Leer Dios de la Cocina (Novela) Capítulo 239 online gratis en español

“¿Puedo ver ese artículo también?” “Bueno, será mejor que no lo veas.” “Jaja, Anderson, ¿quién te crees que soy? Soy Rachel Rose. Llevo décadas oyendo insultarme. ¿Crees que me voy a dejar intimidar por el comentario de un gourmet?” Dado que Rachel insistió, Anderson ya no pudo seguir ocultándolo. Anderson finalmente abrió el blog para mostrar el artículo de la bloguera gastronómica. Rachel, que leyó no solo el artículo sino también los comentarios de otras personas, soltó una carcajada. Ella dijo: “Eso es una tontería”. "Creo que sí." “Este bloguero no tiene ni idea de cocina. ¿Acaso lo ignora a propósito? Creo que nos ha atacado intencionadamente para crear polémica.” “Sea cual sea el motivo, es una persona muy maliciosa. No te metas con un tipo así.” “No te preocupes. No estoy molesto. No he llevado una vida tan indigna como para que me duela un artículo como este.” Anderson se sintió aliviado por la tranquila reacción de Rachel. En realidad, le preocupaba que pudiera sentirse herida, pero llegó a apreciar su condición de maestra de la cocina. Le pareció muy acertada su respuesta, madura y generosa. En ese momento, Anderson se dio cuenta de que Rachel estaba escribiendo algo en su teléfono inteligente. La llamó con voz cautelosa: "¿Maestro cocinero?". “¿Eh? ¿Qué pasa?” "¿Qué estás haciendo ahora?" “Oh, no es nada. Solo estaba garabateando algo un momento. De acuerdo. Ahora, tómalo.” Rachel le devolvió el teléfono inteligente. Mientras miraba la pantalla con ansiedad, de repente abrió mucho los ojos. Dijo como si no pudiera creer lo que veían sus ojos: "¿Qué demonios hiciste hace un momento?" “Ese tipo de tonterías no me ofenden. No estoy enfadado. He conocido a muchísimos tipos locos en el mundo.” “Entonces, ¿por qué hiciste…?” Ella le sonrió, pero con voz firme, tranquilizadora y madura, dijo: "Pero no puedo ignorar este tipo de artículo que hiere a mis estudiantes". Ella miró a Min-joon. Anderson se tocó la frente como si no tuviera nada que decir. En ese momento, ¿por qué recordó a Kaya mientras miraba a Rachel, a quien tanto respetaba? «Bueno, una vez dijo que su personalidad era como la de Kaya cuando era joven». Anderson miró la pantalla de su teléfono inteligente. Encontró otro al final de numerosos comentarios que decían lo siguiente. <Rachel Rose: Creo que debes tener una visión gastronómica muy sofisticada, ya que discrepas con la política de mi cocina. Si es así, ¿por qué no vienes a mi cocina y la pruebas? ¿Puedes notar la diferencia entre mi receta y la de mis discípulos?> Anderson la miró avergonzado. Pero ella, encogiéndose de hombros, dijo: «No me miren así. Ya les dije que no soportaba que mis discípulos se sintieran ofendidos. Ustedes ya están estresados en la cocina. No puedo permitir que un tipo los ignore y los insulte así fuera de ella». —Me conmueve, maestro. Por cierto, ¿diría usted lo mismo si yo estuviera herido? —preguntó Anderson. ¿No eres mi alumno? Aunque ella respondió brevemente, Anderson sonrió como si anhelara su atención y amor. Anderson carraspeó y apartó la mirada avergonzado. “Por cierto, señor, ¿qué va a hacer ahora? Acaba de decirle a ese bloguero que viniera aquí.” “Bien. ¿Qué vas a hacer?” “¿Qué? ¿Qué debo hacer?” “Ya publiqué un comentario al respecto. Le pedí que me retara. En concreto, le dije que distinguiera entre mi receta y las recetas de mis alumnos. Ahora, ustedes también deberían preparar su propia receta.” “¿Hablabas en serio? Aún no sabes si aceptará tu desafío.” “Ese tipo no tiene más remedio que aceptarlo. Creo que preferiría aceptarlo con gusto. Quizás piense que es una oportunidad para mejorar su reputación y promover su carrera.” “Pero es un arma de doble filo. Podría meternos en problemas, ¿verdad?” “No hay mucha gente que crea que puede perder. Siempre se fijan en las recompensas cuando ganan. Para mí, este bloguero es solo un novato.” Rachel rió con cinismo. Aunque solo fue por un instante, Anderson sintió que, al oírla reírse así, parecía comprender la vida que ella llevaba. Con voz fría y amarga, dijo: «Siempre ha sido virtud de los ancianos decirles a los jóvenes ambiciosos la verdad. Parece que tengo que darle una buena lección a ese tipo». *** —Oye, ¿por qué no impediste que la señorita Rachel hiciera eso? —dijo Janet con voz fría. Encogiéndose de hombros, Anderson respondió: "¿Cómo puedo detenerla? No me queda más remedio que dejarla hacer lo que quiera". “¡Dios mío… Me ha costado casi un mes dar con la receta esta vez! Supongo que el gourmet vendrá aquí en menos de un mes, ¿verdad? ¿Tengo que inventar otra receta?” Janet suspiró, llevándose la mano a la cabeza palpitante. Havier también estaba muy nervioso. De hecho, fue el único ayudante de cocina que no consiguió la aprobación de Rachel, mientras que todos sus compañeros recibieron su visto bueno. 