Leer Dios de la Cocina (Novela) Capítulo 41 online gratis en español

Tras saberse que Jo Minjoon había tenido un éxito rotundo, se produjo un pequeño cambio: los demás participantes le llevaron los platos que habían preparado. Al principio, todo iba bien porque podía probar varios platos, pero con el tiempo se volvió más tedioso. Los participantes no solo querían que los probara. No sabían de dónde habían oído hablar de él, pero también sabían que Jo Minjoon podía conseguir un buen plato. Y el resultado era lo que estaba ocurriendo ahora. “¿Cuál es el marcador…?” Chloe miró atentamente a Jo Minjoon. Los fideos estaban mezclados con una salsa de cacahuete, cerdo, cebolleta, etc. Fideos Dandan (¿?). Era un plato sencillo de China, igual que el bibim guksu (¿?) en Corea. Y como era sencillo, incluso el método de cocción era sencillo, la puntuación solo podía ser baja: 6 puntos. Jo Minjoon se preguntó cómo debía responderle y se llevó los fideos a la boca. El aceite de cacahuete, frito con chile, cubría los fideos como una salsa, y al probar un bocado, sintió un ligero adormecimiento en la lengua. Pero ese adormecimiento le resultó agradable. Tras el picante, llegó el delicioso sabor, y la textura gruesa de los fideos, a medio camino entre los udon y los fideos chinos, mitigó el sabor aceitoso. El sabor salado del cerdo también estaba bueno. Pero el resultado final fue de 6 puntos. Jo Minjoon puso la voz más amigable que pudo y abrió la boca. “Está delicioso. Ni siquiera soy chino, así que me resulta un poco raro decirlo, pero creo que has expresado todo el sabor que pueden tener los fideos dandan.” "¿En realidad?" “Pero el marcador es solo 6.” Ante las palabras de Jo Minjoon, Chloe se deprimió al instante. Parecía que intentaba no deprimirse tanto, pero también era un resultado con el que era difícil alegrarse. Jo Minjoon le tocó el hombro y dijo: “Ya te lo dije. Los platos con puntuaciones altas no son los únicos buenos. La puntuación solo refleja la técnica empleada. Si bien puede ser un criterio importante en las misiones, por lo general, no hay que preocuparse demasiado por ello.” “Hmm… Entonces eso significa que si este plato se presenta en una misión, sería difícil aprobar, ¿verdad?” “…Probablemente, no recibirás comentarios favorables.” Sin contar lo que había observado hasta ahora, había casos en los que los platos de 6 puntos eran aprobados por los jueces. Probablemente, se trataba de un plato que contenía algo más que una técnica de cocina, pero el hecho de que fuera un plato de 6 puntos no significaba necesariamente la eliminación. Sin embargo, estos fideos dandan eran diferentes. La puntuación era buena, pero no parecía tener la fuerza suficiente para superar la prueba. No podía consolarla con mentiras. Jo Minjoon recordó que Chloe no había sobrevivido mucho tiempo y pensó que se debía a que se centraba más en el sabor que en el proceso de cocción. Quizás, su amor por la cocina fuera algo posible, pero aun así, tenía que ser más ambiciosa para sobrevivir en esas misiones. ¿Acaso no estuvo a punto de ser descalificado por su comida coreana tan mal preparada? —preguntó Jo Minjoon con tono serio. “Chloe, entiendo tu filosofía culinaria. Te importa más el sabor que la técnica, ¿verdad? Yo también lo entiendo. Sin embargo, eso no debería aplicarse a las misiones. Viste los resultados que obtuve en la misión vegetariana anterior. Claro, aparte de la técnica, el plato no estaba muy bueno…” “Preparar bibimbap que ni siquiera era arroz frito junto con sopa de algas en la misión, fue realmente terrible.” Kaya, eso fue frente a ellos, dijo mientras reía. Jo Minjoon la miró con furia, pero ella le hizo un puchero como insinuando qué quería. Marco abrió la boca. “Aun así… creo que fue un buen intento.” “¿Qué? ¿Esa comida?” “No. Se trataba de poner a prueba la misión con una comida relativamente familiar. Por supuesto, los resultados no fueron buenos… Pero los chefs a menudo quieren preparar esa comida reconfortante.” “Si quieres preparar algo caliente, simplemente puedes freírlo en la sartén.” Kaya respondió así y refunfuñó. Jo Minjoon dejó escapar un suspiro. “En fin, lo que quiero decir es esto: que es bueno preparar un buen plato para una misión, pero básicamente, tienes