Leer Ascendencia de una ratón de biblioteca (Novela) Capítulo 20 online gratis en español

"Bien, ahora toca la carne. Deberíamos comprar mucha pronto y conservarla salándola o ahumándola." Tras terminar de comprar frutas y verduras, mi madre se dirigió hacia la parte más interna del mercado. Los puestos de carne parecían estar alineados cerca de las paredes exteriores. "¿Por qué necesitamos comprar tanto?" "Tenemos que prepararnos para el invierno, ¿verdad? En esta época del año, cada granja mantiene el ganado justo para que sobreviva al invierno y sacrifica el resto, por lo que es cuando más carne se vende en todo el año. Los animales también acumulan grasa preparándose para la hibernación invernal, así que se puede conseguir una carne deliciosa y grasa." "...Eh, ¿el mercado cierra realmente en invierno?" ¡Claro! Apenas se cosechan verduras en invierno. El número de días de mercado disminuye significativamente. Pensándolo bien, tiene sentido, pero nunca lo había considerado antes. Incluso en Japón, antes de que se popularizara el cultivo en invernaderos, las verduras eran de temporada. Antes del desarrollo de las redes de distribución, la producción local para el consumo local era la norma. En épocas anteriores a la existencia de refrigeradores y congeladores, conservar los alimentos frescos era imposible, por lo que la conservación se realizaba en casa. "...Nunca antes había tenido que prepararme para el invierno." "¿Dijiste algo?" "No, nada." ¿Hacer conservas caseras? ¿Dónde las guardaríamos en esa casa tan pequeña? El espacio de almacenamiento tampoco es muy grande, ¿verdad? Me alegra ser una niña pequeña que no puede ayudar mucho pero a la que tampoco regañan mucho. "...Uf, qué mal huele." "Es el olor a carne." A medida que nos acercábamos a las carnicerías, el hedor se hacía más intenso. Mientras me tapaba la nariz, mi madre caminaba justo delante de mí con una expresión completamente natural. ¿La carne siempre ha olido tan mal? Uf, tengo un mal presentimiento. Aunque respiré por la boca tapándome la nariz, el aire que entraba estaba tan fétido que me hizo llorar. Finalmente, llegamos a la zona llena de carnicerías. Además de tocino y jamón, las tiendas exhibían muslos de pollo con las pezuñas aún conservando la forma del animal. En la trastienda, colgaban animales siendo desangrados, junto a conejos y pájaros con los ojos en blanco y la lengua fuera. "¡Eekkk!" ¿Qué te pasa, Myne? Sinceramente, habiendo visto antes solo carne precortada y envasada, los carniceros de este mundo me resultaron demasiado intensos. Se me erizó la piel y se me llenaron los ojos de lágrimas. Quería cerrar los ojos para no ver, pero en cuanto los abrí, se me quedaron paralizados y olvidé cómo cerrarlos. "¿¡Mía!? ¿¡Mía!?" Mi madre me sacudió suavemente. En ese instante, vi cómo descuartizaban a un cerdo entre gritos. A su alrededor, una multitud alegre se congregaba, esperando ansiosamente el sacrificio del animal. ¿Por qué está todo el mundo tan contento con esto? ¿Por qué sonríen así? ¡Alto, alto, alto! ¡Da miedo! ¡¿Eep?! Dejé escapar un pequeño grito y me desmayé en el acto antes de que el cerdo recibiera el golpe final. Algo fluyó hacia mi boca. Era un líquido bastante fuerte y con un intenso sabor a alcohol. A diferencia de algo que hubiera ingerido conscientemente, este alcohol inesperado que bajó por mi tráquea me hizo toser incontrolablemente. Con la voz entrecortada y parpadeando frenéticamente, me puse de pie de un salto. ¡Tos! ¡Jadeo! ¡Cof! ¡¿Eso es alcohol?! ¡¿Quién es el tonto que le dio licor fuerte a un pobre niño como yo?! ¡¿Y si me da una intoxicación etílica aguda?! Abrí mucho los ojos y vi a mi madre sosteniendo una botella de alcohol. —Myne, ¿estás despierta? ¡Menos mal! El tratamiento para bajar la borrachera funcionó. "¡Cof!... ¿Mamá?" Me abrazó con una mirada de alivio, lo que me dificultó decirlo en voz alta, pero ¿puedo decirlo en silencio? ¡No le des alcohol tan fuerte a un niño! ¡Sobre todo a uno que ya está enfermo, que apenas se ha recuperado de una fiebre alta! ¿¡Acaso quieres matarme!? ¿¡Eres tonto!? ¡Me voy a morir! "Bueno, Myne. Ya que estás despierta, vamos a comprar la carne." "¿¡Puaj!?" Negué con la cabeza enérgicamente. La escena anterior se me había quedado grabada a fuego en la mente. Me perseguiría en sueños durante un tiempo, y solo recordarla me ponía la piel de gallina. No quería ir a un sitio así. Darle licor fuerte a un niño enfermo para que se le pase la borrachera, y luego intentar llevar a una hija desmayada de vuelta a la carnicería... ¿Es mi madre una especie de demonio?