'Esta vez…' Havier apretó el puño. Con los brazos cruzados, Min-joon dijo con naturalidad: "Creo que esta vez no será difícil". "¿Por qué?" Esta vez no tienes que insistir en preparar la receta tú solo, como hiciste la última vez. Bueno, en cuanto a la primera receta, tenías que hacerlo porque era importante. Pensándolo bien, creo que fue una tontería. Como sabes, un cocinero no puede dirigir la cocina solo, seas aprendiz o jefe de cocina. A pesar de eso, si insistes en desarrollarla por tu cuenta, es como tomar un atajo. De hecho, lo que hice entonces no era mi receta original, para serte sincero. Min-joon habló un poco más de la cuenta, pero al mismo tiempo, le sugirió amablemente a Havier que esta vez no preparara la receta solo. De hecho, eso era lo que Min-joon pensaba del primer examen de Rachel. Creía que inventar una receta original por cuenta propia era inútil e incluso absurdo. Quería ayudar a Havier esta vez para que pudiera contar con la ayuda de sus compañeros en la cocina. No quería que Havier volviera a tener dificultades. ¿Havier se percató de la consideración de Min-joon o no? Cuando todos los ayudantes de cocina no le prestaban atención, Havier abrió la boca y dijo: "Esta vez quiero hacerlo solo". ¿De verdad insistes en ello? “Ustedes también lo hicieron. Tontos o no, lo lograron. Pero yo no.” En ese momento, el ambiente se tornó tenso. Havier agitó la mano apresuradamente y dijo: «¡Oh, no me miren así! No estoy enojado ni nada por el estilo. Simplemente siento que voy a seguir rezagado con respecto a ustedes. Me temo que podría pensar que soy inferior. Lo siento, no suena propio de mí, ¿verdad? Bueno, no sé de qué estoy hablando ahora mismo». “Está bien, Havier. Entiendo lo que quieres decir. Entonces, ¿quieres que nos quedemos sentados observando cómo te va?”, preguntó Min-joon. Havier sonrió levemente y asintió. Por supuesto, tras esa sonrisa debía esconder mucho dolor y angustia, pero no intentó revelarles sus verdaderos sentimientos. “Sí. Se lo prometo. Esta vez lo voy a lograr.” “De acuerdo. Si dices que puedes hacerlo, estoy seguro de que lo lograrás.” Min-joon le agarró el hombro con una sonrisa. Havier rió nerviosamente, pero dejó de hablar, absorto en sus pensamientos. Parecía que ya estaba pensando en una receta. Justo en ese momento, Anderson saludó con la mano a sus compañeros de trabajo. Cuando se le acercaron, dijo, mostrando la pantalla de su teléfono inteligente: "Ese tipo publicó una respuesta". <Jasper Vasaeli: Rachel Rose, acepto tu desafío con mucho gusto.> *** Era la víspera de Navidad. Incluso ese día, Min-joon tuvo que ir de mesa en mesa vertiendo mermelada de granada sobre los postres. Y al mismo tiempo, tuvo que responder a sus preguntas, mezcladas con inquietudes y expectativas. “Ah, Min-joon, es un placer verte aquí, y no en la televisión.” “Gracias por venir. ¿Le gusta el plato de aquí?” “Absolutamente. Rose Island… Es la primera vez que vengo al restaurante principal, pero creo que entiendo por qué este lugar es el restaurante principal. Uno se sentiría genial trabajando allí.” “Pues sí. Sobre todo cuando conozco a huéspedes tan agradables y amables como usted, me siento realmente genial.” “Oh, vaya… pareces un playboy de las películas de los años 90. ¿Nos estás halagando a propósito?” “¿Y bien? Primero que nada, despierta a este caramelo.” “¿Ah, así?” El cliente partió el caramelo y Min-joon inclinó la tetera. La mermelada y el helado, que fluían suavemente, se mezclaron, y el humo que parecía emanar del hielo seco se elevó densamente. Los clientes estaban tan felices como niños. Luego se lo llevaron a la boca, expresando su entusiasmo. Un cliente miró a Min-joon y le dijo: «Si no nos hubieras dicho claramente que era tu postre, no habríamos pensado que era tu receta. ¿Hay algún truco que te haga cocinar mucho mejor cuando vienes a la Isla Rosa? ¿O es que tienes talento innato? De todos los postres que he probado en mi vida, creo que puedo elegir este como uno de los cinco mejores, o mejor dicho, uno de los tres mejores». “Gracias. Es una idea original mía, pero la elaboré basándome en la guía y las enseñanzas de la Maestra Rachel. Así que, en cierto modo, también se podría decir que es la cocina de Rachel. Ella lo hizo aprendiendo de mí, por así decirlo.” “Jaja, esa es una buena descripción. Oh, oí hablar de ese gourmet excéntrico. Tenía mucha curiosidad por saber por qué ese tipo hizo ese comentario, pero sinceramente no entiendo cómo pudo quejarse después de disfrutar de ese tipo de plato.” Min-joon expresó su gratitud con una sonrisa. Ya había escuchado lo mismo de los clientes una docena de veces, pero los trataba con cortesía y amabilidad. Su principio era hacer felices a sus clientes, sin importar quiénes fueran. Pero en ese momento tenía muchas cosas en la cabeza. ¿Tengo que tratar amablemente a esos clientes? Algunos clientes intentaban encontrar fallos en platos buenos sin motivo alguno, mientras que otros miraban con ojo crítico cualquier plato que se sirviera en Rose Island. Así que Min-joon se preguntó si debía tratar a esos clientes con la misma seriedad que a los demás. Cuando terminaron su jornada laboral esa noche, Rachel convocó a todos los ayudantes de cocina. Abrió la boca con voz tranquila. “La fecha límite es dentro de 15 días, el 10 de enero. Sé que es muy molesto tener que pensar en una receta durante las vacaciones de Año Nuevo, pero no te sientas presionado.” “¿Cómo no vamos a sentirnos presionados, maestro? Como usted sabe, tenemos que idear una receta tan buena como la suya, o incluso mejor.”