Leer Gourmet de Otro Mundo (Novela) Capítulo 171 online gratis en español

Dado que la tribu se ubicaba en el Pantano del Espíritu Ilusorio, los hombres serpiente consumían frecuentemente este tipo de pescado. Además, conocían a la perfección su método de cocción, por lo que el plato podía considerarse una especialidad local. Esa expresión de asco en el rostro de Bu Fang, como si acabara de comer Coptis Chinensis[1], simplemente los dejó perplejos. La frescura y dulzura del pescado se reflejaban a la perfección en la sopa. La cocinera, una mujer serpiente, que preparó la sopa, también demostró tener una gran destreza culinaria. Si bien el plato no era tan elaborado como los preparados por humanos, el sabor era aceptable para Wu Yunbai y los demás. Como resultado, la atención de todos se centró en Bu Fang. Muchos de los hombres serpiente lo miraban con furia. El anciano principal y los demás también fruncían el ceño. Por el contrario, una leve sonrisa se dibujó en sus labios mientras Wu Yunbai observaba a Bu Fang con gran interés. Este joven... ¿Acaso no estaba allí para hacer bromas? Después de todo, esta era la tribu de los hombres serpiente. Incluso si su sopa de pescado supiera tan horrible, no habría necesidad de que lo dijera en voz alta. Además... el sabor de la sopa de pescado seguía siendo bastante bueno. ¡Humano, ¿qué dices?! La sopa de pescado de mi madre es la más deliciosa de toda la tribu, ¿qué sabes tú? Además, ¿sabes cocinar siquiera? Una joven serpiente miró furiosa a Bu Fang y resopló mientras agitaba su exquisita cola con frustración. Los hombres serpiente que la rodeaban asintieron en señal de acuerdo. La hermana mayor Mu tal vez no fuera la mejor cocinera de toda la raza de los hombres serpiente, pero no tenía rival dentro de la tribu. Aunque la sopa de pescado no era su plato estrella, nadie se cansaba de beberla. La seductora mujer serpiente, conocida como la hermana mayor Mu, quien también era la madre de la joven serpiente, miraba a Bu Fang con expresión de desaprobación mientras sostenía un cucharón en la mano. Bu Fang se sorprendió por un instante. No esperaba que sus palabras provocaran tal reacción en quienes lo rodeaban. Simplemente estaba diciendo la verdad. Desde su punto de vista, el sabor de la sopa de pescado era realmente horrible. Como chef, el paladar de Bu Fang ya estaba acostumbrado a su propio nivel de habilidad culinaria. Si probaba un plato de sabor horrible, perdía el apetito y su expresión se volvía fea. Escupir la sopa de pescado fue simplemente un acto inconsciente... En términos más sencillos, sus papilas gustativas se volvieron aún más sensibles tras consumir con frecuencia platos llenos de sabor. A medida que su sentido del gusto mejoraba notablemente, podía percibir hasta el más mínimo matiz de sabor en un plato. Por lo tanto, se volvió aún más exigente con los defectos de la comida. Este tipo de mejora en el sentido del gusto fue de gran ayuda para los chefs. Aumentó su precisión al juzgar el sabor de los ingredientes y su preparación. Bu Fang no tenía ninguna intención de humillarla. Fue simplemente un acto inconsciente... La gente a su alrededor quedó estupefacta ante la expresión impasible del rostro de Bu Fang. Incluso la hermana mayor, Mu, se divirtió con la escena. Para empezar, no era una persona que se enfadara fácilmente. Quizás su plato realmente no era del agrado de Bu Fang; al fin y al cabo, cada uno tiene sus preferencias. Inesperadamente, la hermana mayor Mu no creía que la culpa recayera en Bu Fang. Tras recuperarse de la sorpresa, Bu Fang escuchó las palabras de la joven serpiente y sonrió. La miró y dijo: «Por supuesto que sé cocinar. Yo también soy chef». La voz de Bu Fang no era fuerte, pero al instante hizo que la habitación se quedara en silencio. Wu Yunbai sintió como si su perspectiva del mundo se renovara una vez más. ¿El joven que tenía delante era un chef? ¿De entre todos los chefs, un chef? Sin embargo, puesto que eras chef, ¿qué hacías en la tribu de los hombres serpiente? ¡Siempre pensé que eras un aventurero! ¿No debería un chef preparar comida en una cocina? «¿Ah? ¿Tú también eres chef? Encantado de conocerte. Parece que no te gustó el plato que preparé». La hermana mayor Mu se sorprendió un instante y luego su expresión se tornó seria. Si Bu Fang era chef, su exigencia con la comida era comprensible. El paladar de un chef era mucho más sensible que el de la gente común, y eran más exigentes con el sabor de sus platos. Era mucho más fácil complacer a una persona común con un plato que a un chef. Bu Fang asintió y caminó lentamente hacia la hermana mayor Mu con el tazón humeante de sopa de pescado en sus manos. En