que demostrar tus habilidades y experiencia con tu plato. Porque al final, los jueces evalúan eso. No quiero que te descalifiquen por no haber sido lo suficientemente ambicioso.” Pensó que no eran palabras especiales, pero en ese momento, un silencio se apoderó de la mesa. Jo Minjoon miró a todos atónito. Chloe tenía una expresión profundamente conmovida, y Kaya una de disgusto. Aunque Marco tenía una expresión normal, en primer lugar, su grasa le cubría el rostro, por lo que era difícil discernir sus emociones. Jo Minjoon dijo con voz temblorosa. “¿Por qué con esa expresión?” «…Dejando de lado que se lo estás diciendo a un competidor, ¿no son esas palabras un tanto románticas? Esto ni siquiera es un programa de amor, sino un programa de cocina.» Kaya frunció el ceño como si algo no le gustara. Jo Minjoon respondió apresuradamente. “No lo gires en una dirección extraña. No tiene nada que ver con eso.” “Basta. Me voy yo primero. Me está dando escalofrío. ¿Quién se encarga de lavar los platos hoy?” “Lo eres. No escapes y te quedes sentado.” Ante las palabras de Jo Minjoon, Kaya chasqueó la lengua y volvió a sentarse en la silla. Jo Minjoon abrió la boca. “La última vez, cuando estaba conversando con el señor A…” “¿Quién es el señor A?” “¿Sabes? Anderson. Estaba hablando con Anderson…” “¿Hablaste con él? ¿No estabais en malos términos?” “No, pero incluso si lo estuviéramos, no tenemos permitido conversar. Si tengo que explicarlo, esa noche tenía hambre y no tenía sueño, así que fui a la cocina.” "¿Fue?" “… … …” Jo Minjoon dejó de hablar. Su ceño fruncido reflejaba claramente sus emociones. Kaya se inclinó hacia la silla tras reír, como si lo comprendiera. Tras sentir que había superado una dificultad, Jo Minjoon continuó hablando. “En fin, tuve la oportunidad de conversar con Anderson. Y en ese momento, hablamos de algo en particular. Que la buena comida es diferente a la comida bien preparada. Y que lo que tenemos que mostrar a los jueces es un plato bien elaborado.” “Pero aun así, ¿tú preparaste esa comida coreana?” Ante las palabras de Kaya, él no tenía nada en particular para refutarla. Cuando Jo Minjoon cerró la boca, Chloe le dio una palmada en la espalda y dijo en tono severo. "Kaya. Deja de intimidarlo". “…Pero no lo hice.” Kaya hizo un puchero y murmuró. Marco, que estaba comiendo la crepa que había preparado, abrió la boca entonces. “Minjoon. Es mi turno.” Marco sirvió la crepa en el plato de Jo Minjoon. Y dijo con ojos expectantes. “¡Dime la puntuación de mi plato!” - Los días en casa del Gran Chef pasaron volando. Cuando pasas todos los días con gente a la que le gusta cocinar, esos días se sentían como si estuvieras de acampada. Y pronto, el tercer episodio también terminó. Todos estaban relacionados con la fase de clasificación. A partir de la siguiente emisión, comenzaría la fase principal. Los participantes esperaban cada día a que se emitiera el episodio. Eran tiempos de ocio y comodidad. Pero Jo Minjoon no podía permitirse el lujo de perder el tiempo. Y la razón por la que estaba haciendo esa llamada era precisamente esa. Sí. Creo que iré dentro de un tiempo. ¿Gastos de viaje? Tengo de sobra. Sí. No te preocupes. Sí. Te llamaré la próxima vez. El día en que se anunciaría la misión, en la cocina. Mientras los jueces esperaban en el estudio, Lee Hyeseon llamó de repente. Al parecer, estaba preocupada por su hijo, que se encontraba lejos. La llamada terminó y Jo Minjoon suspiró profundamente. Ya era hora de que le contara sobre Gran Chef, pero no se atrevió a hablar. Marco, que estaba a su lado, lo miraba con asombro. “Hablas coreano muy bien.” “……En primer lugar, soy coreano.” “Ah, claro. Tiendo a olvidarlo porque tu inglés es muy natural.” "Gracias." Jo Minjoon respondió entre risas. Chloe, que estaba a su lado, preguntó como si estuviera preocupada. “¿Todavía no se lo has contado a tus padres?” “Ya debería hacerlo. Pero creo que se preocuparían si lo hiciera. Creo que se preocuparían menos si se lo dijera después de obtener un buen resultado… Es complicado.” “De acuerdo. ¿Y esto? Se lo dirás si superas esta misión.” ¿Y si no lo hago? “¡Entonces les diré! Que Jo Minjoon ama cocinar más que nadie en el mundo, y que es el más sexy cuando lo hace. Que