Ling Xiaotian. Él "persiguió" a Ling Qingxue y a la madre de Hu Zi, que quería quedarse para ayudar, fuera de la cocina, luego comenzó a manipular hábilmente la perca china. La perca china al vapor era la especialidad de Su Yu, el chef ejecutivo del grupo Ling Ji F & B. Durante este tiempo, la perca china ya se había servido en la cocina privada de Ling. Las habilidades culinarias de Ling Xiaotian eran excepcionales, y además de que el pabellón más cercano al agua disfrutaba primero de la luz de la luna, ya estaba muy familiarizado con la preparación de este plato. Pronto terminó de procesar el pescado, le añadió algunos condimentos en un plato y luego lo puso en la vaporera. Mientras esperaba, Ling Xiaotian comenzó a cocinar la carne de golondrina. No existía ninguna técnica para cocinar la carne de golondrina. Bastaba con ponerla en agua, hervirla y añadir la cantidad adecuada de condimentos. Sin embargo, incluso cuando Ling Xiaotian cortaba las cebolletas, su técnica parecía tener un ritmo definido. No se trataba de una demostración intencionada de habilidad, sino de un ritmo subconsciente que un chef integraría inconscientemente. Xia Ruofei, que observaba desde un lado, no pudo evitar levantar el pulgar. No mucho después de que la carne de golondrina estuviera cocinada, el temporizador envió un recordatorio de que el pescado kun al vapor también estaba listo. Ling Xiaotian llevó personalmente la perca china mientras Xia Ruofei llevó un plato de carne de golondrina al comedor. "¡Es hora de la cena de Nochevieja!" gritó alegremente Lin Qiao. "¡No creo que hayan hecho petardos todavía!", añadió Lin Qiao. "¡No se pueden hacer petardos aquí!", dijo Xia Ruofei con una sonrisa. Aunque no existía ninguna prohibición de fuegos artificiales en Sanshan, el control era relativamente estricto. Para una comunidad nueva como Daguan, ciertamente no estaba permitido encender fuegos artificiales. "¡Si no usamos petardos, será menos festivo!", exclamó Lin Qiao con angustia. Lin Qiao creció en un pueblo pesquero. Cada Año Nuevo, el pueblo se llenaba con el sonido de los petardos. A menudo seguía a su hermano para recoger petardos apagados y encenderlos por todo el pueblo. Xia Ruofei puso los ojos en blanco y dijo: "¡Tengo una idea!" Luego, encendió el televisor y el equipo de música. Xia Ruofei había instalado personalmente todos los electrodomésticos. El televisor venía con un decodificador de internet. Xia Ruofei rápidamente detectó el sonido de los petardos en el decodificador y subió el volumen. Una ráfaga de petardos crepitantes salió del sistema de sonido. El cañón de subwoofers de alta gama hacía que los petardos sonaran bastante impactantes, pero no olían a humo. "¿Esto también funciona?" Lin Qiao se rió y dijo: "Supongo que puedes decir que lo dejé ir. ¡Comamos, comamos!" Las dos familias se sentaron alrededor de la mesa del comedor. Xia Ruofei y Lin Qiao comenzaron a servir vino para todos. Ling Xiaotian y Xia Ruofei, como era de esperar, bebían los Ocho Inmortales Borrachos. Además, no era el que vendía la bodega a granel, sino el que Xia Ruofei tenía almacenado en el médium.