general, tu sopa de pescado es aceptable. Todos los pasos se ejecutaron correctamente, pero los pasos en sí mismos son bastante convencionales. Además, no comprendes las características de este pescado. Algunos pescados son adecuados para hacer sopa, pero este en particular no lo es. Mientras Bu Fang caminaba solemnemente hacia la hermana mayor Mu, no pudo evitar que su lengua se desatara. Siempre que probaba un plato, perdía el control y empezaba a evaluarlo. "Eso no quiere decir que este pescado no se pueda usar para hacer sopa, sino que le falta el condimento necesario. Por ejemplo, si se le añadiera un poco de hierba de primavera durante la cocción, no solo se eliminaría el sabor a pescado, sino que también se realzaría su sabor. Pero lo que quiero decir es que hacer sopa con este pescado es un desperdicio. Incluso secarlo primero y luego cocinarlo al vapor sería más delicioso que hacer sopa de pescado..." Mientras Bu Fang seguía parloteando, todos los demás en la sala comenzaban a sentir sueño. Después de todo, ninguno de ellos era chef y su conocimiento de la comida no había alcanzado tal profundidad. Ya fuera la Hierba del Sol de Primavera, el control del calor o las características del pescado... Ninguno de ellos entendía nada. Por el contrario, los ojos de la hermana mayor Mu brillaban cada vez más mientras escuchaba la valoración de Bu Fang, porque se dio cuenta de que todas sus palabras eran ciertas. El sabor del pescado, primero seco y luego cocido al vapor, era mucho más delicioso que el de la sopa de pescado. En cuanto a la hierba del sol de primavera... ella tampoco lo entendió del todo. Después de que Bu Fang terminó de hablar, volvió a quedarse inexpresivo. De por sí era una persona de pocas palabras. Simplemente, se volvía extremadamente hablador al evaluar los platos... «Tú... tú... Después de tanto decir, ¿por qué no preparas algo más rico que la sopa de pescado de mi madre si eres tan capaz? Si solo vas a criticar el plato de mi madre así, ¡solo hablas y no actúas! ¡Eres una mala persona!». La joven serpiente estaba llena de resentimiento. Bu Fang no se contuvo al evaluar el plato. Tras presenciar cómo el plato preparado por su madre, a quien veneraba, era menospreciado de esa manera, sus ojos se llenaron de lágrimas. Al notar que su hija estaba a punto de romper a llorar, la hermana mayor, Mu, la consoló rápidamente. "Este joven tiene razón, aún puedo mejorar en mi cocina. Después de escuchar su opinión hoy, he aprendido mucho. ¿Por qué lloras? Deberíamos darle las gracias", dijo la hermana mayor Mu en voz baja mientras acariciaba el puente de la nariz de su hija con un dedo. La joven serpiente dejó de sollozar de inmediato y jugueteó con sus manos mientras apretaba los labios. Con los ojos enrojecidos, sorbió suavemente la nariz mientras miraba a su madre. Las comisuras de los labios de Bu Fang se crisparon. En realidad, no había diferencia entre esta joven serpiente y una niña humana. Recurría inmediatamente al llanto ante cualquier desacuerdo... Sin embargo, él se equivocaba al hacer llorar a una niña. Bu Fang reflexionó un momento y luego dijo: «¿Qué les parece si, como aún es temprano, preparo un plato de pescado para que todos lo prueben? Espero que les guste. Además, es una compensación por haberme tomado la libertad de evaluar el plato». Las palabras de Bu Fang hicieron que la gente a su alrededor exclamara con asombro una vez más. ¿Este humano... era realmente un chef? ¿Y de verdad iba a preparar una comida personalmente? Los ojos de Wu Yunbai se abrieron de par en par con incredulidad... ¿Este tipo hablaba en serio? Si su plato resultaba ser terrible... ¡se convertiría en el hazmerreír! Aunque existían algunas similitudes entre los humanos y los hombres serpiente, nadie podía garantizar que sus gustos fueran los mismos. La hermana mayor Mu miró a Bu Fang con sorpresa. Entrecerró ligeramente los ojos al ver la expresión segura en el rostro de Bu Fang. Se enderezó y dijo: «Será un placer. Aquí está la estufa; la limpiaré primero para que la uses». La hermana mayor, Mu, limpió rápidamente la estufa y luego miró hacia Bu Fang. Bu Fang no se puso a cocinar de inmediato. Primero, probó el pescado que le habían preparado los hombres serpiente. Era un pez bestia espiritual de primera categoría, extremadamente gordo. Tras probar el pescado anteriormente, Bu Fang ya tenía una idea sobre el mejor método para prepararlo. Este tipo de pescado no era apto para hacer sopa, pero sí era extremadamente adecuado para otro método de cocción. Y eso fue... asar a la parrilla. * * * [1] Coptis Chinensis (黄连) - Es una hierba medicinal particularmente conocida por su amargor en China.