este camino es el camino de Jo Minjoon. Que si se lo permiten, seguramente se convertirá en un buen chef. ¿Qué les parece?” “…Solo escuché la parte de mí que era sexy.” “Uf, ya basta.” Chloe respondió así y giró la cabeza. Fue en ese momento cuando Jo Minjoon se rió de ella. La puerta se abrió y entraron los jueces. Los participantes y Jo Minjoon comenzaron a aplaudir. No era porque quisieran, sino porque era una indicación del director. Después de que los jueces pasaran junto a ellos, los miraron con una expresión impredecible. Entre los jueces, Joseph sostenía una caja grande. A simple vista, parecía una caja para echar suertes. ¿Estaría relacionada con el anuncio de la misión? Todos inclinaron la cabeza cuando Emily abrió la boca. “Ha pasado un tiempo. Antes de anunciar la misión, quiero felicitarlos a todos. Lo han hecho muy bien. Son las 18 personas más destacadas de entre los mil participantes de todo el mundo.” Al final de esas palabras, se oyeron vítores. Claro que la mitad se debían a las señales que habían recibido, pero Jo Minjoon, mientras vitoreaba, sentía que el pecho le ardía. El sobresaliente número 18. Sería mentira decir que esas palabras no lo alegraron. Alan dio un paso y abrió la boca. Decir que eres capaz de preparar este tipo de platos significa que eres un chef excepcional. Sin embargo, un chef no se define solo por manejar bien el cuchillo y la sartén. La vida de un chef se basa en el trabajo en equipo. Hay un límite a lo que un chef puede preparar. Creo que lo sentiste en la última misión de equipo. En ese momento, todos los participantes lo supieron por intuición. Bueno, no se podía llamar intuición. En ese instante, Alan estaba revelando la respuesta descaradamente: que la misión que pronto comenzaría sería una misión en equipo. Y sus suposiciones no estaban equivocadas. “Esta misión será en equipo. Tendréis que dividiros en dos equipos de nueve personas. Y, como en un restaurante normal, necesitaréis un jefe de cocina.” En ese momento, todos tragaron saliva. Se podía adivinar con solo mirar sus caras. «Por favor, que no me toque a mí». El puesto de jefe de cocina tenía más desventajas que ventajas. Porque tenías que ser responsable de todo. Solo podía ser un puesto molesto para aficionados como ellos. José sonrió ampliamente y avanzó con la caja en las manos. “En esta caja hay un total de dieciocho bolas. Hay bolas rojas y azules, y el resto son blancas. Quien saque una bola de color será el chef principal.” 'Solo tengo que elegir una bola blanca.' Jo Minjoon pensó así y asintió. Alan elevó el tono de voz. “Ven y elige tu pelota. Te sentirás más cómodo cuanto antes la elijas.” Quizás esas palabras lo estimularon, pero un joven pelirrojo corrió hacia la caja. Era Jacob. Metió las manos en la caja con cara de nerviosismo y la sacó. Alan se rió. “Desde el principio aparece un jefe de cocina.” “Ah……” Jacob miró su mano atónito. Y en su mano había una bola roja del tamaño de su cabeza. Los demás participantes no pudieron evitar sentirse más aliviados. Porque la probabilidad de que se convirtieran en jefe de cocina se redujo a la mitad. Jo Minjoon le preguntó a Kaya, que estaba a su lado. "¿Qué pasa contigo?" "¿Qué?" “Jefe de cocina. ¿Quieres serlo?” “…Ya conoces mi temperamento.” “¿Que eres feroz?” Jo Minjoon preguntó en tono de broma. Kaya frunció el ceño y se calló. El hecho de que no respondiera significaba que también sabía cómo era su carácter. Kaya miró a Jo Minjoon y preguntó. "¿Y tú?" “Me pregunto. ¿Mitad y mitad? Honestamente, ¿cuándo te habrías convertido en jefe de cocina si no fuera en esta situación?” “Eso es… cierto. Pero aun así no quiero hacerlo. Seguro que hablarán mal de mí.” Sintió lástima al verla tan incómoda por los comentarios negativos. Al parecer, la reciente emisión le había causado un gran impacto. La fila seguía acortándose. ¿Había al menos cinco personas que aún no habían elegido? Pero aun así, la bola azul no aparecía. Kaya miró a Jo Minjoon con ansiedad. “Tú primero.” “Pero puedo ir a buscar una pelota blanca.” “Pero… ah, no lo sé. Iré.” Al final, Kaya fue la primera en subir. Y al cabo de un rato, Kaya tenía una pelota azul en sus manos. Kaya miró a Jo Minjoon con resentimiento. “Te dije que fueras